Показания за употреба: остри и хронични заболявания на червата по време на периоди на обостряне, както и комбинация от тези заболявания с увреждане на стомаха, черния дроб, жлъчните пътища, панкреаса.
Цел: да се осигури добро хранене в условия на умерено възпаление на стомашно-чревния тракт, да се намали възпалителния процес в червата и да се нормализира неговото функционално състояние.
Обща характеристика: физиологично пълноценна диета с нормално съдържание на протеини, мазнини, въглехидрати, ограничаване на солта до долната граница на нормата (8-10 g), с умерено ограничаване на механичните и химичните дразнители на лигавицата и рецепторите на стомашно-чревния тракт, с изключение на продукти, които усилват процесите на ферментация t и гниене в червата, както и силни стимуланти на жлъчна секреция, секреция на стомаха, панкреас.
Кулинарна обработка: всички ястия се приготвят варени или на пара, избърсват се.
Енергийна стойност и състав: протеини - 100-120 g (според A. L. Grebenev - до 135 g), мазнини - 100-120 g, готварска сол - 8-10 g, енергийна стойност - 3000-3500 kcal. Количеството свободна течност
сто - 1.5 л. Диетата включва увеличено количество витамини, микроелементи, калций, фосфор, желязо, липотропни вещества. Диета: дробно (5-6 пъти на ден).
Списък с препоръчани ястия:
• хляб и хлебни изделия: вчерашният пшеничен хляб, суха бисквита, бисквити, 1-2 сладкиша на седмица, ролки, ябълкови пайове, конфитюр, чийзкейк с извара;
• супи: върху обезмаслено месо, бульон с добре приготвени зърнени храни, юфки, кюфтета, фино нарязани зеленчуци (картофи, моркови, карфиол, тиква);
Месни и рибни ястия: постно месо (говеждо, телешко, пилешко, пуешко, заек), нежни сортове под формата на цяло парче, нарязано говеждо месо (котлети, кюфтета, кнедли, суфле, варени или парни ролки), слаба риба (щука, платика) треска, костур, мерлуза) под формата на парче или нарязан (варен или пара);
• ястия и гарнитури от зеленчуци: картофи, тиквички, тиква, моркови, карфиол, зелен грах (с добра поносимост) в варен и настърган вид, задушен зеленчуков суфле; зрели домати не повече от 100 g на ден (с добра издръжливост); бяло зеле, цвекло, репичка, ряпа, киселец, спанак, лук, чесън, гъби са изключени;
ястия и гарнитури от зърнени култури, бобови растения, макаронени изделия: различни зърнени култури (с изключение на пшеница и перлен ечемик) във водата с добавка на OU порция мляко или сметана от 10% мазнини, варени пудинги от пюре, варен фиде;
• яйчни ястия: цели яйца (не повече от 1 на ден) в ястия; яйца от яйчен белтък: парни омлети; яйца от меко сварени;
• сладки ястия, плодове, плодове: желе и пюре от компот, желета, мусове, суфли от сладки плодове и плодове (с изключение на пъпеши, кайсии, сливи), печени ябълки, круши, мармалад, сладкиши, бонбони, конфитюр и конфитюри от сладки плодове и плодове; с добра поносимост 100 g дневно сладки плодове в суров вид (ягоди, ягоди, малини, белени зрели ябълки, но настъргани); ябълка, череша, малина, ягода, мандарина, портокалов сок наполовина с вода;
• млечни продукти: прясно мляко само в ястия в малки количества, кефир, ацидофилно мляко, ряженка; Руско сирене, Ярославъл; неквасена заквасена сметана в ограничени количества като подправка; прясна извара под формата на пудинг, гювечи, маса на извара;
• сосове, подправки: дафинов лист, копър, магданоз, канела, млечен сос, плодови сосове;
• леки закуски: студена риба и телешко месо, черен хайвер;
• напитки: бульон от шипка, чай с мляко, 10% сметана, кафе с мляко и черно кафе (слабо);
• Мазнини: Добавете маслото към готовите ястия и дайте в естествена форма хляб не повече от 5-15 грама на прием.
Диета номер 46 се предписва за 4-6 седмици до пълно нормализиране на изпражненията, премахване на обострянето на хроничния ентерит. След това на пациента се препоръчва диета № 4в.
Мога ли да отслабвам с диетично меню номер 4?
Дата на публикуване: 05-06-2017
Отслабване, използване на медицински диети, предназначени за лечение на някои заболявания, е напълно възможно, защото те са предназначени да нормализират работата на орган или система. Менюто, съставено от лекарите, не вреди на здравето, а по-скоро я подсилва. Да се отървем от излишни килограми в повечето случаи е "приятен" страничен ефект. Диета номер 4 или четвърта таблица, както и нейните разновидности (4a, 4b, 4c) е една от тези опции.
Диета номер 4
Четвъртата таблица, както повечето лекари наричат тази диета, се предписва за остри и хронични възпаления на червата и органите на храносмилателния тракт, в следоперативния период, и може да се дължи на лечението на инфекциозни заболявания. Това може да бъде колит, гастрит, дизентерия. Той е особено ефективен при наличие на обилна (обилна) диария и изразени диспептични нарушения на храносмилателната система. Диета и нейните разновидности (4а, 4б, 4в) се използват за остри и хронични форми на заболяването.
Тази терапевтична храна има за цел да намали ферментационните процеси в червата и да облекчи възпалението, спомага за нормализирането на работата на храносмилателния тракт и осигурява нормалния поток на хранителни вещества в тялото. Благодарение на добре подбраното меню червата са ограничени до ефектите на различни стимули, химични, механични или термични. Това помага в краткосрочен план да се възстанови работата на стомашно-чревния тракт и да се ускорят обменните процеси.
Тази диета принадлежи към категорията нискокалорични, тъй като дневната норма на калории е в "граничната" зона, на 2000 ккал. Това се случва чрез намаляване на консумацията на мазнини и въглехидрати, протеиновата норма не е нарушена. Тъй като при средна активност човек изразходва около 2500 ккал на ден, разликата се компенсира от вътрешните ресурси на тялото и човекът започва да губи тегло естествено.
Струва си да се припомни, че диетата номер 4, както и 4а, 4б, 4б и 46, принадлежат към медицинското хранене. Отнема 5-6 дни за нормализиране на работата на червата, затова не е препоръчително да се използва предложеното меню повече от 7 дни. Ако тази храна се използва само за отслабване, след една седмица диета номер 4 или 4a, 4b, 4c ще трябва да преминете към по-балансирана диета.
Какво може и не може?
Менюто изключва всички продукти, които усилват процесите на гниене и ферментация в червата, груби фибри, продукти, които стимулират повишената секреция на панкреаса, стомаха и жлъчния мехур. Те включват:
- Мляко и млечни продукти.
