Много хора днес страдат от проблеми с храносмилането. Лошата функция на червата, запекът и неправилните изпражнения са следствие от заседналия начин на живот, като се консумират лошо комбинирани храни и преработени храни.
Хората харчат големи пари за закупуване на пре- и пробиотици, чудотворни извара и, в крайни случаи, лаксативи, а в дългосрочен план всичко това се оказва, ако не и безполезно, тогава дори вредно. Особено се отнася до лаксативи, защото те не само мобилизират тялото, но и увеличават дисбактериозата.
Какво да правим? Как да се нормализира храносмилането и да се възстанови чревната микрофлора?
Универсално и широко достъпно лекарство е фибри.
Целулозата е диетично влакно, което не се усвоява от човешките храносмилателни ензими, но е необходимо за живота на полезната чревна микрофлора.
Какъв ефект оказва влакното върху тялото?
1. Помага да отслабнете
Влакнестите влакна в червата се набъбват и увеличават обема си. Това ви позволява да получавате по-малко храна.
Яжте една супена лъжица трици или порция зеленчуци преди основното хранене.
Измийте ги с чаша вода.
2. Намалява кръвната захар
Въглехидратите се утаяват върху фибри, което забавя абсорбцията им от червата в кръвта. Това удължава чувството за пълнота и благосъстояние поради факта, че захарта влиза в кръвта бавно и гладко.
Хората с диабет могат да се възползват от фибри, за да поддържат стабилни нива на кръвната захар.
3. Намалява холестерола в кръвта
Мазнините се отлагат върху влакната на влакното, което освен това абсорбира малко. Това намалява абсорбираното в кръвта мазнина, а оттам и нивото на холестерола. Особено липопротеини с ниска плътност (LDL).
Яжте 6-8 порции плодове и зеленчуци на ден, за да се предпазите от атеросклероза
4. Подобрява червата
Целулозата стимулира чревната перисталтика. Това подобрява преминаването на хранителния болус през червата и улеснява движението на червата.
Полезно е да се ядат фибри за хора, страдащи от хемороиди.
5. Осигурява на организма витамини.
Бранът съдържа витамини от група В, Е, калий, фосфор, калций, а също и относително голямо количество протеин.
Влакното подобрява състоянието на кожата и косата
6. Лекува за дисбиоза
Разтворими фибри е необходимо за образуването на нормална чревна микрофлора
Разтворими фибри (пектини, венци, венци) се съдържат например в бобови растения, пъпеши, ябълки, круши. В червата, тя се превръща в гел-подобно вещество, което е много любители на "полезни" бактерии.
Какви храни съдържат фибри?
Отрязвай
зеленчуци
Особено много фибри в сурови зеленчуци:
Особено много фибри в:
зърнени храни
- зелена елда
- овесена каша
- кафяв и черен ориз
- перлен ечемик
- киноа
- пшеница
Колкото по-малко обработена крупа, толкова повече влакна в нея
пулс
Съдържа разтворими фибри
Яжте право влакно
Много от нас се сблъскаха с неприятните ефекти от острия преход към правилното хранене. Голямо количество фибри, сурови зеленчуци и плодове ще предизвика подуване на корема и болки в корема.
Това е така, защото чревната микрофлора е неподготвена. Или напълно разбити от лошото хранене, болестите и приемането на антибиотици. Той просто не се справя с обработката на фибри, която причинява ферментация в червата.
Но не се притеснявайте! Неприятните ефекти могат да бъдат избегнати. Градуалността е важна тук.
Чревната микрофлора е изчезнала в един ден и тя няма да се възстанови в един ден.
- Започнете с малко
Започнете с 1-2 супени лъжици на ронливи трици или шепи от отлепени трици преди закуска или вечеря.
Вместо трици можете да гризете една средна моркова или да ядете по 1-2 ябълки на ден.
- Ако използвате трици, свалете ги с чаша вода.
Отлаганията абсорбират вода. Следователно, за да се избегне запек и да се подобри храносмилането, те трябва да изпият чаша вода.
- Сменете хляба на хляба
Опитайте хляб от трици или „издухан” крупа. Те могат да имат различен състав, текстура и вкус в зависимост от цената и производителя.
Въпреки това, не се пренасят от тях, тъй като те са доста високо съдържание на калории и съдържат не само фибри, но също така и някои захар и мая.
- Разнообразявайте диетата си
След няколко седмици или когато чувствате, че тялото се понася добре от фибри, започнете да ядете порции зеленчуци или трици преди всяко хранене.
Не забравяйте за зърнените храни от цели зърна.
- Добавете влакна навсякъде
Зеленчуци или трици могат да се добавят към всяка храна. Например, в каши, макарони, картофи (например, картофи със зеле), извара (например, гранулирани или нискокалорично сирене трици), палачинки, палачинки, гювечи, кефир.
- Яжте зеленчуци за вечеря
След като се чувствате добре на порции фибри преди всяко хранене, опитайте се да ядете само зеленчуци за вечеря като гарнитура към основното ястие.
Желателно е зеленчуците да са пресни или леко изцедени, така че да запазят повече хранителни вещества и да приемат повече обем в стомаха, което означава, че консумирате значително по-малко калории, отколкото биха могли.
- Добавете малко сос
Необходимо е да свикнете с вкуса на зеленчуци или трици. Някой веднага не го харесва.
В началните етапи, опитайте се да използвате кетчуп, заквасена сметана или нискокалорични сосове. Просто натопете подбрани зеленчуци, хляб от трици или плесени трици в тях и се чудете колко повече можете да ядете в тази форма!
- Въведете бобовите растения
Когато чувствате, че тялото ви се използва за фибри, добавете няколко бобови растения към вашата диета. Например, при обяд за гарнитура. Може би дори ги ограничавате, защото те имат много протеини и са доста задоволителни. Това също ще намали приема на калории.
- Морковите вместо чипове
Когато сте отегчени или тъжни, не хапете чипове или сладкиши, а сурови, нарязани зеленчуци
Това е чудесна усмивка за главата и стомаха.
От една страна, тя е успокояваща - челюстите работят и нещо систематично се поставя в устата.
От друга страна, тя намалява теглото. 400 г зеленчуци средно около 100-150 ккал. Ако ги потопите в кетчуп или нискокалоричен сос, получавате 200-250 ккал. Междувременно, в голям пакет чипове (160 г) - 750-800 ккал!
