Диета за чревни заболявания

Лекарите обръщат внимание на растежа на чревните разстройства, според статистиката. Те са станали по-чести както сред децата, така и в среда на възрастни. Увеличаването на продължителността на живота изостри проблема с атонията в напреднала възраст, а "подмладяването" на пептичната язва, гастрита, холецистита причинява ранно съпътстващо увреждане при юноши.

Установяването на причините показва колко важно е храненето за здравето на червата. Приемът на енергийни субстрати, витамини, нивото на имунитет зависи от правилното функциониране на червата. Неуспехът води до заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчната система. За да се възстановят функциите и лечението, е необходимо да се въведат в хранителните продукти полезни за червата.

Какви заболявания на червата се нуждаят от специална диета?

Сред най-честите чревни патологии са:

  • функционални заболявания, причинени от нарушена подвижност (диспепсия, дискинезия, синдром на раздразненото черво);
  • възпалителни заболявания на червата, включително автоимунен и инфекциозен характер на лезията (ентерит, гастроентерит, колит, ентероколит, болест на Crohn);
  • тумори (дебелото черво и тънките черва, доброкачествени и злокачествени).

Други заболявания на горните органи, които осигуряват правилното храносмилане преди влизане в червата, или първични нарушения, които са възникнали директно в дванадесетопръстника, дебелото черво, могат да бъдат "виновници" на лезията.

Проблеми с храносмилането възникват в отговор на медикаменти, неправилна диета и диета, стресови ситуации, вдигане на тежести или физическа неактивност. Този ефект трябва да бъде изключен при лечението на заболявания.

Какви са индикациите за заболяване на червата?

На храносмилателния разстройство в червата трябва да се помисли, ако има:

  • болка около пъпа, долната част на корема от двете страни, спазми или теглене, свързани с приема на храна;
  • диария или запек;
  • постоянно подуване, бучене;
  • неясно гадене, загуба на апетит;
  • изпражнения с кръв или слуз;
  • продължителна ниска температура;
  • немотивирана умора, слабост;
  • намаляване на теглото.

Тези симптоми изискват лечение с лекар, изясняване на причината и навременно лечение. В терапията ролята на лекарствата, режима и диетичното хранене е също толкова важна.

Диетични указания за заболяване на червата

Диета за червата при различни заболявания има особености, но трябва задължително да осигурява:

  • максимално schazheniye на броя на входящите храна (например, в следоперативния период до пълно гладуване и преход към въвеждане на хранителни разтвори интравенозно) - се постига чрез фракционно хранене на малки порции 6-7 пъти на ден, отказ от преяждане;
  • елиминиране на дразнители от всякакъв вид (химически, механични) - не се включват ястия, съдържащи подправки, кисели краставички, маринати, горещи сосове, всички пържени, пушени, консервирани, алкохол; позволен метод за готвене, задушаване, готвене за двойка, разрешеният набор от продукти е продиктуван от характеристиката на функционалното състояние на червата;
  • използване от пациента на ястия с приемлива консистенция (течни, пюрирани, полутечни, натрошени);
  • доставка на достатъчно компоненти с храна за подпомагане на метаболизма, енергийния обмен, баланса на витамините и водата;
  • внимателно отношение към състава на чревната флора, дисбактериоза значително влошава прогнозата на всяко заболяване (например излишък от протеинова храна помага за потискане на полезните бактерии);
  • спазването на последователен преход към нормално хранене, ако се лекува остро заболяване, изпълнението на изискванията за целия живот при хронична патология.

Диета за чревни заболявания се основава на различията във функционалните нарушения, които се проявяват чрез запек или диария. Препоръчва се използването на диетолози, одобрени от класификацията на Певснер, таблици № 3 и № 4 (с опции). Те ви позволяват да изберете правилното меню за диетата на конкретен пациент. Представяме основните изисквания и съвети относно избора на наличните продукти, които да отговарят на балансираната диета.

Характеристики на диета таблица номер 3

Таблица № 3 се използва при физиологични условия (бременност) и заболяване на червата, при запек. Те включват чревна атония, която се е случила по време на пътуване с променящ се климат и вода, на фона на необходимия дълъг престой, ентероколит, частична адхезивна обструкция, общи дистрофични нарушения в напреднала възраст, хиподинамия.

Ако запекът е причинен от обостряне на хронично заболяване, тогава препоръките трябва да бъдат коригирани, тъй като диета 3 включва дразнещи фактори. Целта на диетата е:

  • повишени перисталтични активни движения на дебелото черво;
  • изключване на процеси на повишена ферментация, гниене;
  • компенсация на дразнещи ефекти върху червата на жлъчните киселини.

Критериите за използване на редовно почистване на червата, спиране на коремното раздуване. Продуктите, които трябва да бъдат изключени, са тези, които не съдържат достатъчно количество влакна, бързо се абсорбират:

  • сладкиши, мек пшеничен хляб, кулинарни и тестени изделия, торти, сладкиши;
  • ястия от тлъсто месо и риба, богати бульони;
  • консерви, пушени колбаси и колбаси;
  • пълномаслено мляко;
  • оризова каша, примамки, гювечи с тези зърнени храни;
  • бобови растения (грах, боб, леща);
  • пържени яйца;
  • чесън и лук;
  • гъби под всякаква форма;
  • шоколад, сладолед;
  • алкохол, газирани напитки.

Сред плодове не се препоръчва дюля, дрян, боровинки в прясна форма, компот или конфитюр. Плодовете трябва да изоставят крушите, бананите, гроздето. Популярни лук и чесън, както и репички и репички, съдържат значително количество екстрактивни вещества, които дразнят чревната лигавица. Сладкиши и сладкиши включват твърде много леки въглехидрати, които предизвикват ферментация и поддържат гниене.

Продукти, които помагат за почистването на червата:

  • вчерашният, сушен ръжен или ръжено-пшеничен хляб, сортове "Диетични", "Бран", "Мултигрейн", сухи хлябове;
  • нискомаслени месни и рибни супи;
  • парни котлети, кюфтета, варени пилешко месо;
  • Млечни колбаси;
  • кефир, кисело мляко, кисело мляко, аеран и други напитки от ферментирало мляко, направени не повече от 3 дни (с различен период имат фиксиращ ефект);
  • ниско съдържание на мазнини извара, твърдо сирене не-остър.

Млякото се оставя да се добави към овесена каша. Зърнените продукти се варят във вода, елда, просо, ечемик и овесени ядки са най-полезни в състава. Яйцата могат да се сварят твърдо сварени или да се добавят 2 пъти седмично към първите ястия. От пресни зеленчуци се препоръчва по-често да се приготвят салати с растително масло. Полезно: карфиол, краставици, тиквички, моркови, тиква, цвекло, домати, зеленчукови сокове.

Показани са пресни плодове и плодове (включително изключените), компот от сушени плодове. Особено ценени са сушени кайсии, смокини, стафиди. За пиене използвайте слаб зелен чай, билкови чайове. Можете да ядете сладкиши на базата на плодов желе (мармалад, бяла ружа), мед в малки количества, конфитюр от разрешени плодове и плодове.

