LiveInternetLiveInternet

Ястия с паста

Спанажна лазаня

500 г тестени изделия с плоска форма, 400 г домати, 300 г замръзнал спанак, 1 лук, 1 скилидка чесън, 2 супени лъжици. л. рафинирано растително масло, 250 г заквасена сметана, 200 г сирене, смлян черен пипер на вкус, щипка индийско орехче, сол.

Сварете макароните в подсолена вода и изцедете в гевгир, за да изцедите водата. Нарежете лука, наряжете чесъна и разбъркайте заедно в растително масло. Сложете замразения спанак в тигана, добавете 2 супени лъжици. лъжици гореща вода, покрийте с капак и поставете на умерена топлина, докато спанакът не се размразява. След това извадете от огъня, леко охладете, разбъркайте с приготвен лук и чесън, добавете 3 супени лъжици. супени лъжици заквасена сметана, 100 г настъргано сирене, смлян пипер, индийско орехче, сол, разбъркайте.

Доматите се нарязват на малки парченца. Варени макаронени изделия, разделени на 3 части. Поставете една част от тестени изделия в тава за печене, разпределете я равномерно по дъното, сложете половината от доматите и спанака върху тях равномерно, след това поставете втората част от пастата, отново доматите, пълнежа от спанак. Затваря се със слой от паста. Топ с лазаня намазва със смес от заквасена сметана и настъргано сирене (100 г сирене и останалите сметана). Печете лазаня за 30 минути при температура 220 градуса по Целзий.

Паста с зеленчуков сос

300 г паста от твърда пшеница, 3 сладкиши от пипер, 3 домата, 1 патладжан, 1 лук, 1 млад скуош (по избор), 100 г зелен фасул (пресен или замразени), трета чаша рафинирано растително масло, копър, магданоз, сол - на вкус.

Тестото се сварява в подсолена вода и се оттича в гевгир. Лук и патладжан средно нарязани на парчета, поставени в голям тиган и се запържва в 3 маси. лъжици растително масло. Пълнители от сладък пипер се почистват от дръжката и семената и се нарязват на кубчета. Тиквичките също се нарязват на кубчета (ако кожата на тиквичките е нежна, тя не се нарязва). Нарежете доматите на малки парчета. Пресните шушулки на боб се пресичат на 3 части. Peppers, домати, тиквички, зелен фасул (замразени боб не се размразява) се поставя в тиган с патладжани и лук, добавя се малко вода (около една трета чаша) и се оставя да къкри около 10 минути под капака. След това добавете сварени макарони, нарязани зеленчуци, останалото растително масло към зеленчуците и го затоплете заедно за 3 минути, като разбърквате.

Паста с гъби и сос със сирене

300 грама макаронени изделия, 300 грама шампиньони, две трети чаша мляко, 150 грама сирене, една четвърт чаша рафинирано растително масло, смлян черен пипер - на вкус, сол.

Нарежете шампиньоните и запържете в растително масло (вземете половината от нормата) до златисто кафяво, не забравяйте да го сол в края на печене. Макаронени изделия в кипяща подсолена вода, варете, докато варени, източете водата, напълнете пастата с останалото растително масло. Приготвя се сиреният сос: довежда се млякото до кипене, отстранява се от огъня, веднага се добавя фино настърганото сирене и пипер към него и се разбърква в продължение на 30 секунди, така че сиренето се топи в млякото. След това приготвеният горещ сос се смесва с макаронени изделия, макароните се разстилат в чинии и се поръсва с пържени гъби.

Италианска паста

300 г макарони, 50 г сирене, 2 супени лъжици. л. рафинирано растително масло, 1 супена лъжица. л. нерафиниран зехтин, 1 скилидка чесън, клонче от босилек или смлян сух босилек, смлян или пресен пипер - на вкус, сол.
Загрейте рафинираното масло в голям тиган, сложете нарязан пипер и чесън в него и ги изпържете, като разбърквате през цялото време, докато чесънът стане светлокафяв цвят. След това извадете чесъна и черен пипер от маслото (те вече не са необходими). Налейте 3 литра вода в тенджера, добавете сол, оставете да заври. Поставете макароните в кипящата вода и ги сварете, докато се варят, без да покривате тигана с капак. Пастата не трябва да се оказва твърда, леко еластична. Поставете готовата паста в тенджерата с маслото, което се получава след печене на чесън и пипер в него, добавете босилек (ако се използва в суха форма), разбърква се и се загрява на умерена топлина за няколко минути. След това добавете зехтин към макаронени изделия, разбъркайте, извадете съда от огъня, покрийте и оставете за 2 минути. След това тестото се разстила в чинии, поръси се със сирене, настърга се на ренде и се наряза на ситно нарязани листа от пресен босилек.

Паста с гъби в Милано

600 г макаронени изделия, 500 г печурки, 4 супени лъжици. л. доматено пюре, 100 г твърдо сирене, 4 супени лъжици. л. растително масло, 3 супени лъжици. л. рафинирано растително масло, 1 ч.л. сухи подправки на земята, сол. Препоръчителна смес от подправки: целина, магданоз, босилек, черен пипер, червен пипер, чесън, сол.

Ситно нарязани гъби, сложете в тенджера и сложете силен огън. Когато сокът, отпуснат от гъбите, кипи, намалете огъня до умерено, добавете рафинирано растително масло и леко запържете гъбите (запържете за около 5 минути). След това добавете доматено пюре, подправки, разбъркайте и варете за 3 минути. Сварете макароните, напълнете с растително масло и настърганото сирене, разпръснете по краищата на плочите и поставете гъби по средата.

Макарони с фъстъчен сос

400 грама макаронени изделия, 100 грама орехови ядки, 350 грама сметана, 1-3 скилидки чесън, китка магданоз, 70 грама сирене, смлян пипер, сол.

Сварете макароните в подсолена вода, изцедете в гевгир, за да изцедите водата. След това смесете макароните с топъл фъстъчен сос, разбъркайте, подредете в чинии, поръсете с настъргано сирене отгоре.

Подготовка на орехов сос: нарязани на ядки, чесън и билки с помощта на кухненски робот, смесете със сметана, добавете сол, пипер (по желание), разбъркайте добре и нагрейте на слаб огън.

Паста в доматен сос

400 г паста (състав: брашно от твърда пшеница, вода), 1 лук, 4 супени лъжици. л. доматено пюре, 0,5 чаши вода, 1-2 скилидки чесън, босилек зелени (пресни или сушени), смлян черен пипер, 4 супени лъжици. л. рафинирано растително масло, сол.