- Брашно и повечето хлебни изделия.
- Пресни зеленчуци, плодове, плодове, зеленчуци.
- Мазнини от домашни птици, риба, месо.
- Всички пушени меса и консерви.
- Ястия със закуски (колбаси, салати).
- Всички бобови растения.
- Едрозърнест ечемик, просо и ечемик.
- Супи с добавка на зърнени храни, зеленчуци и варени в силен или мазен бульон.
- Всички сладкиши.
- Газирани напитки, кафе и чай.
Тази седмица в менюто има само варени продукти или чинии, задушени на пара. Храната се пюрира или сервира като картофено пюре. Дневната норма се разделя на 5-6 приема, яде се на малки порции. При готвене количеството сол се намалява до минимум, като се елиминира напълно употребата на подправки, сосове и овкусители.
Менюто на диетата 4 и неговите разновидности - 4а, 4б, 4в включва следните ястия:
- Крутони, изработени от пшеничен хляб или сух хляб от висококачествено брашно.
- Супа-пюре на слаб бульон на постно риба или месо, с добавка на зърнени култури с лепило вещества - ориз, грис или ечемик. За плътност и хранителна стойност добавете парче кнедли или кюфтета смлени на сито, можете да яйца люспи.
- Мека постно месо под формата на пара или варени кюфтета, суфле.
- Постно риба, задушена на парчета или под формата на кюфтета.
- Парен омлет и постно прясно сварено извара като протеин.
- Ориз, елда и овесена каша, варени във вода и смлени през сито. Те могат да добавят малко парче натурално масло.
- Зелен чай, какао и без захар кафе във вода, натурални сокове, разтворени с вода, ягодоплодни, отвара от сушено шипо, черно френско грозде, боровинки и черешови череши са в менюто на диетата. Вода около 1,5 литра на ден.
Какви са разликите между диетите 4 и 4а, 4б, 4с?
Таблица 4б се предписва за комбинация от чревни заболявания с болести на панкреаса, жлъчния мехур или стомаха, по време на обостряне на хронични форми и при остър ход на заболяването. От менюто се отстраняват продукти, които повишават секрецията на жлъчката, стомашния сок, увеличавайки процесите на гниене и ферментация. Основната цел на 4б е храненето, което спомага за намаляване на възпалението и нормализиране на метаболизма в стомашно-чревния тракт. С 4б всички ястия се сервират топли или топли, продукти, съдържащи танин (черен чай, боровинки, червено вино), задушени плодове и зеленчуци. Енергийната стойност на 4б е 2700-2900 ккал, от които 100 г протеини, 380 г въглехидрати и 100 г мазнини.
Таблица 4б се определя като преходен вариант, от диетите до редовните диети, в периода на възстановяване от чревни заболявания, за предотвратяване на обостряния в хронични форми и при комбинация от няколко заболявания на стомашно-чревния тракт. Цел 4в е да осигури хранене на организма по време на възстановителния период след остри или хронични чревни заболявания, за да подготви органите на храносмилателния тракт за по-груби и по-разнообразни храни.
Менюто остава ограничение за използването на сол и подправки, химически дразнители и ястия, които подобряват процесите на гниене и ферментация. Когато 4V храна е смачкана, но вече не се втрива върху сито, ястията могат да се пекат във фурната. Енергийната стойност на дневното меню трябва да бъде 2900-3150 kcal. В същото време меню 4с съдържа 110 г протеини, 450 г въглехидрати и 100 г мазнини.
Като алтернатива на последното меню можете да използвате диетата 46.
46 диета
Диета номер 46 се предписва в периода на възстановяване след остри чревни заболявания, с хронично протичане на заболяването по време на ремисия и с комбинация от няколко заболявания на стомашно-чревния тракт (панкреас, жлъчката, червата и стомаха). Помага за възстановяване на нормалното функциониране на храносмилателната система след заболяване и осигурява на организма правилно хранене. Таблица № 46 помага за плавното преминаване от диети към обичайното меню.
Диета под номер 46 принадлежи към категорията с добро хранене. Количеството протеини, мазнини и въглехидрати отговаря на стандартите. Ястията съдържат необходимите минерали и витамини. Ограниченията в диетата 46 се отнасят до сол и храни, които дразнят чревната лигавица, като подобряват процесите на ферментация и гниене.
Менюто от 46 диети включва задушени ястия, печени във фурната, от задушени или варени продукти. Тези, които са назначени на масата 46, трябва да ядат поне 4 пъти на ден. Температурата на ястията се сервира от +55 до + 15 градуса.
Диетата на набор от продукти е почти подобна на диетата 4в. Основната разлика е, че всички ястия трябва да бъдат изтрити. Диетата е терапевтична, така че не злоупотребявайте с тази диета.
Тези, които искат да отслабнат, могат да използват менюто 4, 4а, 4б и 46 диети за седмицата, но не забравяйте, че за здрав човек не винаги е препоръчително. Една нормално работеща система не изисква „смекчаване“ на условията на мощност, това ще доведе до отказ в работата му. Ето защо, преди да решите да отслабнете по този начин, трябва да се консултирате с диетолог или семеен лекар. Напротив, тези, които имат заболявания, свързани със стомашно-чревния тракт, могат да комбинират „приятното” с полезното.
Полина Гагарина загуби 40 килограма!
Полина Гагарина е една от най-ярките млади звезди на руския шоубизнес. Победител в телевизионния проект "Фабрика на звездите - 2". Повторен победител в ежегодния фестивал "Песен на годината", носител на наградата Муз-ТВ в номинацията "Пробив на годината". Наскоро певицата буквално зашемети феновете си, успявайки да отслабне с до 40 кг!
В ексклузивно интервю с нашето списание певицата решава да сподели тайната си.
- Полина, сега изглеждаш ослепително! Но това не винаги е било така?
- Дължа статия и глас на баба си. Тя беше голяма и жестока жена. И ако погледнете моите снимки в младостта си, тогава ще видите истинска поничка. Вярно е, безгласна поничка. Благодарение на гласа ми, на шестнайсет, ме отведоха в „Фабрика за звезди -2“, водена от Макс Фадеев, и успях да стана победител там.
В младостта си Полина Гагарин не се различаваше в хармонията си (снимка: личен архив)
- Полина, но ако сравните снимките си на 15 и 20 години, тогава вече не сте били големи...
- Кръгла зрънце! (Смее се.). Обвинявай раждането на Андрю. Тогава специално дебел. Ако преди това имах, да кажем, излишни лири 10, тогава стана повече от 30!
Полина Гагарина преди раждането на сина си (снимка: личен архив)
- Разбира се, че сте се опитали да отслабнете?