Таблица номер 3 ви позволява да ядете общото тегло на ден, не повече от 3 кг, е полезно да се пие течност в размер на 1,5-2 литра. Диета с пълно съответствие с изискванията позволява дългосрочна употреба, избор на продукт. Някои диетолози го считат за значителен недостатък - забрана за пълномаслено мляко.

Диетична маса номер 4 и нейните характеристики

Диета номер 4 се използва за заболявания и състояния, включващи диария (чревни инфекции, ентерит, ентероколит, синдром на раздразнените черва и диария, пътници), в следоперативния период по време на хирургични интервенции на червата.

Диетата има следните цели: намаляване на процеса на възпаление в червата, намаляване на перисталтиката, премахване на ферментационните процеси, предотвратяване на гниене. В допълнение към общите изисквания за защита на червата, има специални:

  • всички съдове трябва да бъдат смлени, течни и полутечни в консистенция;
  • намаляване на калориите е позволено до 1700 kcal поради ограниченото включване на въглехидрати и мазнини за период от не повече от седмица, като се спазват стандартите за количеството протеин;
  • всички храни, съдържащи вещества, които увеличават секрецията на стомашния сок, са изключени от диетата.
  • богати на мазнини рибни и месни бульони, зеленчукови супи с дресинг от едри зърна (перлени ечемик), млечни супи с макаронени изделия;
  • печени сладкиши, хляб от трици, ръжено брашно;
  • ястия от мазнини или риба под формата на пържени парчета;
  • консервирани храни;
  • херинга и осолена риба;
  • колбаси;
  • пълномаслено мляко, продукти от кисело мляко, сметана, високомаслено извара, остри сирена;
  • яйца, пържени и варени;
  • ечемик, ечемик, просо зърнени култури;
  • всички бобови култури, соеви продукти;
  • пресни зеленчуци и плодове, салати;
  • пикантни подправки, подправки;
  • сладкиши, сладкиши, мед и конфитюр;
  • добавка за мляко в чай ​​и кафе.

Можете да включите менюто:

  • само пшеничен хляб, сушен или вчерашен без кора (до 200 г на ден), бисквити;
  • супи и бульони от постно месо и риба с добавка на кюфтета, мляно месо, яйчен белтък;
  • течност, сварена до лигавицата, овесена каша (ориз, овесена каша, грис, елда), варена във вода или бульон;
  • кюфтета, кюфтета се приготвят от нискомаслено мляно месо, пушено на пара;
  • ниско съдържание на мазнини извара;
  • една чаена лъжичка масло се добавя към готовата чиния в чиния;
  • яйца в парен омлет, меко сварени;
  • зеленчукови супи от бульони, задушени картофено пюре;
  • плодова яхния, в кизел, настъргана ябълка.

Позволено да се пие бульон бедра, сокове от плодове (изключени сливи, кайсия, грозде), слаб зелен и черен чай, кафе.

Когато препоръчваме опции за маса №4?

Диария, като един от симптомите, се появява при различни заболявания на храносмилателната система. Следователно, възможностите за хранене 4а, 4б, 4б и 4г ви позволяват да избирате храна за конкретен случай. Диета 4а е показана при пациенти с колит и повишена ферментация, изразено метеоризъм. Тя ограничава масата на хляба до 100 г на ден, захар до 20 гр. Допускат се повече протеинови продукти като прясно нискомаслено извара, месни и рибни ястия. Калцинираната извара се счита за най-добра.

Диета 4б - препоръчва се за пациенти с хроничен колит в периода на симптоми на слягане (подостра). Списъкът на разрешените продукти включва сухи бисквити, бисквити, сандвичи с не-сирене, кефир. Мляко може да се добавя към зърнени храни, кафе, чай. Количеството сол се увеличава (до 10 g на ден). Към готовите ястия се добавят витамини.

Диета 4б се предписва, когато ентероколит се комбинира с други заболявания на храносмилателните органи по време на възстановителния период. Нейната задача е да предотврати функционалните проблеми на червата. Той играе превантивна роля. В готвенето не изисква усукване, смилане, смилане. Допустимото количество въглехидрати и протеини е 2 пъти по-високо от това в класическата диета, мазнини до 100 г. Енергийна интензивност е 2500 kcal.

Диета 4g - се използва, ако чревните заболявания се комбинират с хроничен панкреатит в стадия на възстановяване, в клиничното протичане преобладава диария. Непосредствено след гладната диета е невъзможно да се прехвърли такъв пациент на маса №5. Съставът е почти същият като 4с, но съдържанието на калории е по-ниско (1800 ккал / ден).

С добра преносимост, можете да подсладите зърнени храни, чай, мед. От плодове са полезни само сладки сортове, плодовете могат да се консумират без дебела кожа. Показанията за диети и времето на преход от един тип към друг зависи от хода на заболяването на червата. Невъзможно е да се определи предварително колко време ще е необходимо да се използват. Във всеки случай трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Хранене за болни черва, какво да се яде и какви продукти трябва да се изхвърлят

Червата играят важна роля в храносмилателния процес. Съществуват ситуации, при които под действието на различни фактори се появяват патологични процеси в този орган. Остър или хроничен ентерит (заболявания на дебелото черво) или колит (заболявания на тънките черва) са взаимосвързани, най-често се срещат заедно и имат общо име - ентероколит.

Когато ентероколит наруши чревната функционалност, абсорбируемост и усвояване на хранителните вещества. Ако правилното лечение не е започнало навреме, тогава такова състояние може да доведе до дефицит на витамин, минерал или протеин, метаболитни нарушения и изтощение. Правилното хранене при чревни заболявания може да помогне на организма да възстанови нормалния метаболизъм, да върне изгубените чревни функции на адекватно храносмилане.

Основни симптоми на чревни заболявания

Когато болестта на червата се наблюдава чести изпражнения.

Тъй като функциите на малкия и дебелото черво се различават помежду си (тънките черва са отговорни за усвояването на хранителните вещества в кръвта, дебелото черво за производството на витамини, обработката на фибри, образуването на фекални маси и своевременното им освобождаване), симптомите ще се различават в зависимост от местоположението на заболяването.

Симптоми на заболявания на дебелото черво:

  • Болестен синдром Болката се наблюдава по-често в страничните части на корема, по-рядко в епигастралната област или над пъпа. Болките имат притъпяваща природа, която след изпразване на червата или изпускане на газове намалява.
  • Табуретката е честа, има силна миризма, понякога със слуз, кръв или ивици, наподобяващи блатна кал.
  • Трънкане, подуване, натрупване на газ. Тези симптоми се влошават от следобеда и отсъстват през нощта.
  • Ако дискомфортът е възникнал поради инфекция, телесната температура се повишава, появяват се главоболие и световъртеж.

Признаци на възпалителни и неопластични заболявания на дебелото черво са сериозни метаболитни нарушения. В резултат на това пациентът се чувства слаб, изтощен, функциите на гениталиите, инконтиненцията на газове и изпражненията са нарушени.

Симптоми на заболявания на тънките черва

  1. Болка в пъпа.
  2. Течни изпражнения със светъл цвят и кисела неприятна миризма. Понякога в консистенцията на изпражненията има части от несмляна храна.
  3. Подуване на корема, дискомфорт.
  4. Повишаване на температурата. Термометърните индикатори варират в зависимост от броя на микробите и степента на интоксикация на организма.

