Диета за диспепсия

Диспепсията се отнася до заболявания, които са придружени от нарушено храносмилане. Имайки предвид причините, които провокират развитието на патологичния процес, диспепсията се разделя на патология, свързана с нарушено функциониране на определени части на храносмилателния тракт или с недостатъчно образуване на ензими, участващи в храносмилането. В последния случай е възможно също да се изолира чревна, стомашна, панкреатична и чернодробна диспепсия. Алиментарната диспепсия, свързана с хранителни разстройства, се разграничава в отделна група, ферментацията, гнилостната и мастната диспепсия са описани в тази статия.

За профилактика и за лечение на диспепсия, на първо място, те обръщат внимание на храненето на пациенти, на които е предписана определена диета. В същото време се извършва лечение на основното заболяване, което допринася за появата на пристъпи на диспепсия, хроничен гастрит, панкреатит и др.

Диетични съвети за диспепсия

Препоръчаната от лекаря диета зависи от естеството на заболяването, като същевременно има общи препоръки, подходящи за почти всички пациенти. Храната за диспепсия трябва да бъде частична и честа. Този принцип е в основата на цялата диетична терапия.

Пациентите, страдащи от диспепсия, не се препоръчват да консумират големи количества храна за вечеря, също е нежелателно да гладуват през деня. По-добре е в спокойна атмосфера, докато не четете и не гледате телевизия. Много е важно пациентите да спрат да пушат, за да не усложняват хода на заболяването.

Диетата трябва да включва задължителни първи ястия (супи и бульони). Препоръчително е да се откажат от изкуствени хранителни добавки, багрила, консерванти и др. Храната и напитките трябва да са топли - не студени и не горещи. Медицинската диета изключва брашно от дрожди, ориз, тестени изделия от домати, плодови сокове, зеленчуци и плодове в суров вид. Напитките се препоръчват вода, слаб чай, и газирани напитки със сигурност трябва да бъдат изключени. Когато ферментира диспепсия, диетата на пациентите не включва храни, богати на въглехидрати, пациентите в този случай се препоръчват протеинови храни (бульон, рибена супа, варено месо, извара, масло).

Гнилата диспепсия означава да се откажат от храни, богати на протеини. Пациентите се препоръчват зърнени бульони, бисквити, речна риба, ябълки. Постепенно диетата на пациентите се обогатява с пшеничен хляб, нискомаслено месо, рибен бульон, супи, сухи сладкиши, пилешко, пуешко, картофи, тиквички, яйца, суфле от ягодоплодни и др.

Диета за диспепсия, причинена от прекомерната консумация на мастни храни, се свежда до замяната на животинските мазнини с зеленчуци, а броят им също значително намалява.

Пациентите са полезни адсорбционни лекарства, витаминни препарати; за диспепсия, причинена от нарушена екзокринна функция на храносмилателната система, се предписват ензимни препарати, солна киселина, обезболяващи и лекарства за лечение на дисбактериоза.

Експерт редактор: Павел Александрович Мочалов | г. т. н. общопрактикуващ лекар

Образование: Московски медицински институт. И. М. Сеченов, специалност “Обща медицина” през 1991 г., през 1993 г. “Професионални болести”, през 1996 г. “Терапия”.

Ферментационна диспепсия: как се проявява и лекува патологията?

Ферментационната диспепсия е комплекс от симптоми, свързани с недостатъчно усвояване на въглехидратите в тънките черва. Непроварените вещества влизат в дебелото черво и се ферментират от бактерии. Патологичното състояние намалява работата, влияе на качеството на живот и в тежки случаи води до недостиг на основни хранителни вещества.

симптоми

По време на ферментацията се образуват органични киселини, въглероден диоксид, водород, които дразнят чревната лигавица и повишават подвижността. Фекалът привлича вода в лумена на червата и се втечнява. Патологията се среща във всяка възраст. Характерните симптоми се появяват след консумиране на храни, богати на въглехидрати.

Чревни прояви

Симптомите на червата се проявяват с диспепсия от всякаква тежест.

  • спазми в коремната болка, която намалява след изпускане на газ и дефекация;
  • воднисти пенести изпражнения от светложълт цвят повече от 2 пъти на ден;
  • бучки в изпражненията;
  • кисела миризма на изпражнения;
  • чувство за пълнота, подуване;
  • почти без мирис газове.

Екстратестинални прояви

При недостатъчно усвояване на въглехидратите намалява абсорбцията на глюкоза, галактоза, фруктоза. Ферментационната диспепсия без лечение води до хронично възпаление в червата с нарушение на всичките му функции. Развива се дефицитът на мазнини, протеини, витамини, микроелементи.

  • слабост;
  • раздразнителност;
  • виене на свят;
  • загуба на тегло при възрастни, недостатъчно повишаване на теглото при бебета;
  • суха кожа;
  • чупливост и промяна във формата на ноктите;
  • косопад.

причини

Ферментативната диспепсия се причинява от две групи причини: дефицит на ензими и недохранване.

Ензимен дефицит

Панкреатичната амилаза в дванадесетопръстника 12 разгражда сложни въглехидрати - полизахариди до олиго- и дизахариди. Под действието на ензими на тънките черва се образуват монозахариди, които след това се абсорбират в кръвта.

Чревните ензими имат субстратна специфичност, всяка от тях преобразува само определен дизахарид: лактаза разгражда лактоза (млечна захар), малтаза - малтоза, инвертаза - захароза и др. В Русия дефицитът на лактаза (непоносимост към мляко) се среща при 15% от възрастното население и при 18% от децата под една година. Срещу чревни заболявания се развива непоносимост на няколко въглехидрати.

Причини за дефицит на ензими:

Хранително разстройство

Когато приемът на въглехидрати от храната надвишава капацитета на ензимните системи на организма, част от неразградените компоненти се подлагат на ферментация. Диспепсия се появява, когато се консумират големи количества високо въглехидратни храни:

  • пълномаслено мляко;
  • детска формула;
  • ферментирали млечни продукти;
  • пресни зеленчуци и плодове;
  • печене;
  • сладкиши;
  • гъби;
  • картофи;
  • квас, бира;

При по-възрастните хора ензимната активност намалява и дори малка грешка в храненето може да доведе до ферментационна диспепсия.

диагностика

Педиатри, общопрактикуващи лекари, гастроентеролози са ангажирани в диагностиката на ферментационната диспепсия и причините за нея.

Клинични и лабораторни методи

  • Вземане на история, проверка. За да се направи предварителна диагноза, важни са типичните оплаквания, индикация за непоносимост към специфични продукти, подобряване на здравето след изключване от храната, фамилна анамнеза, остри и хронични заболявания на храносмилателните органи.
  • Coprogram. Когато ферментира диспепсията с изпражнения има кисела реакция. Резултатите от анализа показват непроменено влакно, зърнено нишесте, млечна киселина.
  • Бактериологично изследване на изпражненията - увеличава се броят на йодофилната флора: дрожди, клостридии, коки.
  • Изпражнения върху яйца на червеи - разкриват вегетативни форми и протозоидни кисти, яйца на чревни паразити.
  • Анализ на изпражненията за въглехидрати - предписан за диагностициране на непоносимост към лактоза при деца, които не получават допълнителни храни.
  • Тест за дисахаридно натоварване - след приемане на млечна захар или захароза се определя нивото на глюкозата в кръвта. Недостатъчното повишаване на индекса показва намаляване на активността на лактаза или инвертаза.

Инструментални методи

  • Тест за водород - измерване на концентрацията на водород в издишания въздух. Увеличението се свързва с бактериалната ферментация в дебелото черво.
  • Рентгенография с контраст. На пациента се дава да пие барий с лактоза или захароза и да прави серия от снимки. Ускоряването на движението на контраста през червата показва дефицит на ензими.
  • Биопсия на лигавицата на тънките черва - определя съдържанието на ензимите в получения материал. С помощта на изследването разберете кой ензим не е достатъчен.
  • Ендоскопски диагностични методи. При FGS и колоноскопия се откриват хронични чревни заболявания, които могат да доведат до ферментационна диспепсия.
  • Ултразвук - диагностика на причините за патологията; изясняване на структурата, размера и патологичните промени в органите на корема.