Сварете макароните в големи количества подсолена вода почти до готовност и изцедете в гевгир, за да изцедите водата. Ситно нарязан лук spasserovat в растително масло, добавете към него разреден доматено пюре с вода, нарязан чесън и босилек, черен пипер, сол, разбъркайте всичко и се вари в продължение на 1 минута. В получения сос, влезте в тестени изделия, разбъркайте и нагрявайте за 5 минути на умерено топлина, като разбърквате внимателно.

Паста със заквасена сметана и спанак

500 г къдрава паста (състав: брашно от твърда пшеница, вода), 250 г спанак, 500 г заквасена сметана, трета чаша рафинирано растително масло и сол.

Макароните се варят в подсолена вода, докато се варят. Ако за готвене това ястие използвате замразени спанак, а след това го готвя като прясно. Ситно нарязан спанак поставете в тенджера и задушете за 3 минути в 2 супени лъжици. лъжици растително масло. След това добавете заквасена сметана към спанака, сол и разбъркайте и варете в продължение на 2 минути с малко топлина. След това намалете до минимум нагряването, прехвърлете горещата паста на тиган, добавете останалата част от маслото, разбъркайте и загрейте една минута.

Паста с зеленчуци

150 г макарони от всякаква форма, 1 китка спанак, 1 малка тиквичка,
100 г зелен грах, 1 сладък пипер, 100 г сирене, босилек, сол, пипер - на вкус, лимон.

Пригответе макароните в подсолена вода. Готовата паста се филтрира и промива със студена вода. Букет от спанак се сортира, измива няколко пъти. Тази процедура е задължителна, тъй като спанакът има навика да натрупва големи количества пясък в листата. Поради лошото измиване на листата на спанака, много изискани ястия бяха просто развалени. Спаначните листа се отделят от стъблата и се измиват и бланшират в гореща вода. Завъртете листата на спанака в гевгир и оставете да изстине. Охладените листа се режат. Изплакнете тиквичките (тиквички) и нарязани на филийки. За тези, които не ядат този суров продукт, можете да изпържите в растително масло. В охладените макаронени изделия добавете спанак, нарязани тиквички, млад зелен грах (консерви), листа от босилек, сол, черен пипер на вкус. Смесваме всичко красиво. Нарежете сладката пиперка и разпръснете макароните отгоре, като по този начин го украсите. Поръсете с лимонов сок и поръсете с настъргано сирене.

Спанак със спанак

225 g юфка талиатели (талиатели) за предпочитане различни цветове, 225 g пресни листа от спанак, 2 супени лъжици. л. лек соев сос, 75 г сирене, 3 супени лъжици. л. мляко, сол и смлян черен пипер.

Спанак листа, сортирайте, измийте, поставете в тиган с малко количество вряща вода и леко затоплете, така че листата са леко увиснали. Прехвърлете спанака на цедка и изсушете с дървена лъжица. След това листата са грубо нарязани.

Гответе юфка според инструкциите на опаковката. Хвърлете в гевгир, изпуснете. Сложете юфката обратно в тенджерата. Спанакът се поставя върху предварително загрята тиган, добавя се соев сос, настъргано сирене и мляко. Постоянно разбъркване, довежда до кипене. Сол и черен пипер завършен дресинг от спанак листа на вкус. Изсипете готовия сос в юфка, разбъркайте добре и сервирайте горещо
силно>

Цитирани 5 пъти
Хареса: 1 потребител

Диетични рецепти от тестени изделия

Паста от твърда пшеница е любим източник на сложни въглехидрати за много хора, въпреки че хората, които губят тегло, отказват да ядат, защото получават мазнини от брашно. Пастата все още не е накарала никой да дебел, да се превърне в мазнини от преяждане (излишните калории). Контролът на порциите и отчитането на KBDU ще ви позволи да отслабнете уверено, а разнообразието от рецепти ще направи вашата диета по-вкусна и удобна.

Избрах десет от най-интересните летни идеи за готвене на паста. Публикувам идеи, но не подробни инструкции. Необходимите пропорции и калории могат лесно да бъдат изчислени във всеки калориен брояч според вашия вкус и вашите нужди.

Освежаваща паста и зеленчукова салата

Варени макарони, авокадо, царевица, домати, краставица, настъргано сирене, сол, черен пипер, лимонов сок и зехтин.

Спагети с тиквички и гъби

Спагети, гъби, зелен грах, тиквички, чесън, сол, черен пипер, мащерка, настърган пармезан и заквасена сметана / сметана като превръзка.

Вместо пармезан, можете да вземете ниско съдържание на мазнини извара, а вместо заквасена сметана - естествено кисело мляко. Това ще намали калорийното съдържание, без да жертва вкуса.

Паста с пилешки гърди и броколи

Варени макарони, варено пилешко зеле, броколи, обезмаслено мляко, масло, настъргано сирене, сол.

Кисело мляко и спанак

Варени макарони, натурално кисело мляко, пресен спанак, чесън и лук на прах, сол.

Паста със зеленчуци и ядки

Твърди макарони от макарони, царевица, домати, тиквички, червен лук, босилек, риган, сол, черен пипер, ядки и зехтин като превръзка.

Пикантни паста с патладжан

Паста, патладжани, лук, чесън, домати, босилек, люспи от червен пипер, риган и зехтин като превръзка.

Спагети с броколи и скариди

Твърди спагети, броколи, белени скариди, сол, черен пипер, листа от босилек, люспи от червен пипер, сухи (и пресни) домати, чесън.

Юфка със скариди

Варени юфка от твърда дървесина, пържени скариди с чесън и лимонов сок, червени пиперки, черен пипер, сол, магданоз, настъргано сирене.

Паста със зелен грах

Паста, зелен грах (половин каша), чесън, масло, настъргано сирене, сол.

Паста с домати и сирене

Твърда паста, домат, нарязани на кубчета сирене, чесън, листа от босилек, сол, смлян пипер, зехтин или заквасена сметана / кисело мляко като превръзка.