При продължителни прояви на подобни симптоми могат да се развият патологии на други органи и системи (кожата става тънка и суха, ноктите стават крехки, ставите подуват и болят).

Задачи и принципи на хранене при заболявания на червата

Заболявания на стомашно-чревния тракт възникват поради недохранване.

Учените са открили, че появата на повечето заболявания на стомашно-чревния тракт е свързана с редовни нарушения на диетата.

Ето защо е важно да се придържат към определени норми и правила за хранене, които ще помогнат за връщането на червата към предишните им функции.

При съставянето на диетата за болен човек е важно да се ръководи не само от общоприетите норми, но и да се вземат предвид индивидуалните нужди на организма. С помощта на правилно подбрана диета можете да решите такива проблеми:

  1. върнете нормалното състояние на червата;
  2. стимулират регенеративните процеси в лигавиците на червата;
  3. премахване на непоносимост към отделни ястия;
  4. попълване на организма с недостиг на витамини и минерали;
  5. елиминират метаболитни нарушения;
  6. нормализира състава на микрофлората.

В случай на чревни заболявания, приготвянето на диета трябва да се основава на следните принципи:

  • храненето трябва да помогне за лечението на заболяването и да предотврати по-нататъшни усложнения;
  • храненето трябва да отчита индивидуалните характеристики на пациента (вкусови предпочитания,
  • съпътстващи заболявания, особено храносмилането).

Храненето за чревни заболявания трябва да отговаря на следните правила:

  • храната трябва да се консумира на малки порции 5-6 пъти на ден;
  • избягвайте суха храна;
  • опитвайте се да не преяждате;
  • храните трябва да бъдат балансирани, богати на протеини, мазнини, въглехидрати и фибри;
  • диетата трябва да бъде разнообразна, тялото не трябва да липсва никакви елементи;
  • продуктите трябва да бъдат задушени, изпечени или варени.

При съставянето на диета за човек с болни черва е важно да се вземе под внимание ефектът на продуктите върху чревната подвижност. По този начин е възможно да се нормализира консистенцията и честотата на изпражненията. По тези параметри продуктите са разделени на 3 групи:

  • Тези, които повишават подвижността
  • Продукти за намаляване на двигателите
  • Неутрални продукти (не засягат двигателните умения)

Хранене по време на синдрома на диария

Отварата от ориз ще помогне при диария.

Диарията е симптом на чревно разстройство, което е придружено от чести хлабави изпражнения.

Когато диарията, чревната подвижност се увеличава, тя престава да абсорбира нормално течността. Затова трябва да ядете храни, които могат да намалят чревната подвижност и да възобновят функцията си да абсорбира течността.

В първите дни на диария трябва да се обърне внимание на течността. Трябва да пиете много топла вода, за да възстановите водния баланс на организма. Сред здравословните напитки могат да бъдат идентифицирани като силен чай с лимон, ябълков сок, алкални негазирани напитки, отвари от стафиди, боровинки.

На втория ден е позволено да се използват крекери без ароматни добавки и прахове. Трябва да ядете всеки час на малки порции и да пиете много течности. На третия ден можете постепенно да въвеждате продукти, които намаляват чревната подвижност и са най-полезни за диария, а именно:

  • Оризови бульони и течни зърнени храни. Оризът не съдържа фибри (която действа като слабително средство) и има свързващи свойства. Препоръчително е да се ядат на всеки 2 часа по една чаша оризов бульон или каша.
  • Банани. Попълнете тялото с калий, който се измива от тялото с диария. За целта използвайте 2 банана на всеки 4 часа.
  • Слабо месо и пилешки бульон.
  • Каши, които обгръщат стомашната лигавица (грис, овесена каша, елда).
  • Сухари от бял хляб.
  • Печени или варени ябълки (съдържат елементи, които свързват токсините и възстановяват полезната чревна микрофлора).
  • Постно риба и постно месо (без кожа, кости и мазнини).
  • Варени моркови и картофено пюре. Обогатен с витамин А, който подобрява състоянието на отслабената чревна лигавица и има адсорбиращи свойства.
  • Малкозърнестата нискомаслена извара, варени яйца или бъркани яйца, ще попълнят организма с протеини.
  • Зеленчукови супи и картофено пюре.
  • Кисели и хриле на богати на витамини плодове и плодове.

Хранене за запек

Сушени плодове помагат при запек.

Запек е липсата или затруднението на дефекацията. Има продукти, употребата на които може да повиши чревната подвижност, да ускори храносмилането на продуктите и да се освободи под формата на изпражнения.

В диетата трябва да бъдат включени храни, които активират червата и насищат тялото с всички микроелементи, необходими за нормалния живот.

Като правило, трябва да ядете повече фибри и да пиете много течности, да елиминирате храни, които трудно се усвояват и да провокират образуването на газ. Списък на продуктите, препоръчани за запек:

  1. Ръжен или пшеничен хляб от грубо брашно
  2. Зеленчукови хранителни супи, цвекло ще бъдат по-полезни
  3. Пресни зеленчуци, зеленчуци
  4. Сушени плодове
  5. Пресни плодове (ябълки, киви, сливи). Бананите и крушите трябва да се изхвърлят.
  6. Нискомаслени сортове риба и месо във варена форма или варени на пара като котлети.
  7. Каши: елда, ечемик, овес, пшеница, царевица.
  8. Ферментирали млечни продукти (кефир, кисело мляко, сметана, кисело мляко).

Храна за хронична чревна обструкция (пареза) има някои нюанси. В този случай, често трябва да се яде на малки порции. Оптималната температура на храната, за лесно усвояване трябва да бъде 38-40 градуса.

Храните, подходящи за консумация, се раздробяват, което ще улесни храносмилането и ще намали плътността на изпражненията.

Забранени храни за чревни заболявания

Когато червата се консумират млечни продукти е забранено.

В дневното меню с болни черва не трябва да се включват тези храни, които причиняват гниене и ферментация, допринасят за образуването на газ.

Бобовите и грубите влакна трябва да бъдат изключени. Мазнини от растителен произход също не се препоръчват, тъй като те предотвратяват усвояването на хранителни вещества.

Подправки дразнят храносмилателния тракт. Забранени продукти:

  1. Мазни меса и риба;
  2. зърна;
  3. Млечни продукти;
  4. ядки;
  5. подправки;
  6. Пържени яйца;
  7. Много солени храни;
  8. Ястия на скара и пушени;
  9. Консервирани храни;
  10. Сладки ястия;
  11. гъби;
  12. кафе;
  13. хайвер;
  14. Алкохолни и газирани напитки;
  15. Бързи храни.

Прочистване на дебелото черво като превенция на заболяването

Грейпфрут - продукт, който премахва от тялото сол и токсини.

Чревното почистване отдавна се счита за най-доброто средство за превенция при различни заболявания, а не само за стомашно-чревния тракт.

В червата редовно остават отпадъчни вещества, които, обикновено, трябва да донесе навън.