- О, това просто не се опитах! Диета за кръв, без въглехидрати, отделни ястия, моно-диета, протеини, кефир, гладно, всички видове чай за отслабване. Опитах всичко!
Единственото, което отхвърлих, бяха тайландските таблетки и други подобни: пред очите ми имаше примери за хора от шоубизнеса, които наистина страдаха от тези „чудотворни фондове“.
- И какви бяха успехите?
- Както казват в нашата шоу среда, нямаше успехи, а свирка. Това означава, че шумът и шумът са много, а резултатите са нула. Първоначално, 4 или 5 килограма, разбира се, си отидоха, но после се върнаха, понякога с добавка отгоре. И това, разбира се, е много разочароващо, защото когато се ограничите до храна, буквално мразите целия свят и в резултат - нулев резултат...
Тези диети са лоши и вече не им вярвам. Дори и нула, но отрицателен резултат. Може би заради нарастващата пълнота, може би заради постоянните нерви, скъсахме с първия си съпруг Петя Кислов. Скандалите в нашето семейство бяха почти всеки ден...
С първия си съпруг Петър Кисилев
- Фитнес зала?
- Знаеш ли, всички тези фитнес и тренировъчни уреди са добри за свободни и богати жени, които не трябва да мислят за пари. За тях всичко е платено. Предвидени са и моите концерти и турнета за следващите месеци. Имам задължения към производителите, които нямат слаби наказания. Какво е фитнес залата в тези условия? Тя просто не се вписва в натоварения ми график!
- Уви, не сте сами в това...
- Да, милиони от нашите жени живеят в такъв ритъм. Те, като мен, се нуждаят от начин да отслабнат, което ще ми позволи да живея пълноценен живот - да бъда съпруга, майка и специалист!
- И намерихте такъв начин?
- Да, и вторият ми съпруг, Дима Исхаков, ми помогна в това. Някак си се прибира вкъщи, дава ми опаковката и казва: "Включете се, губете тегло."
- И това беше достатъчно, за да загубиш 40 паунда?
- Представете си! Просто инструментът, който Дима ми даде, се оказа много ефективен!
- А какво означава това? Разкрийте тайната си!
- Оказа се, че това е първият патентован комплекс за удобно отслабване MBL-5 в ОНД, който започва да се произвежда по лиценз. Структурата включва: L-карнитин разделя мастните клетки без увеличаване на физическото натоварване; Хром пиколинат укрепва мускулните влакна - вие сте по-малко уморени; Липоевата киселина ускорява изгарянето на мазнините с 48%.
Но може би най-важният компонент на комплекса за загуба на тегло е L-карнитин. Използва се от спортисти по време на сушенето и малко хора ще отрекат неговата ефективност в борбата срещу мазнините. Той намалява нивото на холестерола в кръвта и допринася за повишаване на метаболизма на мазнините.
Със съпруга Дмитрий Исхаков
- Отслабнахте ли, благодарение на някакво лекарство за отслабване? Какво причинява този ефект?
- Абсолютно сериозно, с изключение на MBL-5, не използвах нищо друго! (Смее). Използването на MBL-5 насърчава активното разграждане на липидите. По този начин има активно стимулиране на метаболитните процеси. Като цяло, тялото се превръща в машина за обработка на мазнини! Не знам всички физиологични нюанси, важно е за мен да започна да губя тегло от MBL-5 и можете да научите повече на уебсайта на производителя.
MBL-5
- Според инструкциите всичко е много просто: приемате по 1-2 капсули перорално два пъти дневно с храна. И разбира се, препоръчително е да не се яде хляб за през нощта.
Вие няма да повярвате, но много бързо теглото започва да намалява. Чувствах се много по-лек, усещането за тежест след изчезването на храната и стана ясно, че сантиметрите си тръгват! Една седмица по-късно скочих на везните, а там - по-малко с 5 кг! Не можех да повярвам на очите си и на щастието си! И това е въпреки факта, че започнах да обикалям, за да рекламирам новия си диск. И само на турне най-голяма тежест и вие печелите - нередовни хранения, постоянни пътувания, които уловят апетита ви добре!
- Значи, теглото започна да напуска много бързо?
- Да. След това още 3 kg рязко напусна. Бях буквално издухан! Изглежда, че този MBL-5 е проникнал в тялото ми и е разтворил тези излишни килограми. Струваше ми се, че всяка сутрин отражението ми в огледалото ставаше все по-тънко!
- Колко в крайна сметка сте загубили тегло?
- Средно седмично изхвърлих 3-4 кг! Проблемите започнаха с гардероба след един месец. Моят дизайнер, аз съм му много благодарен, успях по някакъв начин да реагирам бързо на разпенените си размери и да шия на концертни рокли и костюми навреме. В крайна сметка изпуснах повече от 40 кг! И това беше най-лесната и най-бърза загуба на тегло в живота ми!
- Искате ли да пожелаете нещо на нашите читатели?
- Първо дайте съвет. MBL-5 е лекарство за отслабване от ново поколение. Това е уникално лекарство, защото вие: ядете по обичайния начин и отслабвате, биоактивните компоненти възстановяват хормоналния баланс, ускоряват метаболизма на мазнините с помощта на 3 естествени мазнини, губят тегло без диета и физически упражнения. Така че пазете се от имитации. Важно е да закупите MBL-5 от сертифициран доставчик, който е преминал всички проверки в Roskomnadzor. Винаги купувам на официалния сайт на производителя. Това е 100% гаранция, че това е ефективен инструмент, а не всяка хранителна добавка.
И пожелавам да искам всички да се намерят, да избягат от този ужасен плен от излишно тегло! Определено ще успеете, най-важното е да повярвате! Най-добрата награда е чувството, че сме нови, това е радостта от отражението ви в огледалото. Самодоволство - можеш, печелиш!
Надявам се, че моят опит ще бъде полезен на някого и ще ги мотивира да постигнат целта си! Искрено желая на всички късмет в отслабване!
7Day.ru, Москва, 2019.
Диета 46 менюта за седмицата
Показан е при пациенти с остри и хронични чревни заболявания в острата фаза със съпътстващо увреждане на стомаха, черния дроб, жлъчните пътища и панкреаса.
Диетата съдържа нормално количество протеини (100–120 g), мазнини (100–120 g), въглехидрати (400–450 g), ограничено количество сол (8–10 g), около 1 литър течност. Масова дневна дажба 3 кг. Хранителната стойност на храната е нормална (3000–3500 ккал). Продуктите, които механично и химически дразнят лигавицата на стомаха и червата, са умерено ограничени. Изключени са силните стимулатори на жлъчната секреция, секреторната функция на стомаха и панкреаса. Храната се приготвя в изтъркана форма, задушена или варена. Температурата на студените ястия не е по-ниска от 5 ° С, топли ястия не са по-високи от 60 ° С. Хранене частично, 5-6 пъти на ден.