Смели вкусови комбинации - всичко, което е необходимо, за да се чувствате като гурме и да не се чувствате на диета.
Гответе с удоволствие и живейте с вкус

Как да се готви диетично ястие от тестени изделия

Напоследък жените по целия свят се опитват да следват здравословен начин на живот: намират време да посетят фитнес клубовете и да следят отблизо храненето. Много диетолози и експерти по здравословна храна са нови и нови списъци на забранени храни. В някои от тях падат и тестени изделия. Въпреки това, тестени изделия могат да станат съюзници в борбата за красива фигура. В книгата си "Жена и красота" София Лорен нарича: "Яжте повече паста!". Ако вярвате на слуховете, самата дива казва, че всичко, което има, дължи на спагети. Разбира се, мнозина ще кажат, че тя е просто късметлия: специална конституция, добър метаболизъм или накрая малки части от всичко. Но така или иначе, макарони, наистина, може да се направи диетично ястие. За това трябва да запомните три точки.

Първо, купувайте макаронени изделия само от твърда пшеница. Изберете такъв продукт сред широк кръг от супермаркети не е трудно - всички производители предоставят информация за състава на опаковката.

Второ, гответе макароните до състоянието на al dente, както правят италианците: за това просто трябва да намалите времето за готвене, показано на опаковката за няколко минути. Паста варени al dente, запазва по-сложни въглехидрати и фибри, благодарение на които ястието се абсорбира по-добре, а усещането за ситост и енергия не напуска тялото за дълго време.

На трето място, сосът може да съдържа повече калории, отколкото самите тестени изделия: каква комбинация избирате, и това ще завърши готовото ястие. Кремав сос с гъби, пармезан или бекон, наличието на месо и вино - източници на излишни калории. Идеална добавка за макаронени изделия, която не оставя следи на талията, ще бъде маслиново масло или песто сос, с добавка на зеленчуци, риба или морски дарове. Зеленчуци и морски дарове най-добре се приготвят в зехтин или сух тиган, а рибата се подправя с подправки и се пече във фурната. След това комбинирайте съставките в купа или тиган, добавете малко зехтин, билки и подправки на вкус.

„Един от най-любимите ми диетични рецепти за тестени изделия“, казва Андреа Куомо, мениджър на завода „Екстра Москва“, който произвежда забележителни тестени изделия, е спагети с чесън, зехтин и пипер. Това е много проста, вкусна и здравословна чиния, а чили пипер, който е включен в състава му, е известен с това, че ускорява метаболизма. "

Рецепта. Спагети с чесън, зехтин и черен пипер

Съставки: 500 гр. "Noble" спагети, 1 люта чушка, 3 скилидки чесън, 1 китка магданоз, зехтин, сол и прясно смлян черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне: Изсипете 4 литра вода в тенджера, оставете да заври. Сол с едра морска сол. Сложете спагети в вряща вода и гответе, докато ал денте. В предварително загрята тава се налива зехтин. Счупете чесъна с плоската страна на ножа, нарязайте люти чушки на половината, обелвайте и тънко парче. Поставете чесъна и лют червен пипер в тенджера с зехтин, намалете топлината до средно и запържете за 3-4 минути. Ситно нарязан магданоз, отстранете чесъна от тавата. Прехвърлете спагети от тавата към горещото масло и разбъркайте. Сол, пипер и сервирайте, поръсете с магданоз.

5 вкусни рецепти диета диета

Просто, удовлетворяващо и полезно.

1. Спагети с кремав гъбен сос
?за 100 грама - 141.28 kcal? B / F / L - 5.52 / 2.22 / 24.81?

съставки:
- 450 г варени спагети или линвини (сварете непосредствено преди сервирането на масата)
- 750 г шампиони
- 225 мл кремове с ниско съдържание на мазнини
- 2 супени лъжици. соев сос
- 2 супени лъжици. зехтин
- 1-2 скилидки чесън по избор

Получаване:
1) Ситно нарязвайте шампионите (лениво го правя в блендер със специална дюза) и се запържва за 15 минути, докато течността се изпари и гъбите получат златист цвят.
2) Добавете сметаната и соевия сос към гъбите, запържете, като разбърквате непрекъснато, докато сосът леко намалее в обем (около 3-5 минути). В края, ако желаете, добавете настъргания чесън.
3) Смесете соса с макароните и сервирайте веднага.

2. Спагети с пилешки гърди
?за 100 грама - 95,94 ккал B / F / L - 7,38 / 3,62 / 8,96?

съставки:
Зехтин - ½ ч. Л
Пилешки гърди без кожа - 450 г
Лук - 100 г
Сладък пипер - 100 г
Доматен сос - 425 г
Вода - 4 чаши
Тънки спагети - 225 г
Сирене Cheddar с ниско съдържание на мазнини - 100 г

подготовка
1. Нарежете лука, чушката и пилешката гърда.
2. Загрейте маслена вана върху средна температура. Поставете пилето, лука и пипера. Гответе, докато пилето вече не е розово, а зеленчуците са нежни.
3. Добавете вода и доматен сос. Оставете да заври.
4. Сварете водата в тенджера. Изсипете макароните. Намалете топлината, покрийте и гответе, докато спагети са меки - около 25 минути.
5. Потъркайте сиренето и я поръсете.

3. Паста с червена риба
?за 100 грама - 124.31 kcal B / F / L - 10.42 / 3.34 / 12.81?

съставки:
100-150 г червена риба (розова сьомга, сьомга, пъстърва, сьомга),
50 г паста от твърда пшеница (суха),
бурканче,
подправки (взимах босилек, сушен чесън, черен пипер).

Получаване:
риба нарязани на малки кубчета, запържете в тиган без масло, добавете кисело мляко, подправки, - разбъркайте, оставете да къкри за 3-5 минути.
Сварете макароните в състояние на полуготови, излейте водата, сложете го върху тавата на рибата - разбърквайте бавно, затопляйте на слаб огън за още няколко минути, така че да бъдат напоени със сос от кисело мляко. Всичко е готово, можете да ядете)

4. Паста със зеленчуци в селски стил
?за 100 грама - 158.78 kcal? B / F / L - 3.67 / 5.33 / 23.63?