лечение

Целите на терапевтичните мерки: намаляване на симптомите и нормализиране на работата на храносмилателния тракт.

храна

Корекцията на диетата е предпоставка за успешно лечение на ферментационната диспепсия.

Основни принципи

  • Диета, предписана индивидуално, с липса на специфичен ензим, изключен от диетата на въглехидрати, който той трябва да разруши.
  • Когато диспепсия на фона на заболявания на храносмилателните органи препоръчваме диета в съответствие с диагнозата.
  • Всички пациенти са забранени продукти, които подобряват образуването на газ, едрите храни.
  • В тежки случаи, за 3-4 дни напълно изключва въглехидрати, увеличаване на дела на протеиновите продукти в диетата.
  • Препоръчвайте фракционна храна: на малки порции до 6 пъти на ден.
  • Методи за готвене: варене във вода или на пара, печене във фурната.

Списък с продукти

  • постно месо, риба;
  • извара;
  • желета, компоти;
  • чай без захар.
  • овесена каша във водата: овесена каша, ориз, елда;
  • варени зеленчуци: тиквички, броколи, карфиол, тиква, картофи;
  • плодове: банани, печени круши и ябълки.
  • печене;
  • сладкиши;
  • пълномаслено мляко;
  • ечемичени и ечемични зърна;
  • млечни продукти (в случай на тежък лактазен дефицит);
  • сладкиши;
  • квас, бира;
  • Газирани напитки;
  • сурови зеленчуци с груби фибри: бяло зеле, моркови, цвекло;
  • плодове с слабително действие: сливи, кайсии;
  • гъби;
  • боб, грах.

На деца с непоносимост към млечната захар се предписват смеси с ниско съдържание на лактоза и лактоза: NAN без лактоза, плюс Nutrilak без лактоза, Nutrilon premium без лактоза и др.

лекарства

  • Ензимни препарати. В случай на неизправност на панкреаса се предписват лекарства, съдържащи панкреатични ензими: Креон, Мезим форте. Ако ферментационната диспепсия се асоциира с дефицит на лактаза, се препоръчва Lactazar.
  • Карминативи - група от агенти, които намаляват образуването на газове, улесняват изхвърлянето на газове: Espumizan, Bobotik, Plantex.
  • Антиспазматични средства - намаляват тонуса на гладката мускулатура на червата, имат аналгетичен ефект: Бускопан, No-spa, Duspatalin.
  • Ентеросорбенти - свързват и премахват токсичните продукти и газове от червата, които се образуват по време на ферментацията, фиксират стола: Смекта, Неомектин, Полисорб, активен въглен.
  • Антидиарейни лекарства - намаляват перисталтиката, намаляват честотата на червата: Imodium.

Последици и прогноза

Резултатите от лечението зависят от причината за патологията и изпълнението на препоръките на лекаря. Ако ферментационната диспепсия е свързана с генетичен дефект в дизахаридазата, подобряването на състоянието е възможно само при стриктно спазване на диетата. Ако причината за патологията е остро заболяване, симптомите ще изчезнат след възстановяване и възстановяване на функцията на червата. При деца с дефицит на лактаза, изпражненията се нормализират след въвеждането на допълнителни храни.

предотвратяване

Основната превенция на ферментационната диспепсия е профилактиката на заболявания на храносмилателния тракт:

  • правилно балансирано хранене;
  • адекватна физическа активност;
  • управление на стреса;
  • отказ от тютюнопушене и алкохол.

За да се предотврати обостряне на патологията, следвайте диета, приемайте лекарства, предписани от лекар. Ако състоянието ви се влоши, не се лекувайте самостоятелно, консултирайте се с терапевт или гастроентеролог навреме.

Описание на причините, симптомите и лечението на ферментиращата диспепсия при възрастни

Храносмилателният процес е деликатна работа на стомашно-чревния тракт, което е много лесно да се счупи. Различни видове патологии, като диспепсия, включително ферментация, често се срещат при хора от различна възраст поради недохранване. Когато образуването на неприятни симптоми и дискомфорт е необходимо да се обърне внимание на тялото си и да се опита да намери най-ефективното лечение. Какво е ферментиращата диспепсия, нейните симптоми - това е обсъдено подробно в статията по-долу.

Тънкостите на понятието за неприятна ситуация

Ферментационната диспепсия е вид нарушение във функционирането на стомашно-чревния тракт. Проявява се като комплекс от неприятни симптоми, общи за храносмилателни разстройства. По-често се среща при жените, отколкото при мъжете. Ферментационната диспепсия може да се появи внезапно като неприятен симптом, а понякога и не е свързана с наличието на хронични или остри патологии на стомаха и червата в тялото. Лечението на ферментационната диспепсия, като правило, не отнема много време и се избира в съответствие с интензивността на признаците и симптомите.

Помислете за причините. Лекарите-гастроентеролози определят няколко причини за образуването на ферментационна диспепсия. Основното е неправилно избраното дневно меню: пациентът яде храни с високо съдържание на въглехидрати, консерванти, остарели продукти с гнилостни съставки. Нерационалната диета води до факта, че в стомашно-чревния тракт се увеличава броят на микроорганизмите, които провокират процесите на ферментация и диспепсия. Бактериите отделят въглероден диоксид, дразни стените на стомаха, причинявайки дискомфорт.

Силната ферментация провокира:

  • Консервирани храни.
  • Газирани напитки.
  • Млечни продукти с голям брой бифидобактерии и лактобацили.
  • Кисело зеле и домашно приготвени кисели краставички.
  • Различни видове конфитюр и конфитюри.
  • Култури от боб.
  • Пресни плодове и зеленчуци.
  • Хляб.
  • Алкохолни напитки, провокиращи увеличено разделяне на газ: шампанско, бира и др.

Също така външните фактори силно влияят на процесите на храносмилането: лошо дъвчене на храна, желание да се измие със студена вода. Формирането на ферментационна диспепсия при съвременния човек често провокира неврози и стрес, така че лекарите в такива случаи препоръчват първо лечение за нервната система, а след това и за храносмилателната система.

Силната ферментация може да предизвика газирани напитки.

Понякога ферментационната диспепсия възниква след употребата на антибиотици, лекарства, които коригират киселинно-алкалния баланс в организма или болкоуспокояващи. Ако лечението на хронично заболяване причинява нарушения в храносмилането, тогава трябва да се консултирате с лекар за съвет и корекция на състава на лекарствената терапия.

Как да разберем, че неприятният процес е започнал

Ферментационната диспепсия няма строго специфични особености. Лекарят обикновено внимателно слуша симптомите на пациента и лечението определя интензивността на дискомфорта според интензивността.

Пациентът може да се оплаче от следните симптоми:

  1. Диария или запек.
  2. Повишено газове, чувство за пълнота, подуване, газове.
  3. Тъпане, чувство на пренаселеност.
  4. Болки в стомаха и червата.
  5. Оригване.
  6. Гадене и повръщане.

Поради постепенно нарастващото отравяне с газ по време на ферментационната диспепсия постепенно ще се появят други признаци на отравяне: главоболие, слабост и промени в настроението. За да се установи диагнозата, лекарят ще предпише допълнителни тестове, които могат да определят вида на диспепсията. Ферментацията се отличава с факта, че в него фекалиите стават леки и течни, с преобладаване на киселинен мирис поради ферментационните процеси, протичащи в червата и повишеното ензимно разцепване. Понякога столът може дори да се разпенва, изпълнен с малки газови мехурчета.

Процедурата за отстраняване на дискомфорта в храносмилателния тракт

Лечението на ферментационната диспепсия ще се състои в комплекс от мерки, които позволяват да се намали интензивността на проявата на неприятни симптоми и признаци. Лекарите предписват лекарствена терапия и използването на специална диета. Нормализирането на стомашно-чревния тракт винаги започва с правилно хранене. В някои случаи, за да се ускори изхвърлянето на патология, можете да използвате доказани народни рецепти, но само след консултация с лекар. Такива средства могат да бъдат опасни и допълнително да влошат неблагоприятното състояние на пациента.

В началния етап, човек може да изпита болка в стомаха и червата.