Препоръчва се: вчерашният пшеничен хляб, суха бисквити; супи на обезмаслено и крехко бульон с добавка на кюфтета, кнедли, melkoshinkovannyh зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, тиква, карфиол), добре варени зърнени храни, фиде. Нискомаслени сортове месо (говеждо, телешко, зайче), птиче месо (пилешко, пуешко) на парчета или под формата на котлети, кюфтета, кнедли, суфле, варени или парни ролки, нискомаслени видове риба (щука, шаран, сребро t хек) в парче или в нарязана форма на варено или парно готвене. Картофи, тиквички, тиква, моркови, карфиол, с добра поносимост, зелен грах се допускат в изтъркан вид, зеленчуков суфле от варени и пюре от зеленчуци. Овесена каша от различни зърнени храни на водата с добавяне на 1/3 мляко или 10% крем, парни пудинги от пюре от овесена каша, варен фиде. Яйца, не повече от 1бр. на ден според кулинарните показания, с добра поносимост - меко сварено не повече от 2 бр. на ден, парен омлет. Към ястията се добавя мляко в ограничени количества, ферментирали млечни продукти (кефир, кисело мляко, ацидофилно, ацидофилно мляко) с добра поносимост, меко сирене, ограничено количество заквасена сметана в ястия, извара от прясно направено извара, печен извара или пара. Кисели, пюре от компот, желе, мусове, печени ябълки, круши, мармалад, конфитюр и конфитюр от сладки сортове плодове и плодове. С добра толерантност узрели ябълки без кора в настъргана форма, до 100 г зрели ягоди, ягоди, малини, различни сокове (ябълка, череша, ягода, мандарина, портокал) на половина с топла вода. Бульон бедра, чай с мляко, кафе с мляко и черно. Зелена магданоз и копър, карамфил, канела, млечен сос с малко количество заквасена сметана, плодове
сосове. Към готовата чиния се прибавя масло или, с добра издръжливост, с хляб (5-15 г).
Изключени са: хляб от пълнозърнесто брашно, пресни, сладкиши, млечни супи, супа от зеле, борш, туршия, окрошка, месо и риба, пушено месо, колбаси, консерви, мляко в натурална форма, млечни продукти с висока киселинност, пикантен, осолени сирена, пържени, сурови и твърдо сварени яйца, бобови растения, просо, ечемик, гъби, зеле, цвекло, репички, репички, лук, краставици, киселец, спанак, горещи и мазни сосове, горчица, хрян, пипер, грозде, кайсии, сливи, диня, пъпеши, шоколад, мед, сладолед, газирани и студени напитки, inogradny сок.
Таблица 46 диета: меню за седмицата, рецепти
Терапевтичната диета Pevzner 46 се предписва на пациенти с хронично възпалително заболяване на червата в периода на умерени обостряния или избледняване. Също така таблица 46 диета: менюто за седмицата може да се прилага за заболявания на червата в комбинация с патологии на жлъчните пътища и стомаха.
Целта на курса е да осигури на пациента пълноценна диета при умерени обостряния на хроничната форма на ентероколит, както и да намали възпалителните процеси, на които е изложена стомашната и чревната лигавица. Освен това, диета № 46 помага за нормализиране на нарушените функции на стомашно-чревния тракт и намаляване на възбудимостта на централната нервна система.
Как да се храните с диета 46?
По време на тази терапевтична диета пациентът ще трябва да яде храни, обогатени с протеини с умерено съдържание на мазнини. Количеството въглехидрати в диетичното меню е изключително ограничено. Също така е желателно да се сведе до минимум добавянето на сол към съдовете и други механични и химични дразнители на чревната лигавица.
Хранителните продукти, които могат да причинят ферментация или гниене в чревната кухина, както и активни стимуланти на стомашната секреция, трябва да бъдат изоставени.
Хранене по време на такава диета трябва да бъде частично - 4-6 пъти на ден.
Метод на готвене
При диета 46 ястия трябва да бъдат чисти, варени или на пара. Зеленчуци за супи трябва да се втрива или много фино нарязани, а зърнените култури - добре да се вари.
Някои продукти могат да се консумират печени, но без твърда кора.
Температурата на храната трябва да бъде не повече от 60 ° C, а студена - не по-ниска от 15 ° C.
Диета 46: меню за седмицата, рецепти:
1. Хлебни изделия.
Позволени са някои упорити (вчерашни) пшенични хлебчета, сушени бисквити и бисквити. Също така няколко пъти в седмицата можете да ядете малко пай с варено месо или ябълки и някои сладкиши. Само един ден се препоръчва да се ядат не повече от 200 грама хлебни изделия.
2. Супи.
Супите трябва да се приготвят на светло, сурово месо или рибен бульон с добавка на варени зърнени храни, юфка и ситно нарязани зеленчуци (зелето се изключва).
3. Риба, месо.
За рибни и месни ястия можете да използвате само нискомаслени сортове. В идеалния случай, говеждото месо трябва да бъде младо и непъсто. Добре подхожда по време на диетата телешко месо, пиле, заек, пуйка, щука, щука, треска от шафран. От тези продукти можете да приготвите бургери (в нарязана форма), кнедли, кюфтета, различни суфли, както и варени или втрити рула.
4. Яйца.
В деня можете да ядете не повече от две яйца. Те могат да се сварят меко или да се прибавят към различни ястия, да се приготвят омлети от белтъци и т.н.
5. Млечни продукти.
Млякото се разрешава само в ястия и само в малки количества, а кисело-млечните напитки (ряженка, кефир, кисело мляко и др.) Могат да се консумират отделно, но на малки порции. Разрешено е и естествено калцинирано извара.
6. Зеленчуци, зеленчуци.
Можете да включите в менюто си тиква, тиквички, моркови, зелен грах и някои картофи. Всички зеленчуци трябва да бъдат варени или пречистени. Зрелите домати могат да се консумират непреработени, но не повече от 150 грама на ден.
7. Плодове, плодове.
Допускат се сладки плодове и плодове, с изключение на пъпеши, сливи и кайсии. От тях можете да приготвите желе, компоти, сокове и др. Можете също да печете ябълки и круши във фурната. Можете да направите сладко от сладки плодове и плодове, а при липса на нетърпимост можете да си позволите до 150 грама пресни ягоди / ябълки / круши в суров вид.
8. Паста, зърнени храни.
За страничните ястия са идеални за различни зърнени храни - ориз, елда, овесена каша, грис и т.н. От тях можете да готвите каша и гювечи (да се използва без кора). Също така под формата на странични ястия, печива или в състава на супите могат да се използват макаронени изделия.
9. Мазнини.
Разрешава се само масло в количество, не по-голямо от 10 грама в едно заседание.