съставки:
Макаронени изделия - 300 г
Патладжан - 1 бр.
Сладък пипер - 2 бр.
Домат - 4 бр.
Василий - 1 т.
Оцет - 1 супена лъжица.
Лимонов сок - 1 супена лъжица.
Зехтин - 5 супени лъжици.
Каперси - 1 супена лъжица.
Черен пипер на вкус
Чесън - 2 зъба.
Сол - на вкус

Получаване:
Измийте зеленчуците. Нарежете патладжаните на резени по дължина, нарязани чушки в дебели ленти, нарязани домати на големи филийки. В заглавието има "село", което означава, че всичко трябва да бъде щедро. Зеленчуци се разстила върху тава за печене, леко намазани със зехтин и поставени в пещ, загрята до 220 градуса, ако има скара, включете го. Печете зеленчуци до меко и тен, около петнадесет минути. Премахнете приготвените зеленчуци от фурната и изрежете патладжаните на резени.
Докато зеленчуците пекат, пригответе макароните според инструкциите в опаковката. Вземете за това ястие средни макаронени изделия. Перо, рога, бобини, охлюви, черупки ще направят. За сос от макаронени изделия, разбийте в купа за салата лимонов сок, зехтин, балсамов оцет (ако има такъв), сол и пипер. Добавете един чесън, притиснат чрез преса и нарязани листа и каперси от босилек (по избор). Разбъркайте готовите зеленчуци и макаронени изделия със соса и го оставете да се варят в продължение на около двадесет минути. Ако има добро пармезаново сирене, разтрийте го и поръсете с макароните преди сервиране. Ако не, не е страшно, ще бъде вкусно и така

5. Паста със скариди в чесново-сметанов сос
?за 100 грама - 199.39 kcal B / F / L - 10.96 / 5.9 / 25.2?

съставки:
Макаронени изделия - 250 г
Скариди - 200 г
Крем - 150 мл
Зехтин - 20 г
Лук - 50 гр
Чесън - 2 скилидки
Магданоз - 20 г
Сол - на вкус
Pepper Mix - на вкус

Получаване:
1. Ситно наряжете чесъна и лука. Загрейте маслото. Фрай лук и чесън за 1-2 минути.
2. Добавете белени скариди. Гответе 2-3 минути. Подправя се със сол и черен пипер. Налейте сметаната. Оставете да заври.
3. Добавете магданоз и изключете. Пастата се вари в съответствие с инструкциите на опаковката. Смесете със сос.

Вкусни рецепти за диетична паста: полезни свойства и правила за готвене

От храненето пряко зависи от състоянието на човека и качеството на живот. Когато изборът на ястия се определя единствено от вкусовите предпочитания, здравето и външният вид на човек могат да пострадат.

По-строгият подход към приготвянето на диетата осигурява добро здраве, тънкост, жизненост, красота на кожата, косата, ноктите. Диетите не са толкова лесни за проследяване и то тласка много от пътя на правилното хранене. Ако се вгледате внимателно в диетите, има много по-вкусна храна, отколкото изглежда.

Специфика на храненето

Диетичното хранене е специфична диета, всеки продукт в който се оценява по отношение на калории и баланс на протеини, мазнини и въглехидрати. Диета може да бъде временен хранителен сценарий, но нищо не забранява да се следва всеки ден.

Правилното хранене има 2 цели - естетични и физиологични. Първият е свързан с корекция на външния вид, загуба на тегло. Вторият засилва резултата от първия, като осигурява нормален метаболизъм, добро функциониране на всички органи.

Всяка диета трябва да се оценява в съответствие с тези цели: ако има свръхчувствителност в определена посока, няма да има голяма полза от такава хранителна система.

Дори и тези, които никога не са следвали диети, знаят едно от златните правила за загуба на тегло: цялото брашно - злото и вредата! Идеята е само наполовина вярна. Разбира се, не се препоръчва да се злоупотребява с брашно, тъй като те са въглехидрати, най-често бързи, даващи кратка наситеност.

Но ако откриете продуктите на правилното брашно, те могат да бъдат включени в режим на захранване без страх. Например, обикновеното пшенично брашно е вредно, а пълнозърнестите - полезни, защото са обогатени с фибри, сложни въглехидрати.

Характеристики на продукта

Не е изненадващо, че тестото е много подходящ продукт за правилно хранене, ако е направен от твърда пшеница. В такива продукти много хранителни влакна, така че дори малка част ще задоволи дълго време.

Но за да се запазят ценни свойства, е необходимо да се приготвят макаронени изделия по специална технология, разработена в страната на произход - в Италия. Правилата на тази паста:

• за всеки 100 грама макаронени изделия са необходими 1 литър вода и 10 грама сол;
• В никакъв случай макароните не могат да бъдат измити - това отмива полезните вещества от продукта;
• най-добрият макарони се приготвя ал денте, т.е. до полуготови, когато вътре в продукта остава полутвърда - по този начин се съхраняват по-груби диетични влакна.

Тъй като макароните са все още почти въглехидратна съставка, те се включват главно в менюто на въглехидратните диети. В протеиновите хранителни системи макароните също са приемливи, но в много по-ограничено количество.

рецепти

Едно от ключовите предимства на макароните е широкото му приложение в готвенето и големия брой продукти, с които те образуват хармонична комбинация. Зеленчуци, риба, птиче месо, млечни продукти - можете да създавате безброй ястия!

В допълнение към обичайните втори курс тестени изделия може да бъде част от супите, и дори да стане закуска. Струва си да проучите най-апетитните рецепти, подходящи за диета.

С зеленчуци

Ще отнеме:

• 400 г паста от твърда пшеница;
• 1 лук;
• 1 глава чесън;
• 1 тиквичка;
• шепа чери домати;
• 1 патладжан;
• 1 български пипер;
• 1 морков;
• пресни зеленчуци;
• зехтин;
• сол и подправки на вкус (без фанатизъм).

Как да готвя:

1. Първо, готвя макаронени изделия на слаб огън, докато половината варени. По това време се подготвя презареждане. Всички зеленчуци се почистват, режат произволно по ваш вкус (за предпочитане не се смилат).
2. Загрейте маслото в тенджера. Първо изсечете нарязания чесън за няколко минути. Когато раздаде благоуханието си, той се изхвърля. Фрай лук и моркови.
3. Когато лукът стане златен, добавете всички останали плодове. Когато зеленчуците са меки, добавете тестени изделия към тигана, разбъркайте добре. При сервиране украсете със зелени.

Интересно! Ако желаете, зеленчуковото печено се смила до състояние на картофено пюре, за да се направи сос за тестени изделия.

Салата "Топло"

Ще отнеме:

• 100 грама твърда паста;
• 3 стъбла от целина;
• 1 зелена ябълка;
• 1 български пипер;
• 1 краставица;
• купчина зелена салата;
• лимонов сок;
• 3 супени лъжици. нискомаслено кисело мляко без добавки.

Как да готвя:

1. Макароните се варят до полу-мека, хвърля се обратно на гевгир, за да се залее водата.
2. Целина се нарязва на кубчета, черен пипер - сламки, краставица и ябълков папрат на груби ренде.
3. Всички продукти се смесват, изсипват се върху лек сос на базата на лимонов сок и кисело мляко.
4. Разстелете веднага върху чиниите върху листата от маруля.