Медикаментозна терапия

Лечението с лекарства е използването на комплекс от няколко лекарства, които ви позволяват да възстановите организма. Всяко нарушение на храносмилането води до обилна загуба на течност и необходимите електролити от организма, затова на първо място пациентът ще се нуждае от капкомер с натриев хлорид, както и от инжекция с глюкоза. Запълване на електролитен баланс с помощта на разтвор на Regidron.

Бактериите, които образуват процеси на ферментация, отровят тялото с въглероден диоксид и ензими. За да се отървете от разрушителни вещества, пациентът ще трябва да използва вътре адсорбиращи лекарства: Enterodez, Polysorb, Filtrum-Ste. Те абсорбират всички агресивни вещества и ги отстраняват от храносмилателната система по естествен начин.

Ако ферментиращата диспепсия причинява силна болка и дискомфорт, тогава се предписват спазмолитични лекарства (No-silos, Buscopan), за да се отпуснат мускулите на гладките органи и да се намали интензивността на спазмите, или се използват средства, които нормализират образуването на газ и въздуха от червата (Motilak, Motilium).

За ферментационната диспепсия, придружена от киселини, лечебният комплекс включва анти-киселинни агенти, които неутрализират опасни киселини и ензими в стомаха, като например Rennie или Gaviscon.

Антибиотици, антимикробни агенти и коректори на микрофлората не се предписват, тъй като при този вид храносмилателни нарушения, като ферментационна диспепсия, тялото трябва да се справи със самата патология, ограничена до минималната селекция на лекарства.

Диета като основа за отлична работа на храносмилателния тракт

Първите два дни на пациента се държат на строга, гладна диета и се дават да пият колкото е възможно повече течност: топла вода или слаб чай без захар. Можете да замените листата на черния чай с инфузия на лечебни билки: лайка, мента или градински чай. Те ще помогнат за успокояване на раздразнения стомах и черва и ще се справят с отравянето на тялото. Водата и чайът се нагряват до стайна температура, за да не се дразни стомаха.

Корекция на храненето се препоръчва при лечение на заболяване.

Алкохолът, тютюнопушенето, употребата на каквито и да е лекарства са противопоказани при лечението на ферментационната диспепсия, тъй като те са допълнителни дразнещи фактори и изискват интензивна работа от стомаха и червата. Диета за ферментационна диспепсия се подбира индивидуално от лекаря. Най-често използваното меню е универсалното меню номер 4а, идеално за всякакъв вид храносмилателни нарушения. Тя не съдържа в състава на груби, тежки за храносмилането храна и помага на организма бързо да се върне към нормалното след тежка интоксикация.

Тази диета включва:

  • Филе от постно месо и риба или осолени бульони от тях.
  • Нискомаслено извара.
  • Протеинови омлети (не повече от един на ден).
  • Бульон от ориз и елда.
  • Компоти и целули от некиселинни плодове и плодове.
  • Слаби чайове, отвари от лечебни билки.

На първия етап менюто не трябва да се променя, храната трябва да се задушава на пара или да се сварява. Необходимо е да се започне с чайове и отвари от билки и зърнени храни, след това постепенно, когато пациентът стане по-добър, всеки ден се добавя по един нов продукт. Ако на всеки етап от диетата ще се покаже влошаване на здравето, трябва незабавно да извадите от менюто продукта, който предизвиква дискомфорт, и да се придържате към по-сдържана диета.

Ферментационната диспепсия е заболяване, което се предизвиква главно от невнимание към тялото и ежедневното меню. Спазването на правилата и наредбите за личната хигиена, културата на храненето и здравеопазването ще помогне да се избегне този проблем.

Ферментационна диспепсия: отличителни белези при възрастни и деца

Особености на заболяването

Ферментационната диспепсия е нарушение на физиологичното храносмилане и усвояемост на въглехидратите. Проявата на признаци на заболяването е сезонна. Обострянията се наблюдават през пролетта и лятото, когато преобладават пресните зеленчуци и плодове.

Когато заболяването е счупено разделяне на въглехидрати на монозахариди и тяхното усвояване от червата в кръвта. В черния дроб процесът на образуване и разграждане на гликогена се забавя. Нарушенията се срещат и по време на разграждането на глюкозата.

В резултат на това въглехидратите се абсорбират слабо, настъпва дефицит и се развива цял комплекс от симптоми. Нарушаването на метаболитните процеси, като верижна реакция, води до неизправност на вътрешните органи. Въглехидратите са основният източник на енергия, а глюкозата, в която се разграждат, е единствената храна за мозъка. Тяхната липса засяга общото състояние - появяват се раздразнителност, умора, главоболие.

В резултат на ферментация в червата се образуват киселини, които се отразяват негативно върху лигавиците на храносмилателния тракт и причиняват симптоми на заболяването.

причини

Причините за това заболяване са установени по време на анамнезата и са свързани с начина на живот на пациента.

Най-честите фактори, провокиращи диспепсия:

  • неправилна диета, дисбаланс на протеините, мазнини и въглехидрати;
  • неправилен режим, редки закуски, липсата на пълноценна храна, използването на бързо хранене, нискокачествени продукти;
  • нарушена моторика на стомаха и чревна перисталтика;
  • дефицит на стомашни ензими (пепсин) и панкреас (амилаза, протеаза, липаза), повишена секреция на солна киселина;
  • дългосрочна употреба на фармакологични лекарства - антибиотици, хормони, цитостатици (химиотерапевтични лекарства), противотуберкулозни лекарства;
  • интоксикация, причинена от патогенни микроорганизми - бактерии, вируси, гъби;
  • домашно и професионално отравяне.

Недостатъчно усвоените въглехидрати са концентрирани в различни части на дебелото черво. Под действието на чревната флора започва процесът на ферментация.

Симптоми на ферментационна диспепсия

Ферментацията винаги е съпроводена с повишено образуване и натрупване на газове. Те оказват натиск върху чревните стени, разтягат ги, дразнят лигавицата.

Първите симптоми на ферментационна диспепсия ─ гърмене, метеоризъм, лека болка в пъпа, епигастрична или повече вдясно, в областта на черния дроб. Характерът на стола е счупен. Той става течен, пенлив, избистрен, с елементи на сурова храна, силна и кисела миризма. При изследването на изпражненията се откриват гъбички и съсиреци от нишесте, което показва, че въглехидратите не се усвояват.

При продължителна и системна диспепсия се образуват тежки състояния:

  • Синдром на поражение на дебелото черво ─ периодичен запек, коремни спазми, понякога интензивна болка, болезненост по време на преминаването на храна през дебелото черво, изпражненията често на малки порции със слуз, фалшиво желание за дефекация.
  • Синдром на малабсорбция или слаба абсорбция в тънките черва - хронична диария, хранителни разстройства, тежки промени в метаболитните процеси.

Признаци на нарушена абсорбция на витамини:

  • атрофия на лигавицата на долния GI тракт;
  • възпаление на езика (глосит), стоматит;
  • чувствителност на кожата;
  • анемия, кървене;
  • болки в костите.

Признаци за нарушаване на водно-солевия баланс:

  • мускулна слабост;
  • дехидратация;
  • неуспех на ендокринните жлези;
  • психични разстройства.

Неправилно е да се счита, че гаденето е симптом на ферментационна диспепсия, тъй като причините са в централния генезис - той не възниква в епигастриума, а в резултат на поражението на определени мозъчни центрове.

Кога трябва да посетя лекар?

Диагнозата „ферментационна диспепсия” се установява само ако симптомите продължават непрекъснато 3 месеца или повече, а първите прояви са наблюдавани от пациента преди 6 месеца.

Ако газовете не напускат, постоянството и честотата на изпражненията постоянно се променят, а изпразването на червата не води до облекчение, това е причина да се консултирате с лекар.

Необходимо е да се анализира болката. Ако болката е прекъсната, с периодични капки и повишаване, тогава е необходимо да се подложи на диагноза. Опасността обикновено се свързва с храненето.

Чувство за бързо пресищане и пренаселеност в стомаха - признаци, с които да се изследва.

Има симптоми, които не са доминиращи при ферментационната диспепсия - това са киселини и болки, които се разпространяват в областта на гърдите и гърдите.