Този измамен трик най-добре се прави от тези, които вече са научили тялото малко на влакното, така че стомахът да не боли много.
Все още мога да пея дълга ода на фибри, трици и зеленчуци. Много ги обичам и уважавам. Но по-добре опитайте сами и се насладете на куп приятни ефекти от тяхната употреба!
Какви са противопоказанията и страничните ефекти на фибрите?
Какво може да бъде вредното влакно? Какви са противопоказанията и страничните ефекти на фибрите?
Това се отнася до това, което се продава в аптеките и отдели на диетични храни като добавка към храната.
Влакното е основният елемент в клетъчната стена на растенията. Практически не се усвоява при хората. Понякога само крави могат да го усвоят, а дори и тогава за сметка на специализирани микроби, живеещи в двата си стомаха.
Влакното, което се продава в аптеките, абсорбира водата в червата и действа като слабително средство. Така диариите от него само се засилват. Съответно и дисбактериоза. Заедно с водата микробите се измиват.
Но прочистване и диария е основният ефект на фибри. По принцип няма страничен ефект. За дисбактериоза без антибиотици, тя не може да донесе.
Справяне с метеоризма, предизвикан от влакна
Метеоризъм, или подуване на корема, е малкото нещо, което може да развали живота, да разкъса нервите и дори репутацията. „Бременни“ корем, чувство на дискомфорт, болка, газ (тези, които разкъсват нервите и репутацията ви) и най-ужасният психологически дискомфорт - това е, което е газове.
Причини за образуване на газове
- в случай на случайно поглъщане на въздух по време на хранене - това се случва, когато ядем или пием прекалено бързо, в движение, на големи порции или парчета, практически без да дъвчем;
- с прекомерна употреба на газирани напитки;
- в резултат на прибързана домашна борба с киселини чрез разтвор на сода за хляб;
- с твърде много любов към захарта, печенето и сладките;
- поради консумацията на млечни продукти;
- с злоупотреба с мазни и пикантни храни, пържени и пушени ястия, както и с нездравословна храна;
- с широк спектър от заболявания на стомаха, червата, черния дроб, жлъчния мехур, панкреаса;
- в редица онкологични заболявания;
- в употребата на продукти, съдържащи груби влакна: сурови зеленчуци (особено репички и всички видове зеле) и плодове, всички бобови растения, зърнени храни, ядки, черен хляб.
Защо е признато от всички диетолози полезно за червата и цялостното здраве на фибри провокира газове? Оказва се, че за да се отървем от мъчителната болка и срамните газове, е необходимо да се откажем от зеленчуци и плодове, които са в основата на здравословната диета. Дали цената е твърде висока, за да победите газове?
Нашата вкусна закуска, обяд или вечеря първо преминават през хранопровода в стомаха, където протеини и фибри - най-трудните за храносмилане от храносмилателни ензими - се подлагат на първична обработка. След това полу-смляното влакно се намира в тънките черва, което в най-добрия случай трябва да го смили и изпрати в дебелото черво, където се очаква много. Кой? Нашите приятели и асистенти са сапрофитни бактерии, които се хранят с разградени влакна, вместо да освобождават най-полезните аминокиселини, витамини К и група Б. Ако по различни причини целулозата влезе в дебелото черво несмлени (различни заболявания или особености на храносмилателната система, отслабен имунитет, твърде голяма доза целулоза), тя е ненужна и мъртвото тегло се появява в червата, провокирайки развитието на гнилостни процеси и увеличено образуване на газ. Оттук и усещането за болка, болка, пукнатини и всички други "прелести" на газове.
Какво да правим? Да изоставим храни, богати на фибри? Това е невъзможно и неприемливо.
Как да укротите газове, предизвикани от фибри?
На първо място, с чести и болезнени епизоди на метеоризъм е наложително да потърсите съвет от лекар, който ще установи точната причина за това явление. Запомнете: метеоризмът може да бъде един от симптомите на много сериозно заболяване и колкото по-скоро се диагностицира, толкова по-добре. Ако фибри е основната причина за подуване на корема, можете да вземете редица мерки за укротяване, без да се отказвате от тези полезни растителни влакна.
- Съхранявайте дневник за храната и определете кои храни, богати на фибри, най-често провокират пристъпи на метеоризъм, за да ограничат употребата му.
- С често подуване на всички продукти, съдържащи фибри, ще трябва да замените суровите зеленчуци в диетата си със задушени, печени и варени зеленчуци. Да, в тях ще има по-малко ползи, но това все още е много добър компромис.
- Редовно, поне веднъж седмично, нека червата да си вземе почивка от тежка храна. През деня яжте варени празни ориз на малки порции и пийте билкови чайове.
- Измийте храни, богати на фибри, вода (това улеснява храносмилането), и още по-добре - отвара от чайове от лайка, билка жълт кантарион, джоджен. Тези лечебни растения са голяма борба с проявите на метеоризъм.
- Добавете семена от кимион, копър, копър и магданоз, кардамон и джинджифил към любимите си зеленчукови ястия. Тези подправки ефективно намаляват образуването на газ.
- При първите признаци на тежест и подуване на корема, изпийте 1-2 таблетки с активен въглен.
- Вземете ензимните препарати, предписани от Вашия лекар.
Прочетете често задаваните въпроси към лекарите за газове:
Какво става, ако здравословната храна причинява подуване на корема?
Опитвате се да ядете само здравословна храна и да разклащате пресата, но все още имате стомах, който стърчи? Оказва се, че много често подуването след хранене се случва, когато грешната комбинация или злоупотреба дори с най-полезните продукти.
Цялостна храна, която стърчи
Без съмнение, млякото и млечните продукти, растителните влакна са част от здравословното хранене. Но точно тези здравословни храни, които могат да причинят газове - натрупване на излишен газ в червата. В резултат на това стомахът се изпъква, дори ако редовно тренирате.
Спазми и лошо храносмилане, подуване след хранене с мляко обикновено смущават хората с непоносимост към лактоза. Но дори и да не принадлежите към тази категория, консумацията на мляко и млечни продукти ще доведе до по-голямо натрупване на газове, отколкото използването на други храни.
Влакнините, богати на трици, ядки, боб, зеле, ябълки и други плодове и зеленчуци, помагат за контролиране на теглото и нивата на холестерола и са превантивна мярка за запек. Но често това са храни с фибри, които причиняват подуване на корема след хранене, ако има твърде много от тях в диетата ви.
Как да се яде мляко, за да се избегне подуване след хранене?