10. Други закуски.
В малки количества, можете да ядете не-остри сирена, лекарска и телешка наденица, пастет, аспин, език, месо, напоена херинга.
11. Подправки, сосове.
Можете да приготвяте сосове на базата на месни, зеленчукови и рибни леки бульони с добавка на копър и магданоз. Можете също така да добавите бешамел, малко заквасена сметана и различни плодови сосове към ястия. От подправките е позволено да се използва само канела.
12. Напитки.
Можете да пиете бульон хапчета, чай и черно кафе (слаб) с добавка на мляко, сокове от плодове, плодове или зеленчуци (разреден с вода в съотношение 1: 1).
Оптимално човешко хранене
Внимание! Не даваме препоръки за правилно хранене. Тук се изчислява минималната цена на набор от продукти, като се гарантира консумацията на необходимото количество хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали), въз основа на математическата обработка на данните за съдържанието на тези хранителни вещества в продуктите.
На първия етап се изчислява минималната цена на набор от продукти (можете също да въведете продуктите от вашата диета). На втория етап можете да коригирате получената диета и да видите пример за изчисляване на истинската диета. За подробности вижте раздела "Как се използва изчислението".
Зависимостта на продължителността на живота от различни фактори - тук.
ПРИМЕРНО МЕНЮ ЗА СЕДМИЦА (ДИЕТА номер 4б)
2-3 ден
За целия ден: бял хляб - 200.
Първа закуска Месен пастет (месо - 60, масло - 5); настъргана оризова каша (мляко и вода - 150, масло и захар - по 5, ориз - 50); чай със захар (чай - 1, захар - 15, вода - 200).
Втора закуска Нискомаслена настъргана извара - 200; печени ябълки - 150; захар - 5.
Обяд. Бульон с кюфтета (месо - 75, масло и зелени - по 5); парни банички (месо - 125; масло - 5, хляб - 20); картофено пюре (картофи - 150, масло - 5, мляко - 100 мл); желе (захар - 20, гроздов сок - 50, желатин - 3).
Време за чай Меко сварено яйце; бульон бедра (сушени шипки, изсушени - 25, вода - 250, захар - 10-15
Вечеря. Пудинг с грис от плодов сос (мляко - 100 мл, заквасена сметана, картофено брашно и масло - по 5 бр., Яйце -, парчета, захар - 15, грис - 50, сливи - 10); варена риба (жълъд - 150, масло - 5) или 2 яйца.
За нощта. Кисел (гроздов сок - 20, захар - 20, картофено брашно - 10, вода - 150). 2-3 ден
За целия ден: бял хляб - 200.
Първа закуска Месен пастет (месо - 60, масло - 5); настъргана оризова каша (мляко и вода - 150, масло и захар - по 5, ориз - 50); чай със захар (чай - 1, захар - 15, вода - 200).
Втора закуска Нискомаслена настъргана извара - 200; печени ябълки - 150; захар - 5.
Обяд. Бульон с кюфтета (месо - 75, масло и зелени - по 5); парни банички (месо - 125; масло - 5, хляб - 20); картофено пюре (картофи - 150, масло - 5, мляко - 100 мл); желе (захар - 20, гроздов сок - 50, желатин - 3).
Време за чай Меко сварено яйце; бульон бедра (сушени шипки, изсушени - 25, вода - 250, захар - 10-15
Вечеря. Пудинг с грис от плодов сос (мляко - 100 мл, заквасена сметана, картофено брашно и масло - по 5 бр., Яйце -, парчета, захар - 15, грис - 50, сливи - 10); варена риба (жълъд - 150, масло - 5) или 2 яйца.
За нощта. Кисели (гроздов сок - 20, захар - 20, картофено брашно - 10, вода - 150).
4 - 5 ден
За целия ден: бял хляб - 300.
Първа закуска Сирена (извара - 100, захар - 20); грис каша (мляко и вода - по 150 мл, грис - 50, масло - 10, захар - 5); чай със захар.
Втора закуска Сирене - 200, печени ябълки (ябълки - 150, захар - 15).
Обяд. Месна сметана (месо - 100, мляко - 100, ориз - 20, масло - 10, яйце - 1/4 бр.); варено месо - 125; пюре от оризова каша (ориз - 25, вода - 75, масло и захар - по 2,5, мляко - 75); черешово мляко (сушена череша - 15, захар - 20, картофено брашно - 10).
Време за чай Меко сварено яйце и бульон от шипка - 200.
Вечеря. Риба в асфин (щука) - 180, яйце - 1/2 парчета, моркови - 10, магданоз и целина - 5, желатин - 3; оризов пудинг със сос (ориз - 50, мляко и вода - 125, масло, сметана, картофено брашно - по 5, сушени плодове - 10, яйце - 1).
За нощта. Кисели (гроздов сок - 50, захар - 20, картофено брашно - 10, вода - 150).
5-6 ден
За целия ден: бял хляб - 300.
Първа закуска Варен език - 150; елда каша втрива (елда булгур - 40, мляко - 100, вода - 50, масло - 5); чай със захар.
Втора закуска Настъргано извара - 200; печени ябълки (ябълки - 150, захар - 15).
Обяд. Бульон с люспи (бульон - 250, яйце - 1 бр.); говеждо строгано от варено месо (месо - 125, масло - 5); картофено пюре (картофи - 150, мляко - 50, масло - 5; желе (плодов сок - 50, захар - 20, желатин - 3).
Време за чай Отваряне на яйца и шипка - 200.
Вечеря. Варена риба с ориз (жълъд - 180, масло - 10, ориз - 50); юфка със сирене (брашно и извара - 25 бр., мляко - 25; масло и сметана - по 2,5 бр; захар - 5); чай със захар.
За нощта. Кисел (плодов сок - 50, захар - 20, картофено брашно - 10).
Витамини тялото получава от бульон бедра, пшенични трици, касис сок.
През периода на обостряне на болестта, основният принцип на диетичната терапия е максималната защита на червата от механични ефекти.
След краткосрочна (6-12 часа) диета с вода-чай се предписва храна, състояща се от месен (слаб) бульон или пюре от супа, мляно месо или рибни котлети. Ориз или грис каша, пудинги на вода или мляко, избърсани със захар извара, плодови желе или желе, бели крекери, яйца (първо само жълтък, а след това цели, твърдо сварени).
Желани настойки и желе от боровинки или черно френско грозде. От диетата трябва да бъдат изключени сурови зеленчуци и плодове, ядки, черен хляб, пресни плодове, консервирани продукти. Диета номер 46 в първите дни трябва да съдържа протеини - 50-60 грама, мазнини - 40, въглехидрати - около 300 гр. Калории - 2000-2200 калории.