диагностика

Копрограмният анализ е важна част от диагнозата. Лабораторните изследвания на изпражненията, които съдържат остатъци от храна, помагат за идентифициране на заболяването.

  • груби диетични фибри (фибри) - присъства;
  • слуз и кръв (не винаги);
  • нишесте и неутрални мазнини отсъстват.


Биохимичният анализ на кръвта разкрива метаболитни нарушения, анализира функционалността на черния дроб и бъбреците.

За изследване на горните части на храносмилателната система се предписват ФДГ - ендоскопско изследване на състоянието на лигавицата.

За изследване на дебелото черво се извършва рентгеновия контраст - като се използва контрастен агент и рентгенови лъчи за изследване на кухи органи.

За да се визуализират труднодостъпните зони на тънките черва, на пациента се прави ЯМР (магнитно-резонансна томография).

За да се изключат други заболявания - холецистит, панкреатит, дуоденит, се предписва ултразвук на коремните органи.

Общи принципи на терапията

Лечението на ферментационната диспепсия се предписва като комплексна, действа едновременно в няколко направления:

  • Регулиране на диетата според възрастта на пациента. Балансът на протеини, мазнини, въглехидрати, попълване на витамини, с изразен възпалителен процес - щадяща храна.
  • С дехидратация, хидратираща терапия.
  • За да се елиминират признаците на заболяването - симптоматично лечение.
  • Ако се подозира инфекциозен фактор - антибактериална терапия.

Лечението се предписва, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на пациента, тъй като ферментационната диспепсия няма ясни граници в своята проява и се изразява във всеки случай по различен начин.

Комплексът от терапевтични мерки включва психотерапевтична работа с психолог.

Избор на симптоматични агенти

За облекчаване на болката и дискомфорта в епигастралната област и корема се предписват спазмолитици - лекарства, които облекчават спазъм на гладките мускули ─ No-shpa, Spazmalgon, Pentalgin, растителна медицина Plantex.

Антиацидите се използват за премахване на гаденето (те обгръщат лигавицата, предпазват от агресивните ефекти на киселините, имат бърз терапевтичен ефект) - Фосфалугел, Маалокс.

За облекчаване на киселини, са показани Rennie, Gaviscon, Almagel.

За да се нормализира стола, назначават Хилак Форте, Дуфалак, Фитолакс, Лактофилтър, Лактувит.

За да се възстанови водно-соления баланс, се препоръчва ежедневно да се пият 1,5-2 литра чиста вода без газ.

Ферментационна диспепсия при деца

Заболяването не е необичайно при деца.

Това се дължи на няколко фактора:

  • неправилно хранене - изобилие от подправки, груба топлинна обработка на храни (пържене, пушене, осоляване);
  • експерименти с храна - подготовка на екзотични ястия, рязък преход към необичайна храна при пътуване за почивка в други страни;
  • недостатъчно пиене при горещо време;
  • систематично преяждане;
  • при юноши, хормонална корекция.

При деца с ферментационна диспепсия е налице загуба на тегло, намаляване на скоростта на растеж. Често няма апетит. Те се оплакват от болка в пъпа - признак на газ и запек.

При бебета, често след хранене или дори по време на хранене, може да започне внезапно повръщане. Всички симптоми възникват спонтанно под действието на провокиращ фактор.

Особености на заболяването при кърмачета

При новородените и кърмачетата от първата година от живота, ферментационната диспепсия е най-често причинена от незрялостта на храносмилателната система, трудностите при усвояването на нови храни. Причини - въвеждане на допълнителни храни и бебешки храни, които не са подходящи за възрастта. В редки случаи - генетични заболявания, свързани с метаболитни нарушения.

Как се проявява заболяването при бебета:

  • отхвърляне на гърдата или бутилката със смес;
  • чести плач, неспокоен сън;
  • бавно нарастване на теглото, без подходяща възраст;
  • подут и напрегнат стомах, колики;
  • забавено изпражнение поради образуване на газ;
  • регургитация след всяко хранене.

При кърмачета заболяването води до бързо дехидратация. Затова трябва да се спазва стриктно, че детето е пило достатъчно течност. Симптоми на дехидратация: суха лигавица на носа и устата, плач без сълзи, уриниране по-малко от 1 път в 2 часа.

диета

Диета за ферментационна диспепсия е насочена към възстановяване и нормализиране на физиологичните функции на храносмилателната система.

За да се елиминира чревната ферментация, следните продукти трябва да бъдат изключени от диетата:

  • сурови зеленчуци и плодове;
  • сладкиши, кифли, сладкиши ─ торти, сладкиши, шоколад;
  • пълнозърнест хляб, черни, пълнозърнести сортове;
  • мляко, сметана;
  • тлъсто месо, риба, гъби;
  • зърнени храни - пшеница, ечемик, ечемик;
  • подправки, подправки, подправки;
  • консервирани храни и пушени меса.

Диетата е дробна, на малки порции до 6 пъти на ден. Не яжте прекалено топли или студени храни. Храната може да бъде изпечена, варена, на пара. Препоръчвайте течните и смлени ястия. Не прекалявайте, за да намалите количеството сол.

Лечение по народни методи

Традиционните методи ефективно се справят със симптомите на диспепсия, облекчават стреса, успокояват нервната система. За премахване на газове от червата полезни отвари от билки ─ фармацевтична лайка, градински чай, бял равнец. За да се премахне болката, се препоръчва да се вземат топли бани с отвара от цветя на липата през нощта. Температурата на водата трябва да бъде не повече от 38 ° C, продължителността на процедурата е 20 минути (за възрастни).

Билки от гадене ─ мента, маточина, жълт кантарион, копър, джинджифил. Бързо премахва симптом на зелен чай, можете да добавите сок от пресен лимон и мед.

Инфузията на омагьоса ще помогне за справяне с болката и дискомфорта в стомаха. Сурови материали (1 супена лъжица. 200 мл вода) се изсипва вряща вряща вода и се влива в продължение на 6-8 часа. Вземете 50 ml 30 минути преди хранене.

Майорът и кимионът подобряват храносмилането. Вземете 1 супена лъжица. л. всеки вид суровина се налива с чаша вряща вода. Пийте по 100 ml 2 пъти на ден след хранене.

предотвратяване

Основното в превенцията е балансираното хранене. Яжте само пресни и висококачествени продукти.

Необходимо е да се изоставят лошите навици или да се сведат до минимум. Не допускайте тежки физически натоварвания. Ако това е необходимо поради професионални дейности, трябва стриктно да спазвате правилата за безопасност, работа и почивка в предприятието.

Необходимо е внимателно да се следи за спазването на хигиената - често да се мият ръцете, зеленчуците и плодовете.

Хората в риск трябва редовно да се подлагат на профилактични прегледи и прегледи на стомашно-чревния тракт. Навременното посещение на лекар гарантира ефективното лечение на диспепсията. Заболяването лесно се коригира и симптомите изчезват завинаги.

Диспепсия. Лечение, профилактика, хранене за диспепсия

Лечение на диспепсия

Лекарства за диспепсия

Медикаментозното лечение на диспепсията, като правило, е насочено към отстраняване на симптомите, а не към причините за него. Ако се потвърди етиологичната роля на Helicobacter Pylori, се предписват и антибиотици.

Групата лекарства, предписани за диспепсия, включват:

  • prokinetics;
  • антибиотици;
  • антиациди.
prokinetics
Прокинетиците са средства, които нормализират двигателната функция на стомашно-чревния тракт. Тъй като дискинезията е един от най-честите рискови фактори за диспепсия, тези средства се предписват най-често.

Прокинетиката е предписана за диспепсия

Ускоряване на изпразването на стомаха поради увеличаване на честотата на контракциите и намаляване на времето за преминаване на храната. Те също така увеличават амплитудата на контракции на хранопровода и намаляват количеството на гастроезофагеалния рефлукс.

Противодействие на стомашната релаксация, премахване на симптомите на "мързелив стомах".

10 милиграма (една таблетка) 15 минути преди хранене.

5 милиграма (една таблетка) 30 минути преди хранене.

10 милиграма (една таблетка) или 10 милилитра суспензия 15 минути преди хранене.