Да се откаже от такава здравословна храна не е необходимо. Само консумирайте мляко и млечни продукти, без да ги смесвате с други. Допуска се комбинирането на млечни продукти със зърнени храни, ако не се чувствате дискомфорт след такова хранене.
Ако страдате от непоносимост към лактоза, тогава млякото и млечните продукти могат да бъдат заменени със соеви аналози.
Разумен баланс на продуктите с фибри
Възрастен се препоръчва да се използват 20-35 грама фибри на ден. Съдържанието на фибри в храните може да бъде намерено в таблицата.
За предотвратяване на подуване след хранене, богато на фибри:
- Ограничете консумацията на кръстоцветни зеленчуци (бяло зеле, броколи, брюкселско зеле и карфиол). Яжте тези зеленчуци в комбинация с протеинови храни и здравословни мазнини.
- Добавете подправки като лаврови листа, розмарин и джинджифил към кръстоцветни зеленчуци.
- Яжте плодове и бобови растения отделно от другите храни. Плодове се препоръчва да се яде не по-рано от 2 часа след или 1 час преди хранене
- Опитайте се да не комбинирате зеленчуци с плодове, включително и цитрусови сокове.
- Яжте ядки отделно от другите храни и няколко часа след основното хранене
- Пийте вода след всяко хранене. Водата предотвратява втвърдяването на фибри и засядане в червата.
Освен това, намалете употребата на храни, които засилват процесите на ферментация в червата. Това са черен хляб, квас, захар, сладкиши и дрожди, бързи въглехидрати (тестени изделия от бяло брашно, бял хляб, грис, просо, бял ориз).
Коремните издатини: какво, ако това е болест?
Ако сте коригирали диетата си и подуването на корема (след хранене и не само) все още продължава, може би това е симптом на заболяване.
Често подуване, гадене и коремна болка, които не изчезват след промяна в диетата, показват възпалително заболяване на храносмилателните органи. Най-често това е ентерит, колит, холецистит, панкреатит. Ако забележите тези симптоми в себе си, препоръчваме Ви да се консултирате с гастроентеролог възможно най-скоро, за да откриете истинската причина за подуване.
За киселини
09/23/2018 администратор Коментари Няма коментари
В диетологията е общоприето, че дневната норма на фибри за възрастен трябва да бъде 25–30 g (или 10–13 g на всеки 1000 kcal). Има два вида влакна: неразтворими и разтворими. Неразтворимата непроменена напълно се екскретира през чревния тракт. Присъствието му има положителен ефект върху увеличаването на обема на изпражненията и регулирането на ритъма на движение на червата. Има много такива фибри в пшеничните трици и брашното от брашно от грубо смилане.
Сега в Съединените щати са разработени някои ограничения по отношение на консумацията на диетични фибри: за мъже на възраст под 50 години, количеството им трябва да бъде не повече от 38 грама на ден, а за представителите на по-силния пол, които са преминали тази възрастова линия, се препоръчва да се намали тази цифра. до 30 грама. Жените, които не са достигнали 50-годишната оценка, трябва да консумират 30 грама фибри, докато тези, които са на възраст над 50 години, трябва да консумират не повече от 21 грама.
Използването на фибри над 50 грама на ден води до негативни ефекти!
Що се отнася до децата, за тях първоначалната доза е 10 gm, към която се добавя количеството грамове, равно на възрастта на детето. Например, едно 9-годишно дете трябва да консумира 10 + 9 дневно, т.е. 19 грама диетични фибри дневно.
Разтворимите фибри, от една страна, могат да набъбнат във водата, като по този начин задържат водата и бързо дават усещане за ситост, а от друга страна намаляват абсорбцията на мазнини, глюкоза и жлъчка, а също така насърчават развитието на нормална чревна микрофлора. Много е в сливи, моркови, цитруси, бобови растения.
Според концепцията за храненето, с правилното хранене в общото количество на разтворимите фибри трябва да бъде най-малко 3/4. В повечето растителни храни тези две форми на фибри присъстват едновременно.
Всяка повече или по-малко балансирана диета съдържа достатъчно фибри! Например, една чиния от грахова супа или боб съдържа най-малко 20 грама фибри - това е почти препоръчителната дневна норма (!). Следователно няма смисъл да се ядат храни, богати на фибри, или да се използва излишък от цели зърна.
Образец на хляб: ръжен хляб ръж марка "щедър". Състав: белени брашно от ръж, пшенични трици, хлебни пшенично брашно от втори клас, питейна вода, маргарин. Дрожди за печене, хранителна сол за храна, ръжен малц. Състав: калориите на тези хлябове на 100 г са 360 ккал, протеини - 10 г, мазнини - 4,5 г, въглехидрати - 70 г, влакно - 18.4 g
Създаване на мит за фибри.
През 1979 г. ирландският терапевт д-р Денис Парсънс Буркит публикува книгата "Не забравяйте за фибри", която се превръща в международен бестселър. През 1984 г. Kellogg добавя здравни претенции върху опаковката на зърнените закуски на All-Bran. През 1990 г. Конгресът на САЩ прие Закона за етикетирането на храните, който изисква от производителите на храни да измерват съдържанието на фибри и да поставят информация за тях на тяхната опаковка. През 1990 г. Американската агенция за борба с рака публикува първите си насоки за намаляване на риска от рак, включително съвети за консумация на повече фибри.
Митът за фибрите е, че ползите от плодовете и зеленчуците се прехвърлят към самата тъкан (концепция за заместване). Създателите и промоутърите на този мит са многобройни производители на зърнени закуски, пълнозърнести продукти и др. Твърди се, че влакната всъщност намаляват риска от много болести. В момента лобистите, които говорят за ползите от прием на фибри, сочат няколко малки проучвания, подкрепящи техния аргумент, че фибри (а не зеленчуци!) Помага при сърдечни заболявания и някои други заболявания. За съжаление, историята на медицинските изследвания отново и отново доказва, че трябва да бъдем изключително внимателни с резултатите от малките проучвания, защото те могат да отразяват просто случайността.
Оптични и храносмилателни проблеми.
Ако вашата диета има драстично увеличено влакно, може да се появят проблеми като повишен газ, диария, болка и подуване на корема - този ефект причинява дискомфорт.