Важно е! Препоръчително е да се отстрани кората от ябълката и краставицата, а салата ще се възползва само от това. Първо, общата последователност ще стане по-мека. На второ място, повечето от вредните вещества се натрупват в кората, по-добре е да не се яде.

Със скариди и сирене

Ще отнеме:

• 200 грама макаронени изделия;
• 150 ml сметана с масленост 10%;
• 200 g белени скариди;
• 100 г сирене от твърда дървесина;
• 2 скилидки чесън;
• зехтин;
• лимонов сок;
• сол и пипер.

Как да готвя:

1. Докато пастата се вари, пригответе останалите продукти. В затоплен тиган със зехтин, запържете чесъна в продължение на 3 минути, така че да отдели миризмата и вкуса му.
2. След това чесънът се отстранява. Ароматизирани скариди в ароматни масла за не повече от 4 минути. Пригответе соса: разбъркайте сметаната, сол и пиперка малко и добавете шепа настъргано сирене.
3. Готовите макаронени изделия се поставят в тиган с морски дарове и се смесват. Преди сервиране, поръсете с лимонов сок и изсипете сместа сметана. Сиренето ще се стопи на топла паста, ще бъде много апетитно.

Важно е! Ако е възможно, скаридите не се пържат и се приготвят на открит огън или грил. Това ви позволява да елиминирате маслото от съда и да намалите общото съдържание на калории. В допълнение към скаридите, можете да използвате всякакви морски дарове.

С кюфтета

Предложената рецепта е идеална за всяка празнична маса, както можете да видите сами, като разгледате снимката по-горе.

Ще отнеме:

• 200 g спагети;
• 200 g говеждо месо;
• 200 г мляно пиле;
• 300 г домати;
• 1 малък патладжан;
• 300 г доматена паста;
• 1 яйце (използва се само протеин);
• 2 скилидки чесън;
• 1 лук;
• 1 чаша грис;
• 1 чаша бульон на пилешки гърди;
• пресни зеленчуци;
• зехтин;
• шепа настъргани твърди сирена;
• сол, пипер, подправки.

Как да готвя:

1. По-голямата част от времето ще бъде изразходвано за готвене на кюфтета, затова започнете с тях. В дълбок тиган се запържва лук и чесън, след това се налива бульон на същото място, се разпространява на тестени изделия и нарязани домати, и патладжан.
2. Смесете се гасят, докато зеленчуците омекнат и изпарят излишната влага.
3. След като готовността зеленчуци прекъсват в картофено пюре. Излива се в смес от пилешко и говеждо месо, старателно се смесва до хомогенност.
4. За кюфтета не се разпадат, добавете протеини и грис. За да опитате кюфтетата подправете с подправки.
5. Формирайте малки топки, гасете ги в остатъците от доматена паста с добавка на вода, билки и зехтин за най-малко един час.
6. По това време варени спагети. Те са изложени в тигана до готовите кюфтета, смесени. При сервиране, поръсете със сирене.

Важно е! Пилената кайма може да бъде заменена с пуешко мляно месо, тъй като е по-диетично. Ако искате да приготвите кюфтета само от птиче месо, ще ви трябва малко повече грис и 2 белтъка за по-добра консистенция.

В морски

Тази рецепта за макаронени изделия във флота, макар и вкусна, но не и полезна, защото съдържа много мазнини. Но това е достатъчно, за да се замени гърдата на яхния, да се изберат най-подходящите продукти от брашното, така че ястието “да играе”.

Ще отнеме:

• 300 грама макаронени изделия;
• 500 г пуешки гърди;
• 1 лук;
• 1 скилидка чесън;
• пресни зеленчуци;
• малка шепа настъргано сирене;
• сол и подправки.

Как да готвя:

1. Чесънът и лукът се запържват в зехтин.
2. След това нанесете нарязаната средна гърда тук, яхнете около 15 минути.
3. През това време, варени макаронени изделия. Те се комбинират с месо, смесено и декорирано, за да служи на сирене и билки.

Интересно! За диетата тестени изделия в морски стил може да се сервира доматен сос. Приготвя се бързо: пресните домати се обелват, ситно нарязват, задушават с билки и подправки в зехтин с малко количество вода или лек бульон.

Кулинарни тънкости

Тези рецепти са малка, малка част от общия запас от тестени изделия. Те са универсални. Те могат бързо да нахранят всички членове на семейството или гости на изненада. Вкусни горещи гарантирано ще оценят всичко. Ако приложите на практика прости правила и тайни, ястието ще бъде още по-добро. Основни съвети за бързо и умствено готвене:

1. За да се избегне излишното масло в съда, по-добре е да си купите бутилка със спрей и да го излеете там. Спрейът се консумира много пестеливо. Те се напръскват с тиган и готови макаронени изделия, така че да не се залепват.
2. За детското меню можете да използвате паста с необичайна форма или цветови варианти. Просто се уверете, че боите са естествени.
3. Ако в менюто има пиле или пуйка, накиснете месото за половин час в студена солена вода преди готвене. Това ще осигури сочност на ястието.
4. Борови ядки и сушени домати са добре съчетани с всякаква паста.

заключение

В нашата кухня бавно се разсейва митът, че макароните са вредни за една фигура. Италианците никога не ги изоставят и изглеждат просто перфектно! Затова е необходимо да се приготвят правилно тестените изделия, както в историческата му родина, за да се запази красотата и да се получат обезщетения. Отслабването не е проблем.

Рецепти диетични ястия от зърнени храни и макаронени изделия

Зърнени храни и макаронени изделия поради голямото количество въглехидрати се използват широко за приготвяне на обилни, питателни ястия. Зърнени котлети, кюфтета, пудинги, крупеники, тестени изделия с добавка на зеленчуци са подходящи за диетична храна, особено ако изключите маслото по време на приготвянето им. Ястия от зърнени храни и макаронени изделия без яйца са също подходящи за тези, които наблюдават гладно.

Каши перфектно наситен, ни дава енергия, лекува, благоприятно влияе на процеса на храносмилането. Просото е линейка за сърцето, елда за хемопоетичната система, овесена каша за стомаха и червата, ориз и царевична каша, които очистват тялото, пшеничните зърна са известни със своите тонични свойства.

Макароните, като зърнените храни, са енергийна храна, опитайте ги да комбинирате със зеленчуци.

Технология за приготвяне на ястия от зърнени храни (със снимки)

Сладък пилаф.