С преобладаването на възпалителния процес в тънките черва или колита с обилно разпенен стол, съдържанието на протеин трябва да се увеличи. Месото и извара се търкат, рибата се постни (за предпочитане река); полезни яйца. Режим на прием на храна 5 пъти.
Храната и напитките се дават под формата на топлина, тъй като студените ястия и водата ускоряват преминаването на храната и предизвикват увеличаване на дефекацията. Когато състоянието се подобрява, диетата се разширява. В диетата те започват да въвеждат зеленчуци под формата на картофено пюре, а след това нарязани и варени плодове.
Хрупки са заменени със сух бял хляб. Прясно изпечен хляб трябва да се избягва.
По-късно отидете на диета номер 5.
5 готови опции за меню за една седмица за отслабване и диета
Поддържане на нормално тегло, което отговаря на физиката, възрастта, състоянието на тялото, е важно и необходимо. Това е важно не толкова за външна привлекателност, колкото за запазване на функционалността на тялото, промоция на здравето, дълголетие. Информация за здравословните начини да отслабнете огромна сума. За да постигнете и поддържате положителен резултат, без да навредите на здравето, научете се да анализирате опциите за отслабване и да изберете правилните.
Диета за отслабване
Без значение колко рекламират нововъзникнали средства за отслабване, не трябва да разчитате на тяхната чудотворна сила. Чудесата трябва да вършат собствените си действия. В основата на намаляването на теглото е твърдото - правилно хранене и физическа активност. Всичко това може да се организира у дома и да се бори с излишни килограми самостоятелно.
Начинът, по който да се отървем от наднорменото тегло е дълъг и труден, всеки има своя собствена, така че е индивидуална. При отслабване няма идеални варианти. Основната задача на загуба на тегло - да имат правилното психическо отношение, да виждат ясно целта и да не се поддават на трудности, запасите на издръжливост и добро настроение. Правилно организираният процес на отслабване за всеки може да бъде вълнуващо учене, саморазвитие, самообразование.
За подготовката на диетата е важна конкретна цел - колко килограма трябва да загубите и какви параметри трябва да дойдат. Теглото на тялото не е единственият индикатор, който трябва да се контролира: не по-малко са обемите на гърдите, талията и бедрата. Трябва да направите всички необходими измервания и да ги поправите. С редовните упражнения листата на мастната тъкан и мускулите започват да растат, така че на определен етап масата може да се увеличи или да остане непроменена. Намаляването на обемите е по-значителен и значителен резултат.
Диетолозите съветват да се води дневник на храната и да се планират всички ястия. За да преминете към правилно хранене, следвайте общите правила. Необходимо е:
- Определете броя на ястията и порциите.
- Направете диета и се придържайте стриктно към нея.
- В диетата оставете достатъчно протеини. Това е важно за поддържането на здрави мускули. Те са основните мазнини горелки, не е възможно да се предотврати загубата на мускулна маса. Протеиновата храна помага да се запази здравето на кожата, която трябва да запази своята еластичност и еластичност със загуба на тегло.
- Организирайте режим на пиене (около 2 литра чиста вода).
- От диетата по време на отслабване категорично се изключват сладкиши и всякакви други нездравословни храни.
- Изберете диета, правилната храна - вкусна, за да можете да я ползвате. Разбирането на колко жизнена енергия и ползи ще донесе тялото ще направи приемането на здравословна храна добър навик, начин на живот.
- Мониторинг на ефективността на програма за отслабване ще помогне за претегляне и измерване на обемите. Тази процедура трябва да се извършва веднъж седмично. Не бъдете отново нервни и тревожи. По-добре е да се наслаждавате дори на най-малката победа, да се хвалите за постоянство и всеотдайност.
Необходимо е за известно време да се разделим с някои продукти и съдове и да намалим консумацията им до минимум. Продукти, които предотвратяват загуба на тегло:
- сол, захар;
- бял хляб, мюсли;
- бял ориз;
- сладкарски изделия;
- майонеза, маргарин, кетчуп, сосове;
- колбаси, консерви, полуготови продукти;
- твърди сирена (мастни);
- сладки млечни продукти;
- месни бульони;
- бързо хранене;
- Газирани напитки;
- Опаковани плодови сокове;
- алкохол.
Правилното хранене
Човек може да получи хранителни вещества изключително от храната. Те са необходими за поддържане на жизнеността и жизнеността на тялото, черпи енергия от тях, възстановява се с тях. Как да започнем да ядем правилно? Ще трябва да планирате и анализирате храната, графика на храната и воденето на дневник. Каква информация да анализирате в дневника:
- Запишете времето на всички ястия и "менюто" на ястието (дори ако това е сухар с чай). Толкова е лесно да се определи колко пъти и каква храна е консумирана.
- Запишете количеството консумирана храна (приблизително тегло на чиниите или „деликатеси“).
- Причината за хранене с храна. Всичко е ясно с основните хранения, леки закуски между тях. А времето за почивка?
- Изчислете калорийния прием на храни, които се консумират на ден. На сайтове онлайн можете да намерите броячи на калории. С тях е лесно да контролирате дневното меню на калориите.
Анализ на диетата на няколко дни ще помогне да се определи списъкът с полезни продукти. Отидете на правилното хранене трябва да бъде постепенно. Пържени задушени задушени или печени в пещта, сладко - плодове, бяло брашно хляб - трици или пълнозърнести. Храненето за отслабване не позволява силно чувство на глад. Това е стресиращо за тялото, то ще започне да се съхранява, не дава. Чаша кефир за нощта не вреди, ако преди лягане. А сладък зъб понякога може да позволи една супена лъжица мед, парче тъмен шоколад. Положителното отношение е по-важно.
Правилното (или рационално) хранене включва само три основни задачи. Те трябва да бъдат взети предвид и изпълнени:
- Дневният прием на калории трябва да съответства на енергийните разходи.
- Храненето трябва да бъде разнообразно и балансирано, за да отговаря на дневните нужди на организма за протеини, мазнини, въглехидрати, микроелементи и витамини.
- Важно е да спазвате диетата. Подобрява храносмилането, усвояването на храната, подобрява обмяната на веществата.
Диети за отслабване у дома
Техники за корекция на теглото имат богат арсенал от диети. Нито един от тях не гарантира 100% резултати. Всяка диета е ограничение, нарушение на постулатите на балансирана диета, стрес. Всеки организъм е индивидуален, трудно е да се предскаже реакцията му към стресова ситуация. Всяка диета има плюсове, минуси, противопоказания. Анализ на няколко популярни диети за бързо даване на фигура на хармонията:
- Протеин. Основата на диетата са протеините, а мазнините и въглехидратите са сведени до минимум. Един от най-ефективните. Позволява бързо да отслабнете, усвоявайки протеините, тялото изгаря калории. Няма болезнен глад. Има много противопоказания. Голямо количество протеини в храната е допълнително натоварване на стомаха, черния дроб и бъбреците, повишени нива на холестерол, проблеми с кръвното налягане и възможни ставни заболявания.