Ето какво пише микробиологът Пол МакНийл от Медицинския колеж на Грузия: „Когато ядете храни, богати на фибри, тя се движи по стомашно-чревния тракт, травматизира епителните клетки на серозната му мембрана. Това увреждане води до увеличаване на производството на слуз, което има омекотяващи и защитни свойства. ”. Разбира се, има ограничение за приемането на "груби" растителни храни, богати на фибри.
Човешките храносмилателни органи не произвеждат ензими, способни да разцепват мембраните на растителните клетки. Някои микроби от дебелото черво (клостридии, разпадащи се B. cellulosae, B. mesentericus vulgatus) притежават такива ензими и следователно разграждат целулозата. При нормално движение на храната по протежение на стомашно-чревния тракт, микробите усвояват около 3/4 от общото влакно, ако не се вземат в излишък.
Но има условия, когато дори нормално смилаемите влакна не се усвояват нормално. Факт е, че растителните клетки са свързани помежду си със слой пектин, за разтваряне на който е необходима киселата реакция на стомашния сок, а след това слабо алкална - на дванадесетопръстника. При липса или липса на HCl в стомашния сок, клетките на смилаеми влакна (например картофи, моркови) не се разделят, т.е. остават неразградени.
За да се предпазят от механични увреждания, причинени от несмляна храна, епителните клетки започват да отделят много повече слуз като адаптация. Секретираната слуз служи като защита за външните клетки на лигавицата. Освен това, той допринася за бързото възстановяване на повредената външна мембрана и улеснява движението на храната през стомашно-чревния тракт.
Излишните влакна увреждат абсорбцията на микроелементи.
Влакната помагат за разпространението на неразградената храна по храносмилателния тракт, като същевременно намаляват нивото на усвояване на хранителните вещества от чревните стени. Ако започнем да консумираме повече от 50-60 грама фибри на ден, тялото ни няма да може да абсорбира достатъчно количество жизненоважни микроелементи и хранителни вещества, преди неразградената храна да напусне тялото ни.
Целулозата дава чувство на ситост за дълго време, като по този начин ни помага да отслабнем и да поддържаме желаното телесно тегло. Ако за нас, възрастните, този ефект е много благоприятен, тогава за децата, в случай на прекомерна консумация на диетични фибри, това изобщо не е полезно, тъй като може да не е най-добрият начин да се повлияе на тяхното здраве. В тази ситуация, детето се чувства наситен и отказва да яде количеството здрави храни, от които се нуждае за нормално развитие и растеж.
Въпреки това, излишъкът на диетични фибри (25-40 g / ден) може значително да забави абсорбцията на желязо, калций, цинк и други важни елементи. Особено децата страдат от излишното влакно. Бебешката храна, съдържаща соя, потиска усвояването на цинка. А цинкът е необходим за развитието на мозъка. Депресията, абнормната загуба на апетит, ниското тегло при раждане, забавянето на растежа, умственото развитие и аменореята са свързани с дефицит на цинк и първите 5 от тези симптоми са свързани и с дефицит на желязо.
В Англия очарованието на растителните храни за децата доведе до широко разпространена епидемия от рахит. И само връщане към диетата на млечни и месни продукти, разрешени да се справят с този дефицит на витамин. Експертът от оловни влакна, професор Дейвид Саутгейт, вярва, че бебетата, децата, юношите и бременните жени трябва да се въздържат от прекомерен прием на фибри. Тези категории хора имат по-голяма нужда от минерали, отколкото останалата част от населението. Фибрините фибри „ограбват” абсорбцията на минерали.
Дефицитът на цинк, симптом на който е значителен забавен растеж и пубертет, е описан за първи път при мъже и юноши в Египет, Иран и Турция. Диетата на жителите на Близкия изток обикновено съдържа много фибри и фитати, които предотвратяват усвояването на цинка. Дефицитът на цинк в организма е особено често срещан в страните с ниски доходи поради недостатъчния прием на богати на цинк храни (главно животински продукти), или поради ниска абсорбция, дължаща се на свързването на цинка с диетични влакна и фитати, които се съдържат в зърнените култури, ядки и бобови растения. Fiber също намалява абсорбцията на мазнини, което от своя страна води до намаляване на приема на мастноразтворими витамини A, D, E и K. Има доказателства, че растителните влакна могат да намалят абсорбцията на съединения като селен, бета-каротин и витамин В2.,
Влакната не намаляват риска от развитие на колоректален рак.
Например по време на техните изследвания не е било възможно да се установи връзка между колоректалния рак и консумацията на фибри, плодове и зеленчуци. През януари 1999 г. ABC World News съобщи за сензационна публикация. Медицинският вестник New England публикува резултатите от масивно проучване на 88 хиляди души на възраст над 16 години и показа, че фибри е безполезна за предотвратяване на колоректален рак. Подобни новини бяха публикувани в Ню Йорк Таймс.
Учените са тествали хипотезата (забележете, че никой не е потвърдил хипотезата) на д-р Денис Буркит, който е основал наблюдението си на диетата на хората в Африка, което предполага, че ниската честота на рак на ректума е свързана с прием на фибри. Професорът от Харвардския университет д-р В. Уилет докладва, че приемът на фибри няма ефект върху честотата на колоректален рак или аденом на простатата. Митът на фибрите продължава да циркулира, въпреки многобройните индикации, че богатите на фибри зърнени храни са отговорни за различни стомашно-чревни заболявания, включително рак на дебелото черво.
Никой не се съмнява в антиоксидантните свойства на фибри. Напоследък все повече се говори за такава важна роля на фибри, като свързването и отделянето на токсини. По-специално, той свързва и премахва естроген и подобни на естроген вещества. В нашето време на непрекъсната химизация тази роля на влакна е особено важна. Също така е важно влакното да предотвратява рязко покачване на нивата на кръвната захар.
Наред с резултатите от други проучвания за рак на дебелото черво и гърдата, изследването на здравето на сестрите създаде повече объркване и почти напълно дискредитира идеята за връзката между храненето и рака. След тази работа от няколко десетилетия професор Уолт Вилет отбеляза: „... увеличаването на приема на храна на плодове и зеленчуци като цяло не изглежда толкова ефективен начин за значително намаляване на риска от рак... очевидно ползите [от консумацията на тези продукти] са по-изразени за сърдечно-съдови, отколкото за рак. "
Fiber не помага да отслабнете.