продукти:

• 200 грама ориз
• шепа стафиди, сушени кайсии, сини сливи,
• няколко ореха,
• 2 супени лъжици. л. растително масло
• 2 супени лъжици. л. течен мед или сироп от сладко.

Получаване. Оризът се сортира и изплаква с топла вода.

Сварете в обилно солена вода. Хвърли в гевгир. Когато водата се изцежда, поставете ориза в тенджера, поръсете с растително масло, добавете стафиди, сини сливи, сушени кайсии, предварително измийте и попарете с вряща вода. Режете и сушени кайсии преди добавяне нарязани на парчета. Поставете сладък пилаф в купа за салата или дълбока чиния, налейте мед или сладко, украсете с ядки.

Вкусно и здравословно ястие, богато на витамини, микроелементи, протеин. Перфектен за всекидневния живот, а на Коледа може да се използва като церемониално ястие кутя.

Елда каша с шампиони.

За тази диетична храна от зърнени култури ще са необходими следните продукти:

• 1 чаша елда,
• 200 г шампиони,
• 1 среден лук,
• 1 малък морков,
• магданоз,
• растително масло
• сол, подправки - на вкус.

Получаване. Според рецептата на това диетично ястие от зърнени култури, почистете морковите и лука. Настържете морковите, заровете лук, сложете ги на предварително загрята тава с растително масло и се запържете. Измийте шампиони, нарязани на малки парченца. Добавете гъбите, за да ги задушат, задушете почти до готовност. Елда за сортиране, измиване до чиста вода. Комбинирайте гъби с житни растения в тенджера, добавете вода и варете, докато сте готови, като разбърквате от време на време. Погледнете снимката: това ястие от зърнени храни, когато се сервира, може да се поръси с ситно нарязан магданоз или да се поръси с доматен сос.

Просо каша със зеле.

продукти:

• 1 чаша просо,
• 2 супени лъжици. л. грис,
• 2 пълни шепи пресни маслини,
• 1 чаша вода
• 1, 5 чаши обезмаслено мляко,
• растително масло
• сол, подправки - на вкус.

Технологията за приготвяне на това ястие от зърнени култури е както следва:

• изплакнете просото с чиста вода
• Сварете водата и млякото в тенджера, оставете да заври
• добавете просо и грис, зеле
• вари, като се разбърква от време на време, докато се приготви
• напълнете с растително масло.

Царевична каша с банан.

продукти:

• 10 чл. л. царевица,
• 1 малък банан,
• 1 малка ябълка
• 700 ml обезмаслено мляко.

Получаване. Мляко на слаб огън доведе до възпаление, добавете царевично брашно. Кук, като се разбърква, докато омекнат. Извадете от огъня, оставете да престои 15 минути. Банан нарязани на филийки, ябълка - на тънки филийки, сложете на овесена каша.

Диетично ястие с паста "на френски"

За да направите това диетично ястие с паста, ще ви трябват следните продукти:

• 250 г макаронени изделия, от които да избирате,
• 150 грама брюкселско зеле,
• 100 г боб (аспекти),
• 3-4 чери домати,
• 50 г нискомаслено твърдо сирене,
• растително масло
• босилек,
• сол - на вкус.

За да приготвите ястия от макаронени изделия "на френски", измийте брюкселското зеле, сложете в кипяща вода, гответе за 10 минути, изхвърлете в гевгир. Нарежете зелените треньори на половинки, запържете в растително масло. Измийте бобчетата на аспержите и варете, докато омекне. Сварете макароните, докато се приготвят в подсолена вода, поставете в тенджера на зелето, добавете бобът на аспержите, разбъркайте и нагрейте.

На част от чиниите около макароните със зеленчуци раздалечете половинките от чери домати, украсете с босилек.

Готвене на макаронени ястия "Спагети с пресни зеленчуци"

Продукти за "Спагети с пресни зеленчуци": t

• 250 g спагети,
• 3 домата,
• 2 чушки с различни цветове,
• 1/2 червена салата,
• 2 скилидки чесън,
• копър,
• босилек,
• растително масло
• сол - на вкус.

Получаване. Доведете вода до възпаление, сол. Сварете спагети, отцедете в гевгир.

Измийте зеленчуците. Домати, нарязани на филийки, пипер - ленти, лук - половин пръстени. Нарежете зелените. Разбърквайте зеленчуците и билките, сложете ястие в центъра. Поставете пръстен от спагети наоколо.

Подгответе се за диетично ястие от макаронени изделия: смесете растително масло с чесън, прекарано през преса. Изсипете върху превръзката.

Диетични рецепти от тестени изделия

Съставки: Пилешки гърди - 250 грама; Цвеклото - 1 бр. Маринована краставица - 150 грама; Лилав лук - 1 бр; Твърдо сирене - 100 грама; Майонеза - на вкус; Семена от нар за украса. Начин на приготвяне: Вареното цвекло се настъргва на ренде или се нарязва на много малки кубчета.

Съдържание: Тънък арменски лаваш Месо или всякакви други продукти, приготвени за вкус Сирене твърди Домати Български пипер Зелен за вашия вкус Майонеза или заквасена напитка Доматеният сос Подправки Подготовка: 1. Пита хляб се намазва със смес от майонеза и доматен сос (за противниците на майонезата можете да използвате заквасена сметана, аз се опитах да го направя еднакво вкусна).2. Сиренето се натърква на ренде и се поставя на пита. Месо или. T

Съставки: - картофи - всякакво мляно месо - лук - яйце - ориз - пипер - сол Препарат: 1. В каймата добавете лук, чесън, яйце, сол, черен пипер, варен ориз и разбъркайте всичко. на тава за печене, напълнете празните места с картофи.3 Картофите се посолят на вкус, поръсва се с настъргано сирене и се поставя във фурната (190 °).

Съставки: 450-500 извара 50 грама заквасена сметана 50 г кисело мляко 5 яйца 150 г захар / пудра захар 250-300 мл прясно сварено кафе 50 мл коняк / ликьор 100 г "Савойяри" или бисквити бисквити Ако желаете, добавете 3-4 какаови бадемови какаово масло Изцежда се през сито. Добавете сметана и кисело мляко. Разбъркайте. 2. Отделете жълтъците от протеините. Жълтъците.

Съставки: за тестото: - мляко 250 мл. - яйце 1 бр. - захар 3 супени лъжици. - Сол 1 щипка - слънчогледово масло 6 супени лъжици. - суха мая 11 гр. - брашно 500 гр. за пълнене: - захар на вкус - масло, сметана, стопилка 50 гр. Приготвяне: 1. Тесто. В топлото.