Лечение на Helicobacter Pylori инфекция
Преди лечението, насочено към елиминиране на Helicobacter, този микроорганизъм първоначално се открива. Златният стандарт за откриване на инфекция с Helicobacter pylori е тест за дишане. Провежда се преди и след антибактериално лечение, за да се потвърди успеха на терапията.
В този случай се използват няколко режима на лечение.

Режими на лечение за инфекция с Helicobacter pylori

Трикомпонентна схема, вариант 1

Омепразол 20 милиграма три пъти дневно + кларитромицин 500 милиграма два пъти дневно + метронидазол 400 милиграма два пъти дневно.

Трикомпонентна схема, вариант 2

Вместо метронидазол, амоксицилин се използва за 1000 милиграма два пъти дневно.

Пантопразол, 40 милиграма два пъти дневно + метронидазол, 500 милиграма три пъти дневно + тетрациклин, 500 милиграма три пъти дневно + бисмутов субцитрат 120 милиграма 4 пъти дневно.

Антиациди при лечение на диспепсия
Тази група лекарства е най-ефективна при язвено-подобен вариант на диспепсия. Те неутрализират повишената стомашна секреция, като по този начин премахват болката.

Антиациди, предписани за диспепсия

На една измерена лъжица вътре в храната.

На 150 милиграма (една таблетка) 2 пъти дневно преди хранене.

За 20 милиграма (една таблетка) 2 пъти дневно преди хранене.

За 20 милиграма (една таблетка) 2 пъти дневно преди хранене.

За 20 милиграма (една таблетка) 2 пъти дневно преди хранене.

Помощ при диспепсия

Помощта при диспепсия е насочена към елиминиране на човешките смущаващи симптоми на това състояние. Помощта включва и коригиране на факторите, които допринасят за развитието на това разстройство. Не се препоръчва редовното предприемане на независими мерки за подобряване на благосъстоянието на пациента. Ако често се появяват признаци на диспепсия, е необходима медицинска консултация. Лекарят ще определи причините за заболяването и ще предпише адекватна терапия.

Мерките за подпомагане на диспепсията са:

  • корекция на диетата;
  • употреба на лекарства;
  • използване на народни средства;
  • терапевтични упражнения.
Диетична корекция
Диетичната корекция е основната помощ за диспепсия. При първите симптоми на това заболяване, на пациента се препоръчва да не яде за 1 до 2 дни. Ако гладуването не е възможно, трябва да изключите вечери и да изядете цялата храна в изтъркана форма. Трябва да пиете най-малко 2,5 литра течност на ден, за да предотвратите интоксикация и дехидратация, която може да настъпи поради чести хлабави изпражнения.
След 1-2 дни пациентът с диспепсия трябва да премине към терапевтична диета. Видът на диетата зависи от формата на заболяването. Така че, изобилие от течни изпражнения без изразена миризма и силно образуване на газ могат да бъдат признаци на ферментационна диспепсия. В този случай, показва диета с ограничено количество въглехидрати. Ако изпражненията имат неприятна миризма, но няма метеоризъм или е слабо изразена, това може да бъде гнилостна диспепсия. С това нарушение трябва да ограничите количеството протеинови храни и да се съсредоточите върху въглехидратите.

Използване на лекарства
Поради факта, че диспепсията има много форми, лекарствената терапия се предписва само след медицински преглед. Самолечението може да влоши хода на заболяването и да допринесе за прехода му към хроничната форма. В някои случаи пациентът може да приема препарати, съдържащи ензими, за да му помогне да се чувства по-добре. Не е възможно тези лекарства да се приемат редовно, тъй като в резултат на продължителната им употреба синтезът на ензими в тялото намалява.

Лекарства, които могат да се използват за диспепсия са:

  • пепсин;
  • панкреатин;
  • панкрелипазна;
  • panzinorm.
При обилна диария пациентът трябва да възстанови загубата на течности, соли и други елементи. За да направите това, трябва да вземете лекарството rehydron (1 саше на литър вода).

Използване на народни средства
Традиционната медицина ще помогне за намаляване на интензивността на симптомите на диспепсията. За да се улесни състоянието на пациента, се препоръчва да се пият билкови чайове на базата на лечебни растения в една чаша на ден, които трябва да се разделят на 2 - 3 дози. За да се подготви ежедневно сервиране на бульон, трябва да излеете чаша вряща вода с чаена лъжичка суровини, настоявайте (препоръчва се да се поддържа температурата на напитката), след това се прецежда и използва вътре.

Компонентите на популярните рецепти за диспепсия са:

  • кимион (семена);
  • копър (семена);
  • копър (плодове);
  • мента (листа);
  • целина (корен).
Всеки от горните компоненти се използва поотделно. Ефективните резултати водят до редуване на различни отвари през ден.

Терапевтични упражнения
Когато диспепсия помага за упражнение, което се извършва за подобряване на чревната мотилитет. Направи го легнало по гръб. Първо, огънете коленете си и ги донесете до гърдите си. След това трябва да изправите краката и ръцете си, за да държите крака. След това, бавно, с малко усилия, трябва да дръпнете краката си към себе си колкото е възможно повече, после от себе си. След 2 - 5 секунди упражнението трябва да се повтори. Можете също така да изпълнявате прости сгъване и удължаване на повдигнатите крака. Тези упражнения се препоръчват да се допълват с масаж на корема, който трябва да се прави с движения по часовниковата стрелка.

Хранене за диспепсия

Общи диетични правила за диспепсия

Независимо от вида на диспепсията, пациентите трябва да спазват специален режим на хранене.

Разпоредбите на диетата при диспепсия са:

  • система за консумация на храна;
  • време за хранене;
  • правилно разпространение на продукта;
  • околните обстоятелства;
  • препоръки за готвене;
  • ограничено потребление на определени хранителни продукти.
Система за консумация на храни
При диспепсия се препоръчва дневният обем на продукта да се раздели на 5 дози. Спазването на това правило гарантира правилното функциониране на храносмилателната система и добър метаболизъм. Основните ястия са закуска, обяд и вечеря. Между тях трябва да се включат две допълнителни хранения (късна закуска и следобеден чай).

Време за хранене
За да се максимизира използването на консумираните продукти, времето на хранене трябва да съответства на биологичните ритми на тялото.

Оптималното време за хранене е както следва:

  • от 7 до 9 часа - основната закуска;
  • от 11 до 12 часа - допълнителна късна закуска;
  • от 13 до 14 часа - основният обяд;
  • от 16:00 до 17:00 - допълнителна следобедна закуска;
  • от 19 до 20 часа - основната вечеря.
Този график може да бъде коригиран в съответствие с дневния график, режима на работа и други обстоятелства. В същото време е необходимо закуска от 40 до 60 минути след събуждане. Необходимо е да вечеряте 2 часа преди нощната почивка. Паузата между основните хранения трябва да бъде не по-малко от 4 часа. Интервалите между основното и допълнителното хранене трябва да са поне 2 часа.
Не се препоръчва да се организират леки закуски по време на преждевременна храна, тъй като те влияят отрицателно върху функционалността на храносмилателните органи. Също така, не променяйте интервалите от време на хранене често. Редовната консумация на храна в същото време позволява на стомаха и червата да "се използва", в резултат на което процесът на храносмилане и усвояване на продуктите се осъществява по-качествено.

Правилно разпределение на продуктите
Да се ​​разпространяват продуктите през целия ден трябва да са в съответствие с физическите и психическите натоварвания. Също така върху качествения и количествен състав на приема на храна се влияе от "вътрешните" правила на организма.