Диетолозите традиционно препоръчват на хората с наднормено тегло или наднормено тегло да увеличат дела на диетичните фибри в диетите си. Предполага се, че храни, богати на фибри, ще предизвикат усещане за пълнота поради рефлексното стимулиране на рецепторите на стомашната стена и в същото време ще позволят да се поддържа чувство на ситост за по-дълго време поради тяхната бавна евакуация. Припомнете си, че дългите вериги от полизахариди, които съставляват диетични фибри, не се усвояват от ензимите на храносмилателния тракт, но могат да се разрушат под въздействието на чревната микрофлора.
За онези, които искат да контролират теглото си, се предлагат специални продукти, които са обогатени с диетични фибри, включително различни закусвални, които са предназначени за бързо задоволяване на глада, но нямат много висока енергийна стойност. в онлайн версията на списанието на списанието Академия по хранене и диетология, използването на такива продукти не помага твърде много на диетата.
За да се определи как делът на диетичните фибри в храната влияе върху обема и енергийната стойност на консумираната от човека храна, учените предполагат, че 22 здрави млади жени, които нямат хранителни ограничения по време на проучването, трябва да използват специално направени барове всеки ден. От 5-те предложени сорта, 4 съдържат различни диетични фибри (10 g всяка от олигофруктоза, или инулин, или разтворимо влакно от царевица, или устойчива пшенична скорбяла), а 1 е обща шоколадова лента. Всеки тип бонбони се предлагаше на жените след вечеря, а след това след закуска на следващия ден. След това жените вечеряха в изследователската лаборатория, където оценяваха чувствата си на глад, ситост и „пълен стомах“ по стандартна скала. Освен това бе записан списък на всички храни, които се консумират през деня.
Оказа се, че както в онези дни, когато жените консумират изключително „здрави” бонбони, така и в други дни обемът и енергийната стойност на консумираната храна останаха почти непроменени. Освен това, чрез проучване на участниците в проучването, е установено, че такива барове не създават допълнително чувство на ситост в тях и нямат ефект върху чувството на глад. От нежеланите реакции се забелязва слабо изразено подуване и газове, които се оплакват предимно след ядене на фибри.
Излишните зеленчуци също не помагат за отслабване
Американските учени се ангажираха да проверят ефективността на основната препоръка на специалистите по хранене - „да отслабнете, яжте 1-5 порции плодове и 2-3 порции зеленчуци дневно”. В проучването са участвали повече от хиляда души. Резултатите му показаха, че такива диети не са окуражаващи с очакваната ефективност. Проучването сравнява "растителната" диета и Средиземно море - на базата на зехтин и морски дарове. Оказа се, че вторият работи по-добре. Освен това, сърцата, които са следвали средиземноморската диета, са с 30% по-малко вероятно да имат сърдечен удар. Катрин Кайзер, ръководител на изследователския екип, твърди, че простото заместване на конвенционалните храни със зеленчуци и плодове не е ефективно. Заключението предполага: те сега се съсредоточават върху зеленчуци и плодове, често забравяйки за други, не по-малко важни елементи от диетата.
Излишните фибри, почистване и запек.
Много често хората се опитват да решат проблема с запек чрез увеличаване на количеството фибри. Това е погрешно. Освен това, влакна, особено с недостатъчна вода (до 2 литра на ден) причинява запек сам по себе си. Освен това липсата на физическа активност и заседналия начин на живот са още две причини за запек.
Много лекари и техните пациенти абсолютно искрено вярват, че фибрите са двигател на чревното съдържание. Наистина, увеличаването на дела на фибри в храната в някои случаи увеличава честотата на изпражненията. Обаче, тя не прекъсва необходимостта от използване на лаксативи и не облекчава болезнеността на акта на дефекация. Влакното подпомага чревното съдържание чрез механично натискане. Чиста физика, няма физиология.
Оказа се, че е обратното: последните проучвания показват, че ограничаването на влакната в диетата води до облекчаване на запек. Това се отнася преди всичко за неразтворимите фибри. Причината за този ефект е, че природата не е надарила на хората ензимни сили за усвояването на целулозата.
Напоследък чуждестранни лекари започнаха постоянно да съветват всеки ден да включват във вашата диета повече фибри, тъй като ефективно почиства дебелото черво почти като метла, която измива всичко по пътя си. Но това също е голяма грешка.
Влакната най-вероятно приличат на свойствата на шкурка, която дразни червата и я кара да секретира слуз, която частично предпазва, но също така предотвратява усвояването на хранителни вещества от храната. В хората, които в продължение на много години включват голямо количество фибри в диетата си, се образуват белези и белези в червата, които по-късно причиняват много проблеми.
Ако започнете драстично да увеличите приема на фибри, тогава няма да дадете на стомаха и червата си достатъчно време, за да свикнете с този излишък, а това може да доведе до нежелани ефекти - диария, подуване на корема и прекомерно образуване на газ. Специалистите препоръчват увеличаване на дозата на прием на фибри постепенно, в продължение на няколко седмици, докато дневната доза достигне препоръчваната доза. В допълнение, не забравяйте да запомните, че диетичните фибри трябва да влязат в тялото ви от различни храни - плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, зърнени храни - така че вашата диета да отговаря на всички изисквания за правилно хранене.
Умереността.
Като цяло трябва да се съобразява с мярката. Разбира се, фибрите имат положителен ефект върху различни процеси в нашето тяло, но това не означава, че трябва да го злоупотребявате. Ако нямате медицински противопоказания и можете да направите препоръчаното количество от това вещество във вашата диета - използвайте тези ползи. За да направите това, няма нужда да използвате специални хранителни добавки - доста обикновени продукти. Например (стойности, дадени за 100 g продукт):
• Опаковката от кафяв ориз дава 8,7 g фибри;
· 3 филийки пълнозърнест ръжен хляб - 6,1 г;
· Половин чаша бял сух боб - 15.7 g
Както можете да видите, не е нужно да работите много усилено, за да доставите фибри към вашата диета. И въобще не е трудно да се контролира препоръчителната му сума. Проблемът с излишното влакно може да засегне хората на вегетарианска диета, богата на бобови растения, зеленчуци и плодове.
Целулоза Сибирски влакна "STOP апетит" - преглед
Храносмилателни проблеми, стомашни болки, неразположение, нестабилно тегло? Налице е чудо инструмент, който ще ви даде лекота за живот.
Здравейте всички, скъпи читатели! Искам да споделя с вас чудесна находка на пазара на хранителни добавки! И това чудо се нарича "сибирско влакно". Моля, прочетете до края, защото в изземването ще има много много важни нюанси!