Въпреки това, с неправилно хранене, или влиянието на други фактори, чревната функционалност може да бъде нарушена, което с течение на времето може да доведе до такива тежки последици като диабет, чернодробна онкология, хемороиди, инфаркт на миокарда.

За да предотвратите неприятни прояви, трябва да включите в диетата продукти, които почистват червата от токсините. Има специални програми за почистване на червата, които ви позволяват да избирате индивидуално продуктите за всеки човек.

Въпреки това, за всяка програма има едно общо изискване - да се спазва обилен режим на пиене (поне 8 чаши вода на ден). Всеки ден почистване трябва да започне от чаша вода при стайна температура пиян на празен стомах. Продукти, които могат да почистват червата:

  • Грейпфрут. Екскретира соли и токсини от тялото, увеличава апетита, почиства червата. Сокът от грейпфрут съдържа повече хранителни вещества, отколкото всеки друг 100% плодов сок.
  • Пребиотици и прибиотици. Ефективно почиствайте червата и увеличавате здравата микрофлора.
  • Това включва всички ферментирали млечни продукти, банани, кисело зеле, лук, чесън.
  • Цели зърнени култури. В случай на подходяща подготовка, те ефективно почистват червата.
  • Полезно ще бъде елда, просо, овесена каша, ечемик.
  • Продукти, съдържащи мастни киселини. Растителни масла, мазни риби, семена, морски дарове, сякаш смазват червата отвътре, като по този начин помагат за премахване на токсините.
  • Цвеклото и морковите. Цвеклото се консумира най-добре сварено, морковите могат да се консумират сурови.
  • Хранителни водорасли и морски зеленчуци. Тези продукти имат ниско съдържание на калории, съдържат голямо количество минерали и витамини. Те нормализират червата, много се свързват с токсините и ги отстраняват от тялото.

За бързо изчистване на червата, лаксативи като рициново масло, трева със сено, солена вода и магнезий също са подходящи. Важно е да се знае, че при сериозни заболявания на червата храносмилането може да бъде много трудно. Ето защо храната трябва да бъде сравнително балансирана и с високо съдържание на калории. Въпреки това, не яжте храни, които увеличават натоварването на храносмилателните органи.

За синдрома на раздразнените черва - в подробното видео:

Забелязахте грешка? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter, за да ни кажете.

Какъв вид храна ще ви помогне да забравите за болката в червата?

Много възрастни и деца страдат от тежест, подуване на корема и болезненост в червата. Причините за тези симптоми могат да бъдат различни гастроентерологични заболявания, но често се появяват неприятни усещания и болка поради неправилно хранене и хранене с неподходящи продукти. Ако болките в червата са резултат от грешки в храненето, то е лесно за разбиране, следвайки специална диета за известно време. Това означава изоставяне на редица продукти, при които използването на червата може да реагира с болезнени спазми и подуване на корема. На какво трябва да бъде диета за болки в червата, прочетете статията.

Каква трябва да бъде храната за болки в червата?

Когато болките в червата, храната трябва да бъде лека, проста и бързо абсорбира. В същото време тя трябва да отговаря на нуждите на организма от протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и микроелементи. Калория дневна диета за възрастен - 2-2,5 хиляди калории.

За да се сведе до минимум натоварването на органите на храносмилателния тракт, консумираната храна трябва да има мека текстура и комфортна температура. Препоръчително е да се използват каша и пюре, супи, суфли, пайове, т.е. ястия, съставките в които внимателно се смачкват. Това ще улесни процеса на храносмилането. Всички храни трябва да се дъвчат добре.

В случаите, когато стомаха и червата са болни, е необходима диета, която предполага:

  • дробни хранения: трябва да правите 5-6 хранения през деня, порциите не трябва да тежат повече от 250 грама, интервалите между храненията - 2-3 часа;
  • премахване на преяждането;
  • премахване на употребата на храна в сухи храни и закуски "в движение";
  • готвене на храна чрез задушаване, варене, задушаване, печене;
  • намаляване на количеството на подправки, сол, захар.

Какво да изключите от менюто?

Продуктите, които допринасят за метеоризма, причинявайки газове и тежест в стомаха, трябва да бъдат изключени. Най-често подуване на корема предизвика пресни зеленчуци и плодове, тъй като те съдържат много фибри, които тялото не е в състояние да усвоява. Влакно, натрупване в червата, води до увеличаване образуването на газ. В допълнение, всички бобови растения имат газообразуващи свойства: боб, грах, нахут, леща. Използването им също е необходимо да се ограничи. Ако човек страда от болки в червата след хранене, след такава диета може да се отървете от неприятните усещания.

В допълнение, от менюто трябва да премахнете тежки, трудно смилаеми храни. Сред тях са гъби, царевица, тлъсто месо (агнешко, свинско), свинска мас, свеж бял хляб, сладкиши, бързо хранене, консерви, пушено месо, колбаси, майонеза.

мляко

Проблемите с храносмилането могат да бъдат причинени от продукт като млякото. Най-често дискомфортът в стомаха причинява употребата на пълномаслено мляко, а за започване на процесите на ферментация, някои хора трябва да вземат само няколко глътки. Повишеното газове, подуване на корема, спазми след пиене на мляко са следствие от ферментация. За разграждането на млечната захар - лактозата - в червата се произвежда специален ензим - лактаза. Превръща лактозата в глюкоза и галактоза. Ако лактазата не се произвежда в достатъчна степен, млечната захар не се усвоява, процесът на неговата ферментация в червата започва с всички последващи последици: подуване на корема, болезнени спазми, тежест, диария.

Ако има дискомфорт в червата, млякото и ястията, към които се прибавят (картофено пюре, млечни зърнени храни, кафе с мляко), трябва да бъдат изключени от диетата в продължение на поне 2 седмици. През това време трябва да наблюдавате тялото, собственото си здраве. Ако дискомфортът в червата не се повтори, това може да е въпрос на мляко. В диетата се въвежда мляко и се следи работата на органите на стомашно-чревния тракт.

Забележка: за хора, чувствителни към лактоза, подуването на корема се появява един час след ядене на пълномаслено мляко или ястие, което го съдържа.

Без глутен

Коремният дискомфорт може да възникне при консумация на храни, съдържащи глутен. Най-често при деца се наблюдава непоносимост към глутен, но развитието му е възможно във всяка възраст. Тя се причинява от липсата на ензими в организма, които разграждат глутен - растителен протеин, който се среща в зърнените култури (пшеница, ечемик, овес).

Самият глутен не е вреден. Напротив. Съдържа 18 незаменими аминокиселини, необходими за осъществяването на метаболитни процеси в организма, правилното функциониране на имунната, храносмилателната, нервната система, растежа и възстановяването на тъканите.

Глутенът се съдържа не само в зърнените храни и брашното. Добавя се като сгъстител и консервант в сосове, колбаси, кисели млека и дори козметични продукти.

При непоносимост към глутен, човек след консумиране на храни с този протеин може да се появи симптоми, подобни на чревното разстройство: болка в долната част на корема, гадене и повръщане, абнормна изпражнение (диария или запек). При хора с непоносимост към глутен, дори и малка част от ястието, което я съдържа, може да причини дискомфорт в червата, тътен, подуване на корема. В този случай е необходимо напълно да се изключат храни с глутен и да се следва диета без глутен.