Възможно ли е да се яде паста за отслабване: ползи и рецепти

Диета, базирана на здравословен продукт от твърда пшеница, дава отговор на въпроса дали е възможно да се ядат макаронени изделия със загуба на тегло. Ясно е: можете. Продуктът съдържа не само много полезни компоненти, но и придава на тялото чувство за пълнота за дълго време. Важно е да знаете какви съставки могат да се комбинират с паста докато губят тегло.

Какво е диета тестени изделия

Ако искате да отслабнете, специалистите по хранене ви съветват да изберете диетична паста, която се приготвя от вода и брашно от твърда пшеница. Макароните за загуба на тегло съдържат по-малко вредни лесно смилаеми въглехидрати (за разлика от макаронени изделия от меки сортове пшеница). Сложните въглехидрати в диетата за дълго време насищат тялото, бавно асимилирайки. Когато избирате, погледнете опаковката: тестени изделия от твърда пшеница, които няма да ви позволят да пораснете, са обозначени с група А, твърда или паста категория 1.

От полза

Пастата присъства в диетичното меню за загуба на тегло поради високото съдържание на протеини. Консумирането им малко по малко, не само можете да получите по-добро, но и да постигнете изгаряне на мастни натрупвания, попълнете снабдяването с хранителни компоненти, необходими на организма да функционира правилно. Съставът на макарони съдържа целулоза, която дава ситост, и в същото време абсорбира шлаки и токсини. Използването на макаронени изделия от сортовете твърда пшеница трябва да съдържа:

• витамини Е, В;
• аминокиселини;
• микроелементи: магнезий, калий, фосфор, желязо;
• растителни влакна;
• триптофан (серотонин, т. нар. хормон на радостта).

Те получават ли мазнини от тестени изделия

Паста от твърди сортове зърнени култури се характеризират с липсата на мазнини и високо съдържание на растителни протеини. В макароните за отслабване, върху опаковките от които са посочени твърдите сортове, се съдържат бавни въглехидрати, в които не се получава само тегло, но целият процес на загуба на тегло е по-бърз. Така че веществата се усвояват дълго време, без да позволяват на човек да гладува. Можете да ядете тестени изделия и да се оправите, ако го допълвате с висококалорични храни.

Колко калории на порция

Хранителната стойност на продукта на 100 g показва количеството протеини, мазнини и въглехидрати, съдържащи се в продукта. Сухата паста съдържа 344 ккал. Хората консумират макаронени изделия варени, така че от 250 г сух продукт се получава около 250 г варено. Калоричното съдържание на варени макаронени изделия от твърда пшеница се намалява с 2 пъти и е около 170 ккал. Ако при готвенето добавите маслиново масло, а не масло, тогава броят на калориите ще бъде по-нисък.

Какво макаронени изделия можете да ядете, докато губят тегло

Отслабване хората могат да ядат тестени изделия с диета, която има гликемичен индекс по-малко от 50. Ако тази цифра е по-висока, това означава, че след консумация на макаронени изделия ще се повишат нивата на кръвната захар: панкреасът ще произведе много инсулин. В същото време има риск да се получи високо кръвно налягане, а не само излишни мазнини. При избора на различни видове макаронени изделия е необходимо да се съсредоточи върху данните, посочени от производителя върху опаковките.

Твърда пшеница

Макароните се разделят на 3 групи: А, В и Б. Тази паста за отслабване включва само първата група от твърда пшеница. Останалите групи са тестени изделия, изработени от меко стъкло и пшенично брашно. Твърдата или твърда пшеница е елитен сорт, който, за разлика от мекото брашно, е богат на протеинови вещества (глутен). Макароните от цели зърна са витаминен продукт, облекчават депресията, поради наличието на триптофан, почистват организма от токсините.

Паста диета за отслабване

Диетичната паста за отслабване може да бъде част от диетата не само като допълнителна съставка, но и като основен компонент. Важно е да спазвате правилата на храненето и не забравяйте, че не трябва да очаквате бърза загуба на тегло. Съдейки по прегледите, следвайки всички инструкции, можете да хвърлите около 5 кг на месец. Ястията могат да бъдат променяни по ваша преценка: например, за вечеря, не гответе паста с зеленчуци, а готвене. Примерна диета за макаронени изделия е описана подробно в таблицата по-долу:

Какво има

100 г от продукта съдържа 30% от дневните нужди от витамини, мазнини, протеини и въглехидрати. Диетичните храни, включително пастата, могат да бъдат полезни при диабет и сърдечно-съдови заболявания. Така че с какво можете да ядете тестени изделия, ако искате да отслабнете? Само с нискокалорични храни. Използването на мазни сосове и превръзки ще намали усилията на нищо. Необходимо е да се съчетаят макаронени изделия с ферментирали млечни продукти без мазнини, постно месо, ориз, сирене, риба. Отлични съставки като:

• броколи;
• зелен грах;
• скилидка чесън;
• спанак;
• домати;
• моркови;
• зелен фасул.

Как да готвя

За да не загубите полезните си свойства и да не се придържате към състоянието на каша, трябва да знаете как да го подготвите правилно и хранително. Италианците считат, че недопечената паста е идеалното състояние на готвене, в противен случай звучи като „al dente“. Това означава, че те трябва да бъдат външно меки, но еластични отвътре. Това условие може да се постигне, като се следва рецептата по-долу:

1. Количеството вода, което трябва да се излее в съда, се измерва както следва: вземете 1 литър на 100 g.
2. Сложете на средна топлина и оставете да заври.
3. Когато се вари, добавете щипка сол, малко количество зехтин и добавете продукта.
4. През цялото време трябва да разбърквате макароните, особено през първите 2-3 минути.
5. След 8 минути блюдото се пълни със зелени.

Диетични рецепти за паста

Моралният компонент на диетата - най-важният, защото зависи от това дали човек ще продължи да иска да се придържа към диетата. Диетолозите препоръчват комбиниране на ползите и вкусовите предпочитания, така че по-долу са нискокалорични ястия с макаронени изделия, които насърчават загубата на тегло и се разреждат с вкусни съставки. За всяка рецепта са изчислени калориите и приблизителното време за готвене.

касерол

• Време за готвене: 40 минути.
• Обслужване: 3 човека.
• Ястия на калории: 360 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: руска.
• Трудността на подготовката: лесно.