праистория: Случило се така, че имам наследствена предразположеност към стомашно-чревни заболявания, така че лошото здраве не отнема много време. Яденето на макаронени изделия, колбаси, кифлички и минималният брой плодове и зеленчуци на ден - всичко това доведе до това, че стомахът ми се чувстваше много зле, сякаш ме отмъсти. Всъщност, несъзнателно му отмъстих. През учебните години дойде моментът, че атаките на болка понякога не позволяват дори ходене, трябваше да спрат и да си поемат дъх. Тогава си помислих малко за последствията, в края на краищата, когато в съзнателна възраст комфортно съществуване беше изключително трудно, започнах да ям повече млечни продукти (което също е вредно за организма като цяло), както и всички видове плодове и зърнени храни, но това не винаги е било достатъчно, и не винаги, банално, имаше възможност. Когато това доведе до здравословни проблеми, които бяха невъобразими за моята възраст, започнах да вълнявам интернет. Така тя се срещна с добавки под формата на фибри - груби диетични фибри, които почистват тялото своевременно, носейки големи ползи за тялото.
Това е безвредна добавка, така че не съм се консултирала с лекаря, но помнете: абсолютно всичко, което влагаме в устата, се нуждае от коментари от гастроентеролог, така че ако можете да отидете на лекар, не забравяйте да го направите!
Покупка. Къде, как да изберем и как да спестим: Първият ми буркан беше Cellulose "STOP-apetite", след това взех "Immunity +". Ценовият диапазон на аптеките за влакна от 80 до 130 рубли. Тогава реших да запазя фибри през уебсайта им (скоро ще има преглед по него, между другото взех и някои по-вкусни закуски освен фибри!), Поръчал фибро "лек" в топки и фибри "Здравословен стомах". На сайта струва 60 рубли, което означава, че спестяванията от една банка достигат 30 рубли. Но доставката като цяло, заедно с данъка върху парите при доставката от Пощата на Русия, дойде при мен почти 400 рубли! Така че, ако искате да спестите пари и да запасите фибри на сайта, изберете запаси, например, за една година, а също и да изберете най-печелившите методи за доставка и плащане за вас! Също така вижте най-ниските цени в аптеката и можете да поискате да поръчате много за тях с малка отстъпка.По мое изживяване мога да кажа, че можете да изберете някоя от влакната, единственото нещо, което не бих препоръчал е холерата и срещу диабета. Все пак, нека специализираните да останат специализирани и ако нямате тези проблеми, по-добре е да не експериментирате. Вкусът и външният вид на всички влакна са еднакви, още повече, всичко стабилизира теглото. Ще обясня по-късно, поради което
Външен вид, състав, описание:
Така че такава буркана ми беше достатъчна за половин месец или месец. Пиех фибри 1-2 пъти дневно, докато се опитвах да ям храни с влакнесто съдържание - зърнени храни, броколи, банани.
Да се върнем в банката. Плътност - страхотно!
Ето как изглежда самата фибри:
Как и с какво, как да не влошаваме ситуацията:
И така, с какво да го използвам?
1) Най-лесният начин, посочен от производителя, е да добавите към кефир или сок. И тогава искам да ви предупредя. Факт е, че имам нездравословен стомах, може периодично да боля малко, да изгоря малко вътре, а с използването на кефирови влакна се сблъсках със следния проблем: някои видове кефир, когато наливат влакна в него, започват да се разбъркват, стават по-тънки и имат вкус се скитат наоколо От това в стомаха става някак лошо, следователно, чрез проба и грешка, трябва да изберете марката кефир, а също и да обърнете внимание на срока на годност. Какво е повлияло на такава реакция, дори не мога да предполагам. Също така, млечните продукти за тялото не са толкова полезни, колкото всички мислим, затова ви съветвам да пиете с гъст сок с пулп. В млякото влакната също са слабо разтворими и половината се утаява.
2) Въпреки предишното твърдение за опасностите от кисело мляко, отлично решение за ядене на фибри за тези, които не искат да се откажат от кефир, заквасена сметана, сирене и кисело мляко, предлагам заквасена сметана със захар! Влакното се разрежда перфектно в него и се използва още по-лесно, отколкото при кефир: няма никакъв вкус, само малки зърна се усещат. Не забравяйте да пиете вода! Ще говорим за вода малко по-късно, защото Това е един от най-важните фактори по пътя към здравето на храносмилателния тракт и хармонията.
3) Към супи и каши могат да се добавят и влакна.
4) Fiber може, и дори трябва да се добавят към печени изделия, ако не искате да се откажете от брашното (не е необходимо да пренебрегвате използването на отделно с кисело мляко, сок), а също и да печете хляб. Рецепти за хляб, направени от фибри, можете да google, но рецептата за вкусни тарталети с удоволствие ще ви каже в края на прегледа.
5) Влакното във водата се утаява и изобщо не се пие, точно както не се яде в сухото месо. Затова го пием само с вода, но го смесваме с нещо по-подходящо.
ВОДА или как да не влошава положениетоМного тестери от фибри (включително и мен) се оплакаха, че стомасите им са започнали да боли още повече и проблемите с почистването на тялото се влошиха! За да се избегне това, съветвам на първо място, не прекалявайте с фибри и започнете с 2 пъти дневно, по 1-2 лъжици, за да определите идеалния си темп, ами като цяло, за да се използва тялото, на второ място, Както знаем, влакната са груби влакна, които без вода са просто слепвани в червата, така че водата е от съществено значение за влакната! И трябва да го използвате през деня колкото е възможно повече, а именно от 1 до 2 литра. на ден в зависимост от количеството прием на фибри. Прави се правилото да се пие фибри с чаша вода в продължение на 10-15 минути след като се консумира и периодично да се пие вода през деня и всичко ще бъде наред. Не забравяйте също, че преварена вода не се абсорбира от организма и не носи никаква полза, така че е по-добре или да вземете пречистен закупен или суров пречистен домашен филтър или да се уреди за няколко часа (за да изчезнат хлорни изпарения).