Какво можете да ядете?

При дискомфорт в червата, подуване и метеоризъм е важно да се използват млечни продукти, съдържащи добри бактерии. Те ще допринесат за нормализирането на чревната микрофлора. За да се избегнат проблеми със стола, по-добре е да се избират млечни продукти, направени 2-3 дни преди употреба. Те няма да провокират разочарование и няма да държат изпражненията.

Полезно е да се пие кефир, кисело мляко, ryazhenka. Те съдържат млечна киселина, която подхранва чревни бактерии. Употребата на ферментирали млечни продукти допринася за увеличаване на броя на полезните бактерии в червата и намаляването на броя на гнилостните патогени. Това ви позволява да се отървете от симптомите на дисбиоза, да елиминирате подуване на корема, да осигурите комфорт в червата.

В зависимост от естеството на изпражненията, диетата трябва да съдържа продукти от една от следните категории:

  • подобряване на чревната подвижност: сушени плодове, кисели млечни напитки, трици, пресни зеленчуци, зеленчуци;
  • забавяне на движението на червата: вискозни зърнени храни, желе, боровинки;
  • не променя чревната подвижност: яйчни ястия, извара, риба, месо.

Важно е! Благодарение на правилно избраното меню, можете да регулирате стола, да повлияете на броя на движенията на червата и консистенцията на изпражненията.

В началото на статията казахме, че когато червата болят, диетата трябва да намали количеството пресни зеленчуци и плодове поради изобилието от фибри в тях. Но това не означава, че влакното изобщо не е необходимо. Влакното има благоприятен ефект върху чревната подвижност, помага за очистването на дебелото черво от изпражненията. Влакното механично засяга рецепторите на червата, а жлъчката, адсорбирана от растителните влакна, дразни лигавицата. Той стимулира популяризирането на фекални маси през червата и тяхното освобождаване.

Храни с фибри могат и трябва да се консумират, но за болки в червата се препоръчва да се използват задушени, варени, печени зеленчуци и плодове. Полезно е да се ядат сушени плодове, зърнени храни (при липса на глутенова непоносимост).

За бележка: според диетолозите, най-полезните продукти за чревната микрофлора са киселото мляко без добавки, банани, трици, ябълки, артишок, целина. Те могат да бъдат включени в дневното меню.

Какво да пия?

Необходимо е да се каже не само, че можете да ядете с болка в червата, но също и за напитки в диетата. Когато дискомфорт в червата не се препоръчва да се пие напитки веднага след хранене. Трябва да изчакате поне 40 минути. Преди хранене за 20-30 минути е полезно да се пие топла вода.

Напитките, които са полезни за червата, включват кефир, риаженка, кисело мляко, билкови чайове (особено мента и копър), чай от джинджифил, сок от червена боровинка, цикория. Но квас, сода, силен чай, кафе, енергия и алкохолни напитки не се препоръчват.

Забележка: пиенето на поне 2 литра чиста вода на ден може да предотврати развитието на запек и появата на различен дискомфорт, свързан с пренаселеността и натрупването на фекални маси в него.

Ако дискомфортът в стомаха е свързан с прием на храна и консумирани напитки, си струва да прегледате дневното си меню, да премахнете храни, които са вредни за храносмилателната система. Но в случаите, когато корекцията на храненето не води до по-добро състояние на здравето, трябва да се свържете с гастроентеролог. Може би чревният дискомфорт е симптом на опасна болест.

Диета за болки в червата

Червата, подобно на стомаха, имат ключов принос за храносмилателния процес. Важността на храненето в ролята на превенция на чревни заболявания е трудно да се надценява. Терапията, предписана за болния червата, се изчислява от много фактори. Характеристиките на развитието на патологията, наличието на непоносимост към определени продукти, личните хранителни навици на пациента и други подробности помагат за създаването на индивидуален план, който е най-подходящ за конкретен пациент.

Цел на диетата

Има много популярни енергийни системи, от Дюкан до диетата на Кремъл. Повечето от тях са насочени към намаляване на теглото. Лекарствените диети са много по-малко известни, отличават се с ограничен обхват и специфични принципи.

Подробният състав на диетата:

  • Ограничава формирането на непоносимост към храни.
  • Елиминира недостига на основни вещества.
  • Възстановява активността на двигателната функция.
  • Ако заболяването е дисбиотично, храненето също нормализира баланса на микрофлората.

Основните аспекти на здравословното хранене са:

  1. В допълнение към терапевтичния ефект, диетата е предназначена да спре възможното обостряне на заболяването.
  2. Начинът на хранене не трябва да се нарушава, измествайки се във времето.
  3. Важно е да се спазва разнообразието на ядената храна.
  4. Хранителната система се формира под тялото на дадено лице, като се вземат предвид индивидуалните характеристики.
  5. Правилният баланс на елементите, с внимание към калориите и химическия състав на ястията.
  6. Спазване на точния режим на кулинарна обработка.
  7. Личната диета на пациента трябва да се изчисли, като се вземат предвид възможните съпътстващи заболявания.
  8. Комбиниране на храненето с други здравни фактори, като физическа активност, питейна вода от минерални извори, отказ от лоши навици и др.

Действие върху чревната подвижност

Диета, определена за лице с чревен дискомфорт, отчита ефекта на храната върху чревната подвижност. Има храни, които увеличават подвижността, намаляват и са безразлични. Първият вид включва сушени плодове, кисело-млечни напитки, кисели краставички, сортове кисели плодове и др. Представители на втория вид са силно сварен чай, птича череша, боровинки - храна с високо съдържание на танин, както и вискозни супи, желе, топли и топли ястия., Третата група съдържа задушено постно месо, риба с ниско съдържание на мазнини, прясна извара, която не съдържа аромати.

Препоръки за синдром на диария

Диарията е най-често сред проявяващите се симптоми, позволяващи да се установи заболяване на червата. Увеличаването на броя на изпусканията, над две или три на ден с течна и пастообразна консистенция на изпражненията, вече се счита за диария.

Този симптом се среща при голям брой заболявания на дебелото черво и тънките черва. Чревни инфекции, възпаление на стомашно-чревния тракт - развитието на тези и много други заболявания включва проявата на диария. За да се смекчи и спре, диетата съдържа следните стъпки:

  1. Посоката на диетата за намаляване на чревната подвижност.
  2. Намаляване на съдържанието на дразнители с химичен и механичен характер в погълнатата храна.
  3. Отказ от продукти, подкрепящи ферментационните и гниещите тенденции.
  4. Отказ да се яде с високо съдържание на етерични масла, такива продукти като гъби, чесън и лук, репички, репички, ряпа.
  5. Приетите храни и напитки трябва да бъдат в температурния диапазон 15-60C.
  6. Увеличете броя на ястията, съдържащи танин в храната.
  7. Увеличете количеството на простите въглехидрати в състава на абсорбираната храна.

Методи за смекчаване

Терапевтичният процес в случай на синдром на диария ще включва няколко етапа. При тежка профузна диария с ясна диспепсия, първоначалната стъпка ще бъде назначаването на един или два гладни дни. На това разстояние пациентът получава от 1,5 до 2 литра чай или чай от дива роза, силно сварени с лимон и захар.