Правилата за разпространение на продукти са както следва:

  • Добро утро. След събуждане всички системи на органи работят бавно, така че закуската не трябва да е обемна. Но в същото време човек се нуждае от енергийни ресурси, които се съдържат най-вече в въглехидрати. Ето защо, закуска се препоръчва да се ядат богати на въглехидрати храни (зърнени храни, мед, сладки плодове, сушени плодове). Късната закуска трябва да съдържа и храни, съдържащи въглехидрати. Като цяло, до 13:00 часа, човек трябва да консумира около 30% от общия дневен обем продукти.
  • Обяд. Обядът трябва да бъде най-калоричната храна. Между 13 и 15 часа храносмилателната система работи в ускорен режим, така че това време е оптимално за консумация на мазнини. Въглехидратите и протеините също трябва да бъдат включени в менюто. Основното правило на вечерята при диспепсия е наличието на първия курс (супа, бульон, борш). Количеството храна за обяд трябва да бъде приблизително 40% от общия дневен обем храна.
  • Вечер. Като се започне от 16 часа, акцентът в диетата трябва да бъде върху протеинови храни, които могат да бъдат допълнени с въглехидрати и храни, които съдържат много фибри (плодове, зеленчуци). На вечеря не можете да ядете храни, които предизвикват увеличаване на образуването на газ (бобови растения, газирани напитки). Също така не се препоръчват продукти, които подобряват секрецията на стомашния сок (пържени храни, мастни и / или пикантни храни).
Обкръжаващи обстоятелства
Всеки прием на храна трябва да се извършва в условия, които насърчават доброто храносмилане. За да направите това, ограничете влиянието на отвличанията (телевизия, телефон), тъй като те увеличават вероятността от преяждане. Необходимо е да се яде без бързане, да се дъвче старателно. Така че, хранене вечеря трябва да отнеме не по-малко от 30 - 40 минути. Добре нарязаната и обработена слюнка се усвоява по-добре, което опростява храносмилателния процес. След хранене, независимо от времето, за един час трябва да се въздържате от всякаква физическа активност.

Препоръки за готвене
Съществуват редица общи правила за готвене, независимо от вида на диспепсията. Правилата се отнасят до методите за топлинна обработка на храната в процеса на готвене. Има и препоръки за избора на продукти за подготовка на дневното меню.

Препоръки за готвене по време на диспепсия са следните:

  • За да се улесни работата на храносмилателната система, храната не може да се пържи или пече, докато не се образува кора. Най-добрият метод за готвене на продукти е кипене във вода или на пара. Можете също да готвите във фурната, опаковайки храна във фолио.
  • Яденето на сурови храни трябва да бъде сведено до минимум. Ето защо, дори зеленчуци и плодове се препоръчва да се вари или пекат.
  • Температурата на поднесената храна трябва да е средна. Това правило се прилага за напитки.
  • Първите ястия трябва да се приготвят без обезмаслени или пържени зеленчуци. Те трябва да се добавят към бульона 10 - 15 минути преди пълното готвене на съда.
  • При готвене трябва да се сведе до минимум използването на пикантни и пикантни подправки.
Ограничен прием на определени храни
Някои храни дразнят лигавиците на храносмилателната система. Има и продукти, които инхибират нормалното функциониране на червата и оказват голямо натоварване на стомаха и черния дроб. Следователно при диспепсия консумацията на такива хранителни продукти трябва да бъде сведена до минимум.

Продуктите, които трябва да се консумират в ограничени количества, включват:

  • пушени колбаси;
  • сушени, сушени, пушени риби;
  • хамбургери, хот-дога и други продукти за бързо хранене;
  • всякаква промишлена консервация;
  • Крекери, чипс, бисквити;
  • сосове като майонеза, кетчуп.

Храна за ферментационна диспепсия

Правилата за хранене на пациент с диария са следните:

  • намаляване на консумираните въглехидрати;
  • увеличаване на количеството протеинови храни;
  • ограничаване на продукти, които стимулират образуването на газове;
  • измерена консумация на храни, богати на фибри;
  • използване на продукти, които възпрепятстват процесите на ферментация.
Намален прием на въглехидрати
Всички въглехидрати са разделени просто (бързо) и сложно (бавно). Първата група включва всички видове захар (годни за консумация, плодове, мляко, малц). Броят на тези продукти по време на диспепсията трябва да се сведе до минимум (не повече от 50 грама). Групата на сложните въглехидрати включва храни с нишесте (брашно, зърнени храни, сушени плодове). За да се намали процеса на ферментация, пациентите с ферментационна диспепсия трябва да консумират не повече от 150 грама сложни въглехидрати на ден. В тежко състояние количеството въглехидрати трябва да се намали до 100 грама. Не става въпрос за количеството на продукта, а за въглехидратите в чиста форма. Ето защо при изготвянето на менюто е необходимо да се вземе предвид колко въглехидрати съдържа определен хранителен продукт.

Примери за храни, съдържащи въглехидрати, са:

  • хранителна захар - 100;
  • царевично нишесте - 85;
  • картофено нишесте - 80;
  • корнфлейкс, мюсли (бърза закуска) - 80;
  • оризова каша - 71;
  • каша от елда - 65;
  • грис - 67;
  • овесена каша - 49;
  • ечемична каша - 66;
  • естествен мед - 75;
  • конфитюр, конфитюр - от 60 до 70;
  • шоколад - 60 (мляко), 52 (черен);
  • царевично брашно - 70;
  • пшенично брашно - 70;
  • тестени изделия - 70;
  • сладкарски изделия със сметана - от 60 до 70;
  • продукти от пясъчно тесто - 65;
  • тестени изделия (кифлички) - 55;
  • пшеничен хляб (дълъг хляб, ролка) - 50;
  • Бородински хляб - 40;
  • продукти от сухо бисквити тесто - 50;
  • стафиди - 65;
  • дати - 63;
  • сушени кайсии - 55;
  • сини сливи - 50;
  • халва - 55;
  • кондензирано мляко - 55.
Цифрите показват количеството чисти въглехидрати, съдържащи се в 100 грама от продукта.

Увеличете количеството протеинови храни
Дневният процент на протеини в диетата на пациент с ферментационна диспепсия трябва да варира от 120 до 130 грама. За да направите това, е необходимо да се съсредоточи върху храни, богати на протеини, които включват месо, риба, млечни продукти.

Храните, които съдържат протеини, са:

  • говеждо месо - 26;
  • пуйка - 25;
  • заек - 25;
  • пиле - 25;
  • свинско месо - 23;
  • агнешко - 22;
  • патица - 20;
  • пилешки воденички - 21;
  • черен дроб - 20 (пиле), 18 (свинско);
  • сърце - 16 (пилешко, свинско, говеждо);
  • варени колбаси - от 12 до 15 часа;
  • твърди сирена - от 20 до 25 години;
  • извара - от 14 до 18 години;
  • бяло сирене - 18 (крави), 15 (овце);
  • кокоши яйца - 12;
  • кацал - 21;
  • щука - 21;
  • шаран - 20;
  • путас - 18;
  • треска - 18;
  • Полок - 17.
Номерата показват количеството протеин в 100 грама от продукта. Рибите, месото и карантиите са изброени като варени.

Ограничаване на продукти, които стимулират образуването на газове
За да се намали процесът на ферментация в червата, пациентите трябва да ограничат консумацията на продукти, които стимулират образуването на газове.

Хранителните продукти, които подпомагат образуването на газ, са:

  • дрожди и продукти, които ги съдържат (продукти от брашно, бира, квас);
  • всички видове бобови растения;
  • всички видове зеле;
  • мляко от цяла крава;
  • всички напитки, съдържащи газове;
  • сладки ябълки;
  • ряпа, репички, репички;
  • киселец, спанак;
  • чесън, лук.
Образуването на газове в червата също допринася за поглъщането на въздух, което се случва по време на прибързаното усвояване на течност или храна. Ето защо е необходимо да се пие и да се яде бавно, опитвайки се да мълчи.

Дозиране на храни с високо съдържание на фибри
Процесите на ферментация са придружени от образуването на излишно количество вода в червата, в резултат на което пациентите с ферментационна диспепсия се притесняват от диария. Ето защо, в менюто на човек с такава болест, е необходимо да се ограничат храни, които са богати на фибри (диетични фибри), тъй като те укрепват хлабавите изпражнения. В суровите зеленчуци и плодове, сушени плодове, семена (лен, слънчоглед, тиква) се срещат много диетични фибри.

Използването на продукти, които възпрепятстват процесите на ферментация
Има растителни култури, които възпрепятстват процесите на ферментация. От тях се препоръчва да се приготвят напитки, които трябва да се консумират по 200 мл на ден, разделяйки общия обем на няколко приема. Някои растения се препоръчват за десерти, салати и други кулинарни цели.