Поради това, което е стабилизирано тегло? на първо място, и се досещате, храносмилането се нормализира и тялото започва да се почиства ежедневно и стабилно, на второ място, влакното, добавено към течността, набъбва за около 5 минути, съответно, употребата му може да потисне чувството на глад за известно време
И накрая Ще ви кажа каква фибри наистина ми помогна. Аз тежах 40 кг, така че няма оплаквания от теглото, изядох същото количество, пих фибри през интервалите между храненията. Започнах да се чувствам по-лесно, стомахът ми престана да боли с всички последствия, тялото беше изчистено както трябва, спрях да се притеснявам от факта, че сега изяждам една малка торта и със сигурност ще се справя добре и това ще доведе до големи проблеми за храносмилането. Сега знам, че след като ям пай, ще го разредя с фибри, ще го пия с вода и всичко ще бъде наред! Като цяло чувствам светлина, но моята воля е слаба, така че спрях да го използвам за известно време и сега се връщам, защото лекотата му е просто неописуема! НАЙ-ВАЖНО, то е безвредно! Пшенична обвивка (също подбрана, без груба обвивка), смлени билки и смлени парчета плодове (както твърди производителят) и без допълнителни вредни добавки! Така че нещо)
А сега обещаната рецепта: 12 бр. кифли счупи 3 яйца, добави половин чаша захар (на дъното, когато месяте тестото, не забравяйте да опитате езика, тестото не трябва да бъде само сладко, то трябва да бъде прилично захар, защото след изпичане, половината от това сладко си отива), добавете 1-3 чл. лъжици какао на прах (на вкус, колкото повече шоколад искате, толкова повече какао), 4-5 супени лъжици. лъжици заквасена сметана или половин чаша кефир (аз го правя всичко на око), 4 супени лъжици. супена лъжица фибри, щипка сода, брашно, докато тестото стане средна плътност: не твърде течна, но не прекалено дебела.
Смесете всичко с размахване до гладко (бучките бързо изчезват).
Разливат се в калъпите на дъното, за пълнеж, нарязват ябълки или круши на малки квадратчета (с круши се оказва по-вкусно и сочно), "Поръсете" с пълнеж, затворете с тесто.
Докато се налива, поставете фурната да се затопли до максимум. Имам фурна без термометър и много се пържи (за справка, целувката на най-малкото подразделение изгаря долу и не се пече вътре).
Сложих фурната на огъня за 3-та дивизия (нисък огън по отношение на подразделенията) и така печех 25 минути, след като им дадох малко варене във фурната за 5 минути. Можете да включите светлината във фурната и като видите, че тарталетите са се повишили, горната част е изсъхнала, от дупките има дупки, можете да извадите и да направите контролния тест съвпадение. За да не се изгори дъното на тарталети, можете да поставите малка тенджера с вода на дъното на фурната.
Живот хакерство за тези, които нямат форми (за първи път, след това те са по-лесно да купуват, аз взех силиконови в фиксирана цена, аз съм доволен): t
Леки болки в пъпа след фибри
Свързани и препоръчани въпроси
1 отговор
Търсене в сайта
Ами ако имам подобен, но различен въпрос?
Ако не сте намерили необходимата информация сред отговорите на този въпрос или вашият проблем е малко по-различен от представения, опитайте да зададете допълнителния въпрос на същата страница, ако е на основния въпрос. Можете също така да зададете нов въпрос и след известно време нашите лекари ще му отговорят. Тя е безплатна. Можете също да потърсите необходимата информация за подобни въпроси на тази страница или чрез страницата за търсене на сайта. Ще бъдем много благодарни, ако ни препоръчате на приятелите си в социалните мрежи.
Medportal 03online.com извършва медицински консултации в режим на кореспонденция с лекари на сайта. Тук можете да получите отговори от реални практикуващи във вашата област. В момента сайтът предоставя консултации по 45 области: алерголог, венеролог, гастроентеролог, хематолог, генетик, гинеколог, хомеопат, дерматолог, детски гинеколог, педиатричен невролог, педиатричен невролог, детски хирург, педиатричен ендокринолог, диетолог, имунолог логопед, Лаура, мамолог, медицински адвокат, нарколог, невропатолог, неврохирург, нефролог, онколог, онколог, ортопед, офталмолог, педиатър, пластичен хирург, проктолог, психиатър, психолог, пулмолог, ревматолог, сексолог-андролог, стоматолог, уролог, фармацевт, фитотерапевт, флеболог, хирург, ендокринолог.
Ние отговаряме на 95.62% от въпросите.
Какво заплашва излишните фибри във вашата диета?
Твърде много фибри в диетата може да предизвика подуване, прекомерно образуване на газ и запек. Човек може да облекчи този дискомфорт, като увеличи приема на течности и прави промени в диетата.
Тези неприятни странични ефекти от прекомерната консумация на фибри могат да се появят, когато човек консумира повече от 70 грама фибри на ден. Това не е необичайно: прекомерната консумация на фибри е по-често срещана сред вегетарианците и поддръжниците на сурова храна.
След това ще говорим за кой източник на фибри е по-добре да влезе в диетата и колко от него е оптимално за вашата диета.
Влакното е несмилаема част от растението. За продукти като леща, зеленчуци и зърнени култури се отбелязва високо съдържание на фибри. Като цяло консумирането на твърде много фибри е по-рядко срещан проблем, отколкото неадекватното потребление. Само около 5% от хората в развитите страни консумират препоръчителното количество фибри дневно.
Оптималното количество фибри зависи от пола, възрастта и здравето.
Американската академия по хранене и диетология (Академия по хранене и диетология) препоръчва следното:
- 25 г на ден за жени;
- 38 г на ден за мъже;
- по-малко влакна след 50 години (21 g за жени, 30 g за мъже);
- повече влакна по време на бременност и кърмене (най-малко 28 g на ден).
Диета, богата на фибри, е от съществено значение за поддържането на здравословна храносмилателна система. Той е свързан и с по-ниско кръвно налягане и намален риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, диабет и затлъстяване.
Въпреки това, консумирането на повече от 70 грама фибри на ден може да причини дискомфорт, а някои хора могат да го усетят, когато консумират дори 40 грама.
Когато се консумират храни като високо фибри, консумирането на 70 грама фибри на ден не е трудно.
Здравословното хранене на овесена каша за закуска, сандвич и плодове или зеленчуци за обяд, както и вечеря с пълнозърнести храни или продукти на основата на леща, може да ви помогне лесно да достигнете този праг.
Най-честите признаци на консумация на прекалено много влакна са раздуването на корема, прекомерния газ, прекаленото усещане за стомах, стомашни спазми, запек или диария, дехидратация, гадене.
Влакно активира чревната подвижност, а също допринася за ферментацията и образуването на газ. Ето защо прекомерният прием на фибри често засяга храносмилателната система. Според неотдавнашни проучвания, намаляването на приема на фибри може да се справи с констипацията, раздуването на корема и болката в стомаха. В същото време, при пациенти с синдром на раздразнените черва, напротив, увеличаването на приема на фибри помага за справяне с констипацията.