След това пациентът преминава към диета, която осигурява най-химически и механично нежен режим. Поради монотонността и малоценността на тези диети те продължават от 2 до 5 дни.

С отслабването на диарията, пациентът преминава към физиологично пълно меню. Ограничаването на химичните и механичните стимули става умерено, но храната, която може да увеличи ферментацията, все още е забранена. Продължителността на този етап може да бъде от един месец до няколко години, докато столът е напълно нормализиран.

След това идва фазата на ремисия, когато човек преминава към храна, предназначена за червата в етапа на възстановяване. Тук режимът има за цел да върне функциите на храносмилателните органи в нормално състояние.

Промяната на хранителните режими е зигзаг. При спазване на предишната диета пациентът веднъж или два пъти седмично опитва нова и само с положително възприятие става мейнстрийм. В последния етап на терапията пациентът вече може да се храни като практически здрав човек, като същевременно спазва разумна рационалност.

Как да се справим със запек

Обратното на диария е симптом на запек, когато работата на дебелото черво е възпрепятствана от намаляване на броя на изпражненията под три на седмица. Остър запек може да причини забавяне на движението на червата до няколко дни. Произходът на запека е едновременно органичен и функционален. Ако се проявят симптомите на запек, тогава е необходимо клиничен преглед за установяване и лечение на причината.

Лечебни стъпки

Моторната функция на червата може да се нормализира с няколко метода. Диетата трябва да се състои от продукти с добро съдържание на диетични фибри и насърчаване на двигателните умения. Това са вещества, които не се усвояват от тънките черва, които се обработват допълнително в дебелото черво.

Дневната норма на баластните елементи за здравословно храносмилане е 25-35 грама. По препоръка на Световната здравна организация, попълването на тази норма се постига чрез усвояването на пресни плодове и зеленчуци в размер на 400 г на ден.

Намаляването на приема на фибри ще увеличи риска от развитие на редица заболявания, от диабет до венозна тромбоза. Включването в диетата на сухи и пресни плодове, зеленчуци, зърнени храни помага да се повиши количеството на фибри, взети с храна.

Концентрацията на диетични фибри в различни продукти може да варира значително. Богатото съдържание на баластни вещества се различава в редица продукти от хлебни трици или пълнозърнести и овесени ядки до моркови, цвекло и водорасли.

Лице, което е запечено, се лекува с подсилваща подвижността диета, за да стимулира изпразването. За това към диетата се добавят физически, механични и температурни стимули. Най-популярната добавка е пшеничните трици. Преди получаване те се задушават с кипяща вода в продължение на 15 минути, след което се накланят и стават готови за прибавяне към съдовете.

Когато пациентът има констипация, триците увеличават фекалната маса поради водното съдържание, ускорява преминаването в червата и увеличава скоростта на изпражненията. Но дълъг и прекомерен прием на диетични фибри намалява усвояването на витамини, микро- и макроелементи с половин до два процента. Имайте това предвид при изготвянето на диета.

Ако пациентът има метеоризъм или повишена перисталтика, началният етап на диетата трябва да бъде с ниска концентрация на диетични фибри. Всеки продукт, който увеличава газове, е изключен. За да се елиминират чревни спазми, на пациента се предписват антиспастични лекарства. С напредването на диетичната терапия увеличава съдържанието на фибри в храната. Ускорени и продукти с органични киселини, като пресен кефир, кумис, кисело мляко, натурални сокове и др., Ще се ускорят.

Констипациите с функционален характер за тяхното елиминиране изискват прием на захарни вещества. Списъкът с терапевтични продукти, които могат да бъдат предписвани, включва бяла ружа, мед, маршмал и конфитюр.

Те насърчават двигателната активност на кисели краставички и кисели краставички поради високата концентрация на сол. Дневната норма на сол е 12-15 грама. Подобен ефект на чревната стимулация има и при кафе, студени ястия, бели вина.

При липса на противопоказания, предразположени към запек, пациентът трябва да абсорбира 1,5-2 литра течност на ден. Синдромът на функционалния запек, като правило, се отстранява с диета, без да се приемат лаксативи.

Образуване на излишен газ

Прекаленото газове в червата може да причини голямо страдание на пациента. Дрънкането, трансфузиите, раздуването на корема не винаги могат да бъдат съпътствани от нарушаване на изпразването.

За болки в червата, причинени от метеоризъм, избягването на продукти с високо съдържание на газове, като суфле, бита сметана, ще ви помогне. Полезно е да се намали консумацията на храна, която подпомага ферментацията - мастни храни, бобови растения, зеле, паста и др.

стомашно разстройство

Симптомите, които съпътстват храносмилането или диспепсията, варират в зависимост от вида на храносмилането.

Когато ферментира диспепсия с излишък на чревен газ. От увеличаване на налягането на газа боли в червата. Това се дължи на излишък на въглерод с лесна смилаемост в храната. Те инхибират баланса на чревната флора, създавайки преобладаване на аеробни микроорганизми.

Намаляването на транзита на чревното съдържание ще помогне да се намали количеството на хранителните фибри в храната. Необходимо е да се ограничи консумацията на ядки, хляб от трици и пълнозърнести, бобови и други богати на фибри храни.

Дневният процент на протеини трябва да се увеличи до 120-130 грама, включително в диетата варена риба от ниско съдържание на мазнини сортове, протеин омлет, овесена каша, овесена каша и елда.

Гнилото естество на храносмилането, за разлика от ферментацията, се причинява от излишък на протеини. Съпътстващи признаци: слабост, мигрена, болка в ректума.

Първите дни на диетата ще бъдат гладни. На третия можете да ядете бисквити, сладкиши - прости въглехидрати. Овесена каша с мляко, разреден с вода, пациентът ще яде на петия ден. Квотата на протеинови продукти се получава в размер на 30-50 грама протеини на ден. Намален дневен прием на мазнини - 25-30 грама. Потреблението на въглехидрати се увеличава до 400-450 грама. Показано е, че увеличава концентрацията на диетични фибри, които храната може да съдържа. В диетата има вегетариански дни.

По принцип повечето от причините за болка в червата са в състояние да премахнат правилната диета, но пациентът не може сам да направи заключение за това. При първите признаци на болка човек трябва незабавно да се консултира с лекар.

Диета за болки в червата

Един от ключовите органи, участващи в храносмилането, са червата. Важно е да следите здравето си, да се храните правилно, периодично да посещавате лекар за диагностика. За различни проблеми, свързани с това тяло, лекарите могат да предпишат подходящи диети, които ще помогнат за облекчаване на болката, спазмите и болката.