Култури, които инхибират ферментацията в червата, са:

  • мента (може да се използва за приготвяне на чай, салати, десерти);
  • брусниче (използвано за компот, чай, пълнене в печене);
  • малини (добавка към извара, пълнеж за печене);
  • дрян (използван за чай, компот, конфитюр).
Билкови чайове могат да бъдат направени и от невен, лайка, градински чай. Такива подправки като дафинов лист, карамфил, розмарин намаляват ферментационните процеси.

Хранене за гнойна диспепсия

Прекомерната консумация на храни, богати на протеини на фона на дефицит на въглехидрати, е едно от основните условия за развитие на гнилостна диспепсия. Протеинът става причина за гнилостни процеси, които се случват с образуването на токсини. Затова общата слабост, главоболие и други симптоми на интоксикация са характерни за гнилостна диспепсия. За да спре гниенето в червата, пациентите с това заболяване трябва да следват редица правила при изготвянето на дневна диета.

Правилата за хранене с гнилостна диспепсия са следните:

  • ограничен прием на протеинови храни;
  • намален прием на мазнини;
  • увеличаване на въглехидратите в храната;
  • яде храни, които потискат гниенето в червата.
Ограничен прием на протеин
Когато гнилата диспепсия, процентът на протеинови храни на ден е 50 грама. Препоръчително е да се минимизира или напълно да се откаже от месото за известно време. Рибата трябва да се консумира дозирана, 2 - 3 пъти седмично, 100 - 150 грама. Предпочитание трябва да се даде на речните рибни видове (шаран, каракуд, щука, сома). Дневната протеинова норма трябва да се допълва с млечни продукти, тъй като бактериалните култури съдържат нормализиране на състава на микрофлората.

Продуктите, които се препоръчват за допълване на протеиновата норма са:

  • кисело мляко - 2.8;
  • заквасена сметана - от 2,5 до 3;
  • кефир - 3;
  • мляко - 3;
  • кисело мляко - 5;
  • Ряженка - 5;
  • масата на сладката извара - 7;
  • Глазирана извара - 8;
  • извара - от 14 до 18 години.
Числата показват количеството протеин на 100 грама от продукта.

Намален прием на мазнини
Количеството мазнини, консумирани с храна в случай на гнилостна диспепсия, трябва да се намали до 25-30 грама на ден. В същото време не по-малко от 70% от консумираните мазнини трябва да бъдат зеленчукови (растително масло, ядки). Нормата на животинските мазнини трябва да се попълва чрез ядене на масло, яйца.

Продукти, които трябва да попълнят мазнините в случай на гнилостна диспепсия са:

  • зехтин - 100;
  • царевично масло - 100;
  • слънчогледово масло - 100;
  • масло - 82;
  • кедрови ядки - 62;
  • лешник - 67;
  • орехи - 62;
  • бадеми - 58;
  • яйца - 11.5.
Цифрите показват количеството мазнини в 100 грама от продукта.

Увеличаване на въглехидратите в диетата
Когато гнилата диспепсия на ден се препоръчва да се използват от 400 до 450 грама въглехидрати. За да направите това, менюто трябва да включва зърнени храни, бисквити от пшеница и / или ръжен хляб, сухи бисквити. Голямо внимание в тази болест трябва да се дава на зеленчуци и плодове. В острата фаза трябва да се консумират само печени или варени зеленчуци. Впоследствие постепенно е необходимо да се въвеждат ястия от сурови зеленчуци и плодове. Полезно за гнилостна диспепсия на гладно вегетариански дни.

Използване на продукти, които потискат чревната гниене
В случай на гнилостни процеси се препоръчва да се яде ацидофилус. Ацидофилията е млечен продукт, който се произвежда с помощта на ацидофилни пръчки. В магазините, ацидофилус може да се продава като стартер или да присъства в състава на млякото, кисело мляко (наличието на ацидофилин в продукта е посочено на опаковката). Можете да си приготвите ацидофилус, като използвате ацидофилус стартер, който се продава в аптека или магазин за хранителни стоки. Пригответе ацидофилна напитка на няколко етапа.

Стъпките за подготовка на ацидофилуса у дома са както следва:

  • млякото трябва да се вари и да се пече на слаб огън в продължение на 30 минути;
  • след това млякото трябва да се охлади до 40 градуса;
  • Към охладеното мляко трябва да се добавят ацидофилни бактерии;
  • разбъркайте добре и оставете за 10 часа, поддържайки температура от 25 градуса (по-добре е да използвате термос).
Някои растения също допринасят за потискането на гнилостните процеси. От тези култури е необходимо да се приготвят отвари, чайове или компоти. Те трябва да пият ежедневно, 1 до 2 чаши на ден.

Профилактика на диспепсията

Предотвратяването на диспепсията е в съответствие с редица правила, които гарантират нормалната функционалност на храносмилателната система. Също така, за да се предотврати заболяването, трябва да се ограничат факторите, които допринасят за развитието на това заболяване.

Дейностите за превенция на диспепсията са както следва:

  • спазване на правилата за здравословно хранене;
  • контрол на лошите навици;
  • адекватна реакция на стреса;
  • контрол на собственото състояние.

Спазване на правилата за здравословно хранене

Здравословната диета е основното изискване за предотвратяване на диспепсия от всякакъв тип. Здравословната диета се основава на няколко правила, свързани с качеството, количеството и културата на консумацията на храни.

Нормите за здравословно хранене са както следва:

  • отхвърляне на твърди диети;
  • зачитане на пропорциите между протеини, мазнини и въглехидрати;
  • ограничено потребление на бързо хранене, храни с улеснение;
  • достатъчна консумация на плодове и зеленчуци;
  • прием на сол в съответствие с препоръчаната норма.
Отричане на строги диети
За да се предотврати диспепсия, се препоръчва да се откаже от всяка диета, която предполага силно намаляване на калориите. Дневният прием на калории за възрастен при липса на системно физическо натоварване е приблизително 2200 (за жени) и 2 800 (за мъжете). В случай на тежка физическа работа или редовни физически упражнения дневната норма не трябва да бъде по-малко от 2700 (за жени) и 3200 (за мъже) калории. Ако трябва да отслабнете, дневната ставка може да бъде намалена с 400 - 600 калории. Остри ограничения са стресиращи за храносмилателната система и могат да доведат до различни заболявания.

Друг вид храна за загуба на тегло, която е обща днес е протеинови диети. Преобладаването на протеинови храни на фона на дефицит на въглехидрати е една от основните причини за диспепсия на гнилост. Следователно такива диети също трябва да бъдат изоставени.
Единственият вид храна, която трябва да се следва е диета, предписана от лекар по медицински причини.

Спазвайки пропорциите между протеини, мазнини и въглехидрати
Здравословната диета трябва да се състои от една част от протеините, една част от мазнините и 4 части въглехидрати. Тъй като тези елементи могат да бъдат от различен тип, е необходимо да се вземат под внимание и препоръки за консумацията на протеини, мазнини и продукти, съдържащи въглехидрати.

Правилата за консумация на протеини, мазнини и въглехидрати са, както следва:

  • Протеини. За попълване на белтъчната норма, която варира от 80 до 120 грама, е необходимо да се включат месо, риба и млечни продукти в диетата. В този случай трябва да се предпочитат натурални, а не консервирани продукти.
  • Мазнини. Делът на мазнините е 80 - 120 грама на ден. Сред мазнините 70% трябва да бъдат от растителен произход (растително масло, ядки). Останалите трябва да бъдат представени от животински естествени (немодифицирани) мазнини (месо, риба и млечни продукти).
  • Въглехидрати. Скоростта на въглехидратите варира от 350 до 500 грама на ден. От въглехидрати, е необходимо да се даде предимство на тези, които бавно се усвояват (зърнени храни, зеленчуци). Количеството на тези продукти трябва да бъде 65 - 70% от общото количество консумирани въглехидрати. Останалите трябва да бъдат бързи въглехидрати, а именно плодове, които са богати на глюкоза. Делът на хранителната захар и храните, които той съдържа, не трябва да надвишава 5% от общото количество консумирани въглехидрати.
Ограничена консумация на заведения за бързо хранене
Здравословната диета включва неуспех или максимално ограничаване на продуктите за бързо хранене, които включват бързо хранене (хамбургери, хот-дога, донер кебап) и хранителни продукти.

