Диагностика

Колко струва 18 грама вода?

18 грама вода е мярка за маса и производна мярка за обем, която е количествена характеристика на пространството, заемано от вода в тяло, структура или вещество. За да определите тази мярка в различни ястия, използвайте нашия калкулатор. В края на страницата, не забравяйте да разгледате информацията за обема на ястията, използвани в това изчисление. Предпоставка - 18 грама вода е 18 мл.

Формулата за изчисляване на мярката за обем е 18 / x, където x е обемът на избраното блюдо или измервателно устройство.

Лъжица за маса = 18 g
Чаена лъжичка = 5 g
Стъкло = 200. 250 g
Банка = 200. 5000 g
Чинийка = 110 g
Барел = 200,000 g
Чаша за шампанско = 150 гр
Стъкло за сок = 250 g
Стъклена бира = 500 гр
Канапе = 1000. 3000 g
Чаши за бульон = 350 g
Чаша = 200g
Чаша за кафе = 70 g
Панорама = 1000. 5000 g
Кофа = 1000. 2000
Чаша = 200. 250 g
Купа = 250 g
Piala = 250 g
Стъкло = 50 g
Купа за салати = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2500 g
Пан = 700. 2500 g
Готвене = 700. 2500 g
Купчина = 100 g
Чиста плоча = 250 g
Дълбока табела = 500 g
Кофа = 2000. 10,000 g
Спринцовка = 1. 100 g
Pipette = 1. 100 g

Забележка: масата на водата в котела може да варира в зависимост от конструктивните особености на продукта.

Тази страница представя много прост изчисление и отговорът на въпроса - 18 грама вода е колко милилитра, лъжици, чаши и други продукти. Това е най-лесният онлайн калкулатор за преобразуване на 18 грама вода в мерки за обем.

Колко ml в трапезария и чаена лъжичка?

Прибори за хранене имат доста широка гама от функционални. Това е особено вярно за лъжицата, която не само може да взима течна храна, но и да се използва като измерена вместимост в милилитри, когато не е въпрос на големи обеми. Подготвили сме таблиците, колко ml. различни храни, поставени в една супена лъжица, колко ml. поставени в десерта и чая.

Колко милилитра в една супена лъжица?

Стандартна, една супена лъжица е с дължина 20 см, меню-лъжица от 21 см. Разбира се, тези цифри са условни и могат да варират, като приборите имат различни форми и дизайн. Техният размер дори засяга страната на произход. Таблицата, която е поставена по-долу, се формира от показатели за обема на стандартното лъжично меню на европейската форма, което сега е прието да се използва в Русия като столова.

Какво друго е важно? Съставките в милилитри, посочени в таблицата, се пълнят до самите ръбове на „чашата“. Изключително трудно е да се вземе такава "пълна" лъжица, без да се разлива съдържанието. И за да използвате лъжица като измервателен обект, трябва да се премахнат 1-3 ml от посочения обем в таблицата.

Необходимо е също така да се вземе под внимание, че самите течности могат да бъдат с различна плътност и това също влияе на броя на милилитрите. Например, водата е течна консистенция, растителното масло е гъста консистенция, заквасена сметана е гъста консистенция. Течливостта на съставката има абсолютна стойност и почти винаги е равна на 18 ml (в трапезарията). Консистенцията на продукта е гъста и плътна, предполага малка пързалка, а оттам и обем в ml