- Extreme. Максималното калорично съдържание на храната се намалява. Диета не трае повече от три дни. Загубата на тегло се случва бързо. Менюто изисква стриктно спазване на избраната диета, не се препоръчва използването на допълнително количество течност, което предизвиква още по-силно чувство на глад. Загубата на тегло се дължи главно на загуба на течности, а не на разделяне на мазнините. Костюм екстремни диети не повече от 1 път на месец.
- Пиене. Интересна техника не само за намаляване на теглото, но и за почистване на тялото. В продължение на 30 дни хората консумират само течни храни. Стомашно-чревният тракт се почиства през първите 10 дни, а кръвоносната, дихателната и пикочната система в следващите 10 дни. Последните 10 дни допринасят за пречистването на клетките на целия организъм от токсините и токсините. Загуба на тегло - до 15 кг. Продължителната липса на твърди храни може да доведе до проблеми с храносмилането.
- Monodiets. Лесни за изпълнение, не изискват големи финансови разходи. Трябва да изберете един от разрешените продукти, които могат да се консумират във всякакви количества. Теглото ще намалее. Всяка моно-диета причинява метаболитни нарушения, защото човешкото тяло е адаптирано да усвоява различни храни. С продължителната си употреба част от храносмилателните жлези ще атрофира, което води до нарушаване на абсорбцията на храната. Страничните ефекти ще бъдат минимални, ако храната е кратка и е избрана за подходящ продукт за определен организъм.
Набор от продукти за отслабване
При правилно организирана диета тялото получава всички необходими органични вещества (или хранителни вещества). Важно е да запазите равновесие, да изчислите количеството и калориите. Правилната диета за отслабване трябва да включва:
- Протеини. Това са основни вещества. Те регулират метаболитните процеси, тялото е изградено от тях. Нискомаслено месо, риба, яйца, извара и други млечни продукти - това е протеинова храна.
- Мазнини. Техният брой трябва да бъде намален, но не и напълно изключен. Те са важни за изграждането на клетки, тя е в основата на образуването на много хормони. Омега 3, 6, 9 - здрави мазнини. Има много от тях в морска риба, морски дарове, зехтин.
- Въглехидрати. Източник на енергия. За отслабване, простите въглехидрати (сладки, бели сладкиши, картофи) трябва да бъдат заменени с комплексни (зърнени храни, продукти от тъмно брашно).
Важно е да се включи в диетата на пресни зеленчуци и плодове. Подправки и напитки са полезни за отслабване. Списък на природни мазнини горелки:
- целина;
- всички видове зеле;
- грейпфрути, ананаси, ябълки;
- смокини;
- ядки;
- канела;
- джинджифил;
- зелен чай;
- червено вино.
Храненето меню за загуба на тегло
Най-добрият начин да отслабнете е правилното хранене (РР). Предлага вкусно, разнообразно, балансирано меню, което помага за намаляване на телесното тегло и подобрява здравето. За повечето хора, които се борят с наднорменото тегло, следвайки принципите на ПП, той се е превърнал в начин на живот. Общи правила:
- методи за готвене: кипене, пара, печене, задушаване;
- пресните зеленчуци и плодове трябва да са поне 20% от дневния хранителен прием;
- сладките плодове трябва да се консумират през първата половина на деня, кисело - във втория;
- Невъзможно е да се изключат мазнините от диетата, но те трябва да бъдат полезни (от групата на ненаситените мастни киселини), те се съдържат в сьомга, пъстърва, ядки, семена, ленено масло, маслини, авокадо;
- използвайте "бавни" въглехидрати;
- въглехидратите са подходящи за закуска и обяд;
- включват картофи и макаронени изделия (от твърда пшеница) в менюто с пресни зеленчуци, а не с месо, като отделни ястия;
- протеините в диетата трябва да присъстват ежедневно (в менюто за вечеря се изисква тяхното присъствие);
- по-добре е да започнете хранене със салата от пресни зеленчуци (ако е предвидено в менюто);
- да се поставят храни на малки порции в малки чинии (желателно е да се претегля всичко, което се появи на плочата);
- общото тегло на порциите за основните хранения е не повече от 350-400 g;
- необходимо е да се яде бавно (центърът на насищане работи след 20 минути), да се фокусира върху храната, да се дъвче добре;
- Прекъсването между храненията не трябва да надвишава 3 часа, така че между основните хранения трябва да бъдат здравословни закуски, идеални - закуска, закуска, обяд, закуска, вечеря;
- не пропускайте основните хранения;
- можете да закусите 30 минути след ставане, обяд е по-добре да планирате в интервала между 13.00 и 15.00, да вечеряте не по-късно от 2-3 часа преди лягане;
- Прекъсването между вечеря и закуска трябва да бъде поне 12 часа, така че е неприемливо да се яде вечер (също и защото през нощния сън метаболизмът се забавя);
- В същото време храненето с храна подобрява усвояването и усвояването на храната.
Как се прави
Преди да започне съставянето на меню на правилното хранене, е необходимо да се определи енергийният разход на тялото. Общото калорично съдържание на дневната дажба зависи от това. 2000 Какал е необходим за човек с умерено упражнение. Хората със заседнал начин на живот имат нужда от енергия от 1500 cac. Диетата се прави, като се вземат предвид правилата:
- С 5 хранения на ден, 30% от дневните калории трябва да се сервират за закуска, 5% за първата закуска, 40% за обяд; 5% - на 2-ра закуска; 20% - за вечеря.
- Протеини, въглехидрати, мазнини трябва да бъдат представени в съотношение 1: 4: 1.
- Необходимото количество органична материя зависи от телесното тегло. На 1 кг тегло е необходим 1,5-2 г протеин, 0,5 г мазнини, въглехидрати - 2,5 г за жени, 3 г за мъже.
- Всички ястия трябва да съдържат хранителни вещества, но те трябва да бъдат разпределени, като се вземе предвид дейността на храносмилателната система:
- На сутринта тялото се нуждае от енергия, витамини и минерали. Овесена каша, леки протеинови храни (например извара), плодове са идеални за закуска.
- До обяд храносмилателните органи са готови да обработват големи количества храна. Менюто включва зеленчукова салата, месни ястия с гарнитура от зърнени храни, супи, борш.
- В края на деня храносмилателните процеси се забавят. За вечеря подходяща риба, задушени зеленчуци, млечнокисели продукти.
- Плодове, ядки, пълнозърнести хляб сандвичи са най-добрият избор за лека закуска.