Диета за болки в червата с нарушения

Разрушаването на червата може да се прояви по различни начини. Често стомашно-чревните заболявания се изразяват като запек или диария, придружени от повтарящи се болки или възпаления. В този случай лекарите предписват специални диети, които помагат за възстановяването на чревната микрофлора. Въпреки това, за да се идентифицира истинската причина за различни симптоми, се препоръчва да посетите болницата, за да диагностицирате стомашно-чревния тракт. Лекарствени диети за неприятни усещания в чревната област се състоят от продукти, които се разделят на три основни вида:

  1. Храни, които ускоряват чревната подвижност: сушени плодове, млечни продукти, хляб Бородино, хлебни изделия, съдържащи трици, зърнени храни (елда, ечемик, овесени ядки), кисели краставички, газирани напитки, бобови растения.
  2. Продукти, които възпрепятстват подвижността: плодове (череши, боровинки), супи, желе, зърнени храни, горещи ястия.
  3. Безразлични: риба, птици (всички варени, нискомаслени), бисквити, безквасни.

Когато подуване, диария, дискомфорт (долната част на корема, дясно или ляво започва да хленчи, дърпа), е желателно да се ядат храни с високо съдържание на пектин: кисело мляко, банани, ябълково пюре и др. Диета за болки в червата включва използването на големи количества вода, най-малко една чаша след всяка атака. При разстройството в организма липсва калий, така че храната с високо съдържание на този елемент трябва да бъде включена в диетата (еднороден картоф, плод).

Млечните продукти могат да се считат за правилните съставки в диетите. Лекарите препоръчват редовно да се използват кефир, мляко, ryazhenka ниско или средно мазнини. Тези продукти имат приемлива последователност, възстановяват чревната микрофлора. Преминаване към честа употреба на мляко, по съвет на диетолозите, трябва да бъде постепенно - за да се избегне прекомерно газове. Останалата част от храната, консумирана по време на диетата за болка в чревния тракт, трябва да бъде:

Какво можеш да ядеш с болни черва

При хронични заболявания се препоръчва нежна диета, която играе важна роля в борбата срещу чревните заболявания. Необходимо е да се обърне специално внимание на продукти със значително съдържание на протеини (трябва да се консумират до 150 г на ден). Препоръчва се: яйца (твърдо сварени), постно месо (варено), извара, овесена каша. За периода на лечение трябва да се въздържат от бързо хранене, твърда храна, която може да увреди стените на тялото, остри, пържени. Диетата за болки в червата (хронични обостряния) трябва да се спазва стриктно и храната трябва да се дъвче внимателно.

Основният елемент, който трябва да присъства в терапевтичните диети, е фибри. Храни с високо съдържание на този компонент увеличават пропускливостта на дебелото черво. Диетичните влакна нормализират промоцията на храната през стомашно-чревния тракт, а липсата на компонент в организма може да предизвика запек и метаболитни нарушения. Целулозата се намира в авокадо, всички видове бобови растения, ечемик и трици. Ако червата са възпалени или са се появили течни изпражнения, тогава се препоръчва да се ограничи консумацията на захар, десерти.

Какво да не се яде, когато има болна черва

Диета за червата с болка, фрустрация, запушване и образуване на газ: съвети за правилното хранене и примерно меню

Червата са една от важните части на човешкото тяло, на които трябва да се обърне много внимание, особено когато не е в ред. За всяко чревно разстройство трябва да следвате правилната диета и да правите диета с помощта на Вашия лекар.

Правилната чревна диета допринася за:

  1. Възстановяване на двигателна активност;
  2. Доставка до тялото на необходимите вещества;
  3. Възстановете чревната микрофлора.

Диета за болки в червата се състои от няколко принципа на храненето:

  • Храненето трябва специално да възстанови метаболизма, да елиминира причините за болката и да предотврати екзацербацията.
  • Балансирана и разнообразна диета.
  • Комбинацията от терапевтични диети с други методи за възстановяване.
  • Не забравяйте за други съществуващи заболявания при хората.

Ако червата спре да работи гладко и причинява дискомфорт, трябва да откриете причината за заболяването. Много е важно да се определи преди назначаването на диагнозата, каква диета за чревно разстройство ще отговаря на пациента.

От диетата на страдащия е необходимо да се отстранят продукти, съдържащи много растителни влакна, тъй като те дразнят стените на стомашно-чревния тракт. И трябва да намалите консумацията на храна, съдържаща въглероден диоксид, който често става причина за чревно разстройство.

Възможно меню по време на диетата

  1. Можете да започнете сутринта с ориз или грис, сварени без мляко и омлет. Препоръчително е да се пие чаша чай и да се гризе малко бели бисквити хляб;
  2. Малко по-късно може да се пие боровинка;
  3. За обяд можете да приготвите бульон от постно месо и да добавите овесени люспи. Не пречи на няколко парни котлети и черна череша;
  4. В средата на деня можете да сварите компота от шипка и отново да гризете бисквитите;
  5. Вечерта сварете котлети за двойка и овесена каша от валцувани овес. Изпийте чаша чай.

Чревна обструкция

Храната в случай на чревна обструкция не трябва да се претоварва с големи порции. Има нужда от малки порции, без да добавяте към менюто продукти, които допринасят за образуването на газ: зеле, боб, вода с газ, мляко.

  1. Закуската може да се състои от нарязани без мляко овесени ядки, ниско съдържание на мазнини извара и чаша чай;
  2. Малко по-късно можете да приготвите компот от боровинки или дюля;
  3. На обяд сварете бульона върху месото и добавете малко примамване и 2 кюфтета. Обядът може да бъде допълнен с настърган варен ориз и боровинки.
  4. В 4 часа трябва да пиете бульони без захар;
  5. Вечерта изпийте чаша плодово желе.

метеоризъм

Източникът на газове може да бъде различни фактори, по-специално използването на храни, склонни към ферментация в червата.

Храненето по време на образуването на газ в червата трябва да бъде правилно и балансирано, така че подуването на корема не става неприятна редовност. Ето защо, лекарите са съставили списък от продукти, които трябва да бъдат забравени за известно време, за да се избегнат проблеми с червата.

  • Култури от боб в чиста форма и като част от други ястия;
  • Зеле, репички и ряпа;
  • Ябълки, банани, круши, праскови и грозде;
  • На практика всички ядки;
  • Продукти, които съдържат дрожди;
  • Газирана вода;
  • Естествено мляко;
  • Нишестени продукти;
  • Варени яйца;
  • Всички консерви и пушени меса;
  • Солени и кисели продукти;
  • Пикантна и топла храна;
  • Заместител на захарта;
  • Алкохолът.

Въз основа на този списък, можете лесно да си направите диета, която включва 5-6 малки хранения.

Също така трябва да запомните някои от нюансите на храненето:

  1. Не пийте студена и гореща течност;
  2. Изключете от диетата закуски и дъвки;
  3. Пийте на ден поне 2 литра течност.

Интересни клипове по темата на статията

Диета за болки в червата

Болката в червата често е доказателство за процеси като ферментация, подуване на корема и бучене в стомаха. Често болката е съпътствана от появата на проблеми с изпражненията, както и от увеличаване на образуването на газ. Често болката в червата може да съсипе всички планове, които сте построили за деня. Диета за болки в червата е предназначена да облекчи болката за ядене на здравословни храни за червата.

Диета за болни черва

Диета с болна червата предполага извършване на малки промени в диетата, които ще помогнат да се отървете от болката. Тези препоръки се основават на препоръките на лекарите и диетолозите, следователно, като ги спазваме, болката ще изчезне.