Прекомерният прием на фибри също може да доведе до дефицит на определени хранителни вещества, тъй като пречи на абсорбцията им в стомашно-чревния тракт. Това се дължи на факта, че фибри се свързва с минерали, включително калций, магнезий, цинк и желязо.
Тежестта на нежеланите събития, свързани с консумацията на излишък на фибри, може да бъде намалена чрез ограничаване на консумацията на последните, увеличаване на приема на течности, извършване на повече упражнения, избягване на храна, която увеличава раздуването на корема, като дъвка.
Най-добрите източници на фибри са плодове, зеленчуци, ядки и семена, бобови растения, пълнозърнести храни. Много е важно в диетата да се включат различни храни, богати на фибри. Това гарантира, че лицето получава широка гама от хранителни вещества в допълнение към влакната.
Добрият баланс на фибри в диетата е свързан с много ползи за здравето. Те включват:
- намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет, затлъстяване и колоректален рак;
- нормализиране на кръвното налягане;
- понижаване на холестерола;
- подобряване на здравето на стомашно-чревния тракт;
- помощ при управление на теглото;
- нормализиране на изпражненията.
Според материали на www.medicalnewstoday.com
Коментари
Няма коментари за този материал. Бъдете първите, които коментират
Целулоза: полза или вреда?
Сайтът предоставя основна информация. Подходяща диагностика и лечение на заболяването са възможни под надзора на съвестния лекар. Всички лекарства имат противопоказания. Изисква се консултация
Вече сме свикнали да чуваме постоянни съвети: „яжте повече зеленчуци и плодове“, „включете сурови зеленчуци и плодове в диетата си“. И какво точно е тяхната полза? Как "работят" в тялото, какво подобрява здравето ни? Един от най-важните им компоненти е фибри.
Последните данни от проучвания от цял свят показват, че девет от всеки десет души не ядат достатъчно фибри. Доказано е също, че фибрите укрепват имунната система и цялостното здраве, помагат ни да изглеждаме и да се чувстваме по-добре, и много, много повече, не по-малко важни за нас.
Колкото по-естествена и непреработена храна, толкова повече влакна в него. Няма фибри в месото, млечните продукти, в захарта. Рафинирани или „бели“ продукти, като бял хляб, бял ориз, сладкиши, на практика са лишени от фибри.
За жените процентът на прием на фибри е 25-30 грама на ден, при мъжете - 35-40 гр. Обикновено ние ядем не повече от 15 г фибри на ден.
Защо имаме нужда от фибри?
- Контрол на кръвната захар: разтворимите влакнести влакна често забавят разграждането на въглехидратите в нашето тяло и забавят усвояването на захарта. Това елиминира скоковете в нивата на кръвната захар, толкова познати на много хора.
- Здраво сърце: открита е обратна връзка между приема на фибри и инфарктите. Проучванията показват, че ако използвате поне 25-30 грама фибри на ден, вероятността от сърдечно заболяване намалява с 40%.
- Рискът от инсулт намалява: учените са стигнали до едно интересно заключение. Чрез добавяне на 7 грама фибри към нашата дневна доза, намаляваме шанса за инсулт със 7%. И така нататък!
- Загуба на тегло и контрол на апетита: сред огромното мнозинство от хората с наднормено тегло, увеличаването на приема на фибри води до загуба на тегло. Включително, защото влакното винаги дава усещане за ситост.
- Здравословна кожа: фибри, особено семето на треба и семена от трици, помага за премахване на дрожди и различни видове патогенни гъби от телата ни. При липса на фибри, тялото се опитва да се отърве от тях през кожата, образувайки акне, акне или обрив.
- Рискът от дивертикулит се намалява: диетичните фибри (особено неразтворими) намаляват риска от образуване и възпаление на полипите в червата с 40%.
- Хемороиди: консумирането на храни с общо съдържание на фибри най-малко 30 g също намалява риска от това заболяване.
- Синдром на раздразненото черво (IBS): Влакното помага да се отървете от неприятните промени в червата.
- Жлъчни камъни и камъни в бъбреците: Меню с високо съдържание на фибри намалява риска от камъни в жлъчката и камъни в бъбреците, включително способността на фибрите да регулират нивата на кръвната захар.
- Рак: Някои проучвания дават основание да се смята, че достатъчно количество фибри в храната предотвратява рака на дебелото черво, въпреки че проучванията все още не са завършени. Лекарите също свързват диета, която съдържа здравословни нива на диетични фибри с по-нисък риск от други често срещани ракови заболявания на храносмилателната система.
Не всяко влакно е еднакво полезно!
Кюфтетата, пълнозърнестите храни и зърнените култури често се представят от производителите като най-добрия начин за получаване на фибри. Но непрекъснато нарастващият брой лекари и учени потвърждава факта, че от най-древни времена, от момента на произхода на човека, НЕ сме в състояние да ядем зърно. И ако това е направено неразумно, ние можем да навредим на нашите черва. Твърде грубата храна премахва естествената му лигавица от стените на тънките черва. Но тяхната защита срещу вируси и бактерии зависи от тях. Човешкият имунитет се основава предимно на чревното здраве.
В сравнение с плодовете и зеленчуците, зърнените култури са доста бедни на витамини и минерали. В допълнение, натрупването на фибри може да доведе до такива последствия като подуване на корема, образуване на газ и коремни спазми. Твърде честата употреба на зърнени храни също води до чувство на умора, кожен обрив, ставни болки, алергии, психологически дискомфорт. И въпреки факта, че влакната могат да намалят нивата на кръвната захар, излишъкът от зърнени храни в храната води до обратен ефект.
Има и проучвания, които показват, че излишъкът от диетични фибри може да увеличи риска от дивертикулоза.
Повишеното съдържание на фибри в диетата е противопоказано за хора с хронична чревна болест, диария, метеоризъм, повишен синдром на пропускливостта на червата, хранителни алергии. В тези случаи влакнестите влакна могат да служат като хранителна база за патогенни бактерии, дрожди и гъбички, които се намират в заболелите черва. За да се намали броят им, препоръчва се диета, съдържаща обратното, да съдържа минимално количество фибри. Пробиотиците се предписват на такива хора, добре приготвени супи и други ястия се приготвят от белени зеленчуци без семена.