Фактори, които показват вредността на тези продукти са:

  • Повишена калория. При приготвянето на храни за бързо хранене и хранителни продукти се използват модифицирани и наситени мазнини, сосове, мазни меса, пшенично брашно и други компоненти с голям брой калории. Всичко това осигурява завършен висококалоричен продукт.
  • Минимална хранителна стойност. Предимно бързото хранене и полуготовите продукти се състоят от бързи въглехидрати, така че въпреки високото съдържание на калории те не осигуряват трайно чувство на ситост. Стойността на тази храна също е ниска, тъй като съдържа минималното количество витамини, фибри и други елементи, необходими за организма.
  • Преяждането. Бързото хранене и смесените храни съдържат голям брой добавки за подобряване на потребителските свойства (вкус, вкус, външен вид) на продукта. Под действието на тези компоненти, човек не прави разлика между сигналите на насищане, в резултат на което се получава преяждане.
  • Консерванти. За да се увеличи срока на годност, към компонентите, от които се приготвя бързо хранене, се добавя голямо количество консерванти. В полуготовите продукти се съдържат и много консерванти. След като в организма заедно с хранителния продукт, консерванти имат сложен отрицателен ефект. Така че, някои от тях унищожават витамините, други - нарушават баланса на полезната чревна микрофлора.
Достатъчен прием на плодове и зеленчуци
Билковите продукти са основният източник на такива важни елементи като витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Ето защо, здравословната диета означава да се ядат най-малко 400 грама зеленчуци и 300 грама плодове на ден. За да се максимизират ползите от зеленчуци и плодове, при избора и подготовката им трябва да се спазват редица правила.

Препоръките за консумация на зеленчуци и плодове са следните:

  • Когато купувате, трябва да изберете местни продукти, отглеждани на открито. Внесените зеленчуци и плодове се третират с консерванти и други вредни вещества, за да се увеличи техният срок на годност.
  • Най-добрият избор са сезонни зеленчуци и плодове, които се отглеждат на открито. Парниковите продукти съдържат много нитрати.
  • Екзотичните продукти трябва да бъдат включени в диетата в ограничени количества. Преди употреба, кората на зеленчуците и плодовете трябва да се оближе с вряща вода.
  • За предпочитане е продуктите, които не изискват топлинна обработка, да се консумират сурови.
  • Картофите и другите култури, които изискват готвене, трябва да се пекат или варят. По време на пържене много ценни елементи са унищожени, а ползите от зеленчуците стават минимални.
Използвайте солта в съответствие с препоръчаната норма
Препоръчителното количество сол на ден е 6 грама (една чаена лъжичка без пързалка). Според проучванията средният човек превишава препоръчания стандарт на сол с 50%. Излишната сол в организма води до множество здравословни проблеми. Например, този продукт дразни стомашната лигавица и може да провокира лошо храносмилане, гастрит, язви. Ето защо, като се има предвид, че дневното меню включва много готови хранителни продукти, които вече съдържат сол, е необходимо да се обезсоли храната възможно най-малко.

Контролирайте лошите навици

Вредните навици се отразяват неблагоприятно върху храносмилателната система и човешкото здраве като цяло. Пушенето, което принадлежи към една от най-често срещаните лоши навици, предизвиква спазъм на кръвоносните съдове. В резултат на това органите на храносмилателната система са по-лошо снабдени с кръв, те започват да отделят недостатъчни ензими, в резултат на което тяхната функционалност намалява. Никотинът, попадащ в кръвта, има отрицателно въздействие върху нервната система и по-специално върху областта, която контролира процесите на насищане. Затова много пушачи с опит имат проблеми с апетита.
Наред с пушенето, лошите навици включват и други човешки навици, които трябва да бъдат изоставени, за да се гарантира здравето на храносмилателната система.

За лошите навици, които влошават храносмилателния процес, включват:

  • честа употреба на алкохол;
  • преяждане;
  • закуски в движение;
  • суха храна;
  • злоупотреба с кофеин;
  • изобилна храна през нощта;
  • липса на пълна закуска.

Адекватна реакция на стреса

По време на стрес в организма се синтезират хормони, които влияят негативно върху функционирането на храносмилателните органи. Също така, при стрес, човек, който яде храна, поглъща много въздух, което провокира образуването на газ и може да доведе до диспепсия. Затова превенцията на това заболяване изисква развитие на резистентност към стресови обстоятелства.

Мерките, които помагат за адекватно реагиране на стреса, са:

  • планиране на случаи;
  • работа с негативни емоции;
  • правиш неща, които обичаш;
  • успокояващи техники;
  • физическа активност;
  • добра почивка.
Бизнес планиране
Планирането на работата и вътрешните работи намалява непредвидените ситуации, които са често източник на стрес. Често човек изпитва негативни емоции от необходимостта да има предвид голям брой задачи. Проблемът с избора на най-приоритетния случай в момента е и една от честите причини за стреса. Ако предварително запишете случаите, които трябва да се направят на хартия (или на други медии), изчезва необходимостта от запомняне на всички задачи и избиране на най-важните от тях. Планирането също ви позволява да предвидите много проблеми (например закъснение), които предизвикват стрес. За да направите плановете ефективни, трябва да следвате редица правила.

Правилата за планиране са следните:

  • когато планирате неща, трябва да дадете приоритет на всяка задача;
  • за изпълнението на всяка задача трябва да отделите време, като се има предвид, че могат да възникнат непредвидени обстоятелства;
  • ако е възможно, най-важните въпроси трябва да бъдат отнесени към първата половина на деня;
  • сред задачите винаги трябва да оставяме време за почивка.
Плановете могат да бъдат направени на следващия ден, седмица. Препоръчително е също така да планирате отделни събития - пътуване, пазаруване, ремонт.

Работете с негативни емоции
Негативните емоции, които са били потискани, рано или късно се проявяват като стрес. Затова експертите препоръчват работа с чувства на недоволство, гняв или други негативни емоции. Така че, ако се е появила негативна ситуация, след известно време (не веднага), тя трябва да бъде анализирана. Това ще позволи обективна оценка на факторите, които я провокират, и ще осигури развитието на подобна ситуация в бъдеще.
Човек не трябва да мълчи в случаите, когато роднини, приятели или колеги пренебрегват неговите интереси или нарушават правата. Говорете за собствените си негативни емоции заради неправилното поведение на другите, без да ставате лични, в съответствие с всички правила на учтивост. В някои случаи, особено при вътрешно-семейни конфликти, е препоръчително да се обърнете към психолог или психотерапевт.

Правете това, което обичате
Според научните изследвания хората, които имат хоби, издържат много по-лесно на ефекта от стресиращите обстоятелства. Правенето на любимо нещо ви позволява да избягате от чувствата и да донесе положителни емоции. В допълнение, практикувайки танци, бродиране или други хобита и постигайки определени резултати, човек се чувства радост, което му позволява да се противопостави по-ефективно на стреса.

Успокояващи техники
Медитацията, дихателните упражнения и други успокояващи техники имат положителен ефект върху нервната система. Класическа музика, която може да се комбинира с успокояващи бани, също е полезна за релаксация. Тъй като физическите и психическите процеси в човешкото тяло са взаимосвързани, за да се отпусне нервната система, също така се препоръчва да се прави йога или да се правят упражнения за премахване на напрежението в мускулите.

Физическа активност
Физическата активност нормализира нивото на хормоните, които провокират и увеличават негативните ефекти на стреса. Според препоръките на експертите, в случай че човек изпитва негативни емоции, той трябва да се разхожда бързо на чист въздух, да тича или да плува. Ежедневни упражнения сутрин, систематични спортове, танци или други активни дейности също са полезни.

Пълна почивка
За да може тялото да се възстанови напълно от стреса, той трябва да осигури навременна почивка с високо качество. Нощният сън трябва да продължи поне 7 - 8 часа. В този случай той трябва да започне не по-късно от 23.00 часа, тъй като именно през този период сънят е най-полезен. Необходимо е също така през деня да се организират почивки за почивка от работни или домашни дела.