Популярни готвене сред тези, които искат да се отърват от излишни килограми. Ястието е набор от съставки с хранителни вещества и свързващ компонент - яйце. Избор на месо, трябва да се даде предимство на домашни птици, говеждо месо, телешко месо. Хранителните макаронени изделия са приготвени във фурната, което е полезно за фигурата. Ястието може да се яде на всяко хранене (но не и през нощта) заедно с неподсладен зелен чай.

• макарони - 50 г;
• сол, масло - на вкус;
• яйце - 1 бр.
• заквасена сметана 10% мазнина и сирене - 5 г;
• постно месо - 80 г;
• мляко - 50 г

1. Хвърлете сварената паста на сито.
2. След като водата се източи, поставете в тенджера, напълнете с мляко (горещо).
3. След подуване поставете масло, сол, яйце и разбъркайте.
4. Разделете макароните на две части: една половина се премества в тенджерата (предварително ги смажете с масло).
5. Най-горе варени мляно месо, след това останалата половина от тестени изделия.
6. Четка със заквасена сметана, настържете сиренето.
7. Печете във фурната, докато се приготви.

С пиле

• Време за готвене: 40 минути.
• Обслужване: 3 човека.
• Ястия на калории: 210 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: италианска.
• Трудността на подготовката: лесно.

Седейки на диета, можете да приготвите прекрасно вкусно ястие, което има ниско съдържание на калории, но е много удовлетворяващо. Диетични макаронени изделия с пилешко месо с добавка на моркови и лук се наричат ​​макаронени изделия по морско време. Превръзка с екстра върджин зехтин предпазва продуктите от залепване един към друг и елиминира необходимостта от пълнене на ястието с обичайното масло, в 100 г от което е 748 ккал.

• паста - 500 г;
• пилешко филе - 400 г;
• моркови - 1 бр.
• зехтин - на вкус;
• Лук - 1 бр.
• чесън - 3 зъба;
• подправки, сол - на вкус.

1. Алтернативно смилайте филета, моркови и лук в месомелачка.
2. Добавете подправки и гответе в двоен котел.
3. Сварете макароните.
4. Разбъркайте пастата с кайма.
5. Добавете зехтин и нарязани зеленчуци.

С зеленчуци

• Време за готвене: 10 минути.
• Обслужване: 1 човек.
• Ястия на калории: 215 ккал.
• Предназначение: за вечеря.
• Кухня: италианска.
• Трудността на подготовката: лесно.

Диетичните макаронени изделия със зеленчуци имат малък брой калории, подготвят се бързо и трайно изключват чувството на глад. Всички съставки са подходящи за любителите на вегетарианството, както и за хората, които наблюдават поста. В класическата версия на рецептата, маслото присъства в незначително количество, което лесно може да бъде заменено със супена лъжица зехтин.

• паста - 50 г;
• зеленчуци, копър, сол - на вкус;
• Домат - 1 бр.
• моркови среден размер - 1/2 бр.;
• масло (зехтин) - 1 супена лъжица. л.

1. Сладко нарязани на моркови слама.
2. Поставете тигана с вода на огъня, добавете моркови, масло.
3. За да омекотите морковите, добавете белени и нарязани доматени сол.
4. Гответе още 7 минути.
5. Сварете продуктите, сгънете в гевгир.
6. Комбинирайте със зеленчуци и украсете със зелени.

Със сирене

• Време за готвене: 50 минути.
• Обслужване: 8 човека.
• Ястия на калории: 125 kcal на порция.
• Предназначение: за обяд.
• Кухня: италианска.
• Трудността на подготовката: средна.

Рецептата се отнася за втори курс, изисква умения и грижа при готвене. Необходимо е предварително да се подготвят тигани, миксер, предварително да се загрее фурната до 190 градуса. Диетичните макарони и сиренето могат да бъдат трудни за приготвяне и прилича на висококалорично ястие, но това не е вярно - една порция ще попълни снабдяването с протеини, въглехидрати и мазнини, като добави енергия за обяд до края на деня. Важно е да изберете сирене, което съдържа до 30% мазнини. По-долу е дадена рецепта с фитнес сирене, която съдържа 148 ккал със съдържание на мазнини 10%. Сред нискомаслените сортове, можете да отдадете предпочитание на такива видове:

• соев тофу;
• рикота;
• моцарела;
• chechil;
• гранулирано сирене;
• Валио Полар;
• gryunlander.

• тестени изделия - 350 г;
• нискомаслено пресовано извара - 450 г;
• Фитнес сирене - 130 г;
• смлян индийско орехче и черен пипер - 1/4 ч.л.
• пшенично брашно - 2 супени лъжици. л.
• обезмаслено мляко 0,1% - 450 ml;
• сол - 1 ч. л.

1. Без да добавяте сол към водата, гответе паста.
2. В смесител или смесител се смесва с млякото (60 ml).
3. Разбийте брашното с мляко (60 ml) в тенджера, като постепенно добавяте останалото мляко.
4. Сварете на средна температура, докато сместа започне да се сгъстява.
5. Както кипи, премахване от топлина. Добави сирене Фитнес, извара, подправки.
6. Макароните се изсипват върху този сос, пекат във фурната за 20 минути.

Пост с морски дарове

• Време за готвене: 30 минути.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 220 kcal на 100 g.
• Предназначение: за обяд.
• Кухня: италианска.
• Трудността на подготовката: лесно.

Паста, приготвена с морски дарове - вкусно лечение за тези, които искат да отслабнат. Коктейлът с морски дарове включва, освен скариди, замразени морски дарове като калмари, октоподи, миди. Lean паста в комбинация с този състав е разнообразие от вкусове, които могат да направят всяка диета богата и здравословна.

• лук - 1 бр.
• домати - 3 броя;
• сушен магданоз - 10 g;
• майонеза (постно) - 50 г;
• сол - 10 g;
• смлян черен пипер - 10 г;
• слънчогледово масло - 50 г;
• скариди или морски коктейли - 400 г;
• спагети - 500 г;
• чесън - 2 зъба.

1. Ситно нарязан лук запържете до златисто кафяво на силен огън за около 3 минути.
2. Нарежете доматите на малки кубчета, добавете ги в тигана, оставете да къкри за 2 минути, като разбърквате от време на време.
3. След добавяне на яхния от морски дарове 5 минути.
4. След това добавете майонеза.
5. Стиснете чесъна, разбъркайте, добавете подправки и оставете да къкри, покрити с капак, 5 минути.
6. Сварете спагети и добавете към тенджерата.