Диета за болки в червата препоръчва умерен прием на лаксативи в случаите, когато болката е придружена от запек. Когато запекът настъпи отново сутрин, е необходимо да се използват лаксативи, но това не трябва да се прави твърде често, тъй като може да има пристрастяване, и тогава червата винаги ще функционират нормално само с приема на тези лекарства. Същото се отнася и за средствата за диария. Според препоръките на лекарите, би било по-добре, ако първо се опитате да се справите с проблемите с изпражненията за сметка на естествените средства и само ако не дадат резултат, преминете към приемане на лекарства.

Като универсално средство за диария и запек може да се има предвид употребата на продукти, които съдържат фибри, тъй като тя може да увеличи обема на чревното съдържание и да я омекоти, което позволява запек да постигне бързо изпразване и с диария да се нормализира чревната подвижност. За да увеличите съдържанието на фибри в диетата, трябва да се придържате към следното меню:

  • Закуска: овесена каша
  • Обяд: сандвич със зърнени храни
  • Вечеря: печени картофи, порция ягоди и половин порция грах

С увеличената употреба на фибри може да се свърже с появата на някои проблеми, като газове и подуване на корема. Ако не сте използвали преди това диета, богата на фибри, трябва да започнете с използването на хранителни добавки, които се основават на фибри. Такива хранителни добавки включват люспите от метилцелулоза и ифагула.

Диета за болки в червата също предполага, фокусиране върху пектин, тъй като тя, като фибри, съдържа диетични фибри. Пектинът може да се получи от портокали, папая и грейпфрут, както и с използването на ябълков пектин, който служи като специална добавка и се разрежда с вода или се добавя към храната.

Диета с болен червата предписва да се удвои приема на вода, защото с негова помощ се увеличава обемът на изпражненията и храната се движи по-интензивно през червата. 6-8 чаши вода на ден са норма, но е важно да се помни, че храната не трябва да се измива със студена вода.

Диета за болки в червата препоръчва да се мисли за водене на специален хранителен дневник, който трябва да включва информация за това какво сте яли и как тялото ви е реагирало на него. Това ще помогне да се идентифицират храни, които причиняват коремна болка. Но е необходимо да се вземе предвид фактът, че в случай на болка, това не е по вина на храната, която ядохте неотдавна, а напротив, това, което е било използвано преди една или дори две хранения.

От използването на пшеница и млечни продукти трябва да се изоставят, защото те често са причината за болката в червата. Хранителният дневник ще помогне да се определи реакцията към тези продукти и ако се потвърдят негативните ефекти от консумацията им, те са напълно изключени от диетата. Моля, обърнете внимание: пшеницата и млякото често се срещат в много храни, така че трябва внимателно да проучите състава.

Повишената двигателна активност също ще спомогне за нормализиране на функционирането на червата, така че трябва да мислите за джогинг, плуване или поне ходене. Необходимо е да се провеждат най-малко три класа седмично, а ако е възможно, опитайте повече, защото доброто физическо натоварване няма да навреди.

Болест на червата: какво може и не може да се използва

Червата изпълняват една от основните функции в процеса на храносмилането. Чревни заболявания се причиняват от дизентерия, инфекция с прости микроорганизми (Giardia, амеба, трихомонади), интоксикация (живак, арсен), нарушения на режима и качество на храненето, след дефектни диети, наранявания. Процесът на възпаление се появява или в тънките черва (ентерит), или в дебелото черво (колит), или целият стомашно-чревен тракт (ентероколит) се възпалява.

Болестите на червата се разделят на остри и хронични. Необходимо е да се лекуват чревни заболявания своевременно и коректно, за да се избегне проникването на болестта в хроничната форма.

Основната роля в лечението на чревни заболявания принадлежи към правилното хранене. Диетата зависи от естеството на заболяването, състоянието на двигателната функция на червата, наличието или липсата на непоносимост към храната, възрастта, пола на пациента, съпътстващите заболявания.

Трябва също да се има предвид, че всички продукти засягат чревната функция по различни начини и могат да се разделят на три групи:

  • насърчава изпразването
  • забавяне на изпразването
  • продукти, които имат малък или никакъв ефект върху движението на червата

Храна за остро възпаление на червата.

Острото възпаление на червата - ентероколит, възниква заедно с остро възпаление на стомаха. Основни симптоми: гадене, повръщане, диария, оплаквания от оригване, стомашни болки, липса на апетит, тежка обща слабост.

За остро възпаление се препоръчва да се ядат само течни храни, като оризова вода и желе от боровинки, за първия ден. Когато повръщане и диария, тялото губи много течност, че е много важно да се пие повече течност. Препоръчително е да се пие горещ чай без захар или минерална вода. На третия ден от болестта се препоръчва диета с ограничено количество калории: 200 г въглехидрати, 60 г мазнини, 5-6 г сол, протеини 100-120 г.

Медицинско хранене при тежка диария

  • супи в постно бульон от риба или месо, можете да добавите ориз или грис
  • зеленчуков бульон
  • бисквити с пшеничен хляб
  • парни котлети с ниско съдържание на мазнини или риба
  • ниско съдържание на мазнини извара
  • настъргана каша (елда, овесена каша, ориз)
  • желе
  • избледнели ябълки
  • зелен чай
  • черно кафе
  • отвара от касис, сушени боровинки, шипка

Продуктите да бъдат изключени

За заболяване на червата трябва да се изключи:

  • мазни храни и продукти (бульон, месо, птици, риба)
  • консервирани храни, пушени меса
  • брашно и хлебни изделия
  • млечни продукти
  • ечемичен и пшеничен шрот
  • тестени изделия
  • пулс
  • плодове, зеленчуци, пресни плодове
  • торти, сладкиши, сладкиши, шоколад
  • кафе, какао
  • студени и газирани напитки

Храната се характеризира с ниска енергийна стойност (2000kkal на ден). Един ден се консумират 90 г протеини, 70 г мазнини, 250 г въглехидрати.

Медицинско хранене за запек

  • супи от зеленчуци
  • месо, риба (ниско съдържание на мазнини)
  • остарял пълнозърнест хляб
  • млечни продукти
  • ронливи зърнени култури
  • зеленчуци (моркови, домати, цвекло, тиквички, краставици, карфиол, тиква)
  • плодове и плодове
  • сладко от мед
  • накиснати сушени плодове (смокини, сливи)
  • бульон
  • сокове (зеленчукови, плодови)

Продукти за изключване:

  • тлъсто месо
  • печени изделия от брашно от най-висок клас
  • пулс
  • чесън, лук
  • репички, репички
  • консервирани храни, пушени меса
  • ориз, грис
  • тестени изделия
  • шоколад
  • Кисел
  • силен чай
  • горчица, черен пипер, хрян

Хранителната стойност на храната при запек е 2800-3000 kcal на ден, а протеинът се използва 100g (50g животински протеини), мазнини 90-130g (50g растителни мазнини), въглехидрати 400-420g.

Статия на тема: „Заболяване на червата: какво може и какво не може да се консумира“ се предоставя само за общи информационни цели и не е заместител на професионална медицинска помощ. Абонирайте се за нашата група Вконтакте!