- Калорията, хранителната стойност на ястията се изчислява въз основа на специални таблици, които лесно могат да бъдат намерени в интернет.
Диетично меню за седмицата
Всеки знае, че дори след като е прочел десетина книги за отслабване, е доста трудно да организирате ежедневно правилното хранене самостоятелно. Затова Светлана Гришченко, гастроентеролог в Beauty Park, представител на най-новата специализация на дерматогастроентерологията, разработи диетично меню за седмицата специално за посетителите на сайта Dietplan.ru.
Менюто е подробно всеки ден - закуска, обяд и вечеря. Тази диета може да се нарече пълна и балансирана, тъй като включва всички жизненоважни продукти, а броят на калориите е достатъчно нисък, така че теглото постепенно започва да намалява.
Меню за отслабване за една седмица
Понеделник (1100 ккал)
7.00-9.00
Първа закуска:
200 г овесени ядки, приготвени в 0,5% мляко с 50 г пресни или замразени плодове; чай или кожа без захар и мляко.
11.00-12.00
Втора закуска:
2 белени моркови.
14.00-15.00
обяд:
100 г варено елда; Сервира се със зеленчукова салата или салата от пресни зеленчуци, облечена със супена лъжица зехтин.
16.00-17.00
Време за чай:
½ чаша нарязани плодове (круша, ябълка, нектарин, киви)
чай без захар или вода.
19.00
вечеря:
малка порция варено пиле или пуйка, салата от пресни зеленчуци, облечена със супена лъжица зехтин.
Вторник (1450 ккал)
7.00-9.00
Първа закуска:
200 г извара 0-2% мазнини, ½ банани, чай или кожа без захар и мляко.
11.00-12.00
Втора закуска:
2 белени моркови, облечени с супена лъжица зехтин.
1 портокал или грейпфрут.
14.00-15.00
обяд:
100 g варен кафяв ориз; порция сьомга на пара, 300 г топли зеленчуци (моркови, броколи, карфиол), подправени с 1 ч.л. растително масло;
16.00-17.00
Време за чай:
сандвич от парче (30 г) от хляб Бородино с 50 г нискомаслено извара, щипка сол, пипер и домати;
19.00
вечеря:
Сервира се с растителна омлет, 200 г зеленчукова салата, облечена с 1 супена лъжица зехтин.
Сряда (1350 kcal)
7.00-9.00
Първа закуска:
200 г овесени ядки, приготвени в 0,5% мляко с 1 средна ябълка и 1 ч. Л. канела;
11.00-12.00
Втора закуска:
половин грейпфрут, 20 грама орехи.
14.00-15.00
обяд:
порция зеленчукова супа (позволено да се използва всяка супа, приготвена в нискомаслен бульон, стриктно без месо)
16.00-17.00
Време за чай:
Berry Smoothie: Нарязвайте в блендер смес от 100 г ниско съдържание на мазнини извара, ½ чаша плодове (боровинки, lingonberries, малини или ягоди), ½ чаша 0,5% мляко.
19.00
вечеря:
200 гр лек калъф за извара без захар, с карица, извара трябва да бъде 0-2% мазнини,
чаша кефир 0-2% мазнини, сок от червена боровинка без захар.
Преди да си легнете:
плодови или билков чай без захар и мляко.
Четвъртък (1570 ккал)
7.00-9.00
Първа закуска:
200 грама мюсли с плодове или плодове в 0,5% мляко, средна ябълка или грейпфрут, чай или кафе без мляко и захар.
11.00-12.00
Втора закуска:
2 белени моркови, облечени с супена лъжица зехтин.
14.00-15.00
обяд:
част от зеленчукова супа (позволено да се използва всяка супа, приготвена в ниско съдържание на мазнини бульон, строго без месо).
16.00-17.00
Време за чай:
сандвич от парче (30 г) от хляб Бородино с 50 г нискомаслено извара, щипка сол, пипер и домати;
19.00
вечеря:
варено или печено пилешко филе (80 г), 300 г зеленчуци, задушени в пещ (пащърнак, ряпа, лук, моркови) с билки, подправени с 2 лъжички зехтин; 200 ml от 0,5% мляко или кефир.
Преди да си легнете:
плодови или билков чай без захар и мляко.
Петък (1335 ккал)
7.00-9.00
Първа закуска:
парче (30g) от ръжен хляб;
1 варено яйце; зелена салата листа 1 краставица, 1 сладък пипер, кафе или чай без мляко и захар.
11.00-12.00
Втора закуска:
2 белени моркови, облечени с супена лъжица зехтин.
14.00-15.00
обяд:
част от зеленчукова супа (позволено да се използва всяка супа, приготвена в ниско съдържание на мазнини бульон, строго без месо).
16.00-17.00
Време за чай:
2 филийки тъмен шоколад; пресен портокалов сок.
19.00
вечеря:
малка порция варено пиле или пуйка, салата от пресни зеленчуци, облечена със супена лъжица зехтин.
Събота (1100 ккал)
7.00-9.00
Първа закуска:
200 г овесени ядки, приготвени в 0,5% мляко с 1 средна ябълка и 1 ч. Л. канела;
чай или кафе без захар и мляко.
11.00-12.00
Втора закуска:
150 грама нискомаслено натурално кисело мляко.
обяд:
14.00-15.00
100 г варена елда, 100 постно говеждо месо, 200 г салата от марули, 1 тиквичка и 1 домат, овкусени с 1 супена лъжица зехтин.
16.00-17.00
Време за чай:
Berry Smoothie: Нарязвайте в блендер смес от 100 г ниско съдържание на мазнини извара, ½ чаша плодове (боровинки, lingonberries, малини или ягоди), ½ чаша 0,5% мляко.
19.00
вечеря:
малка част от лаврак с варени зеленчуци, 1 чаша доматен сок, 1 ръжен хляб, подправен с ниско съдържание на мазнини извара с билки и чесън.
Неделя (1570 ккал)
7.00-9.00
Първа закуска:
200 гр. Мюсли с плодове или плодове в 0,5% мляко, средна ябълка или грейпфрут, чай или кафе без мляко или захар.
11.00-12.00
Втора закуска:
половин грейпфрут, 20 грама орехи.
14.00-15.00
обяд:
100 g варен кафяв ориз; порция сьомга на пара, 300 г топли зеленчуци (моркови, броколи, карфиол), подправени с 1 ч.л. растително масло;
16.00-17.00
Време за чай:
100 g гранулирана извара (до 4% мазнина);
½ чаша нарязани плодове.
19.00
вечеря:
Сервира се с растителна омлет, 200 г зеленчукова салата, облечена с 1 супена лъжица зехтин.
Вода, пресни сокове, минерална вода и билков чай могат да се пият във всякакви количества. Трябва да пиете един час преди приема и не по-рано от 30 минути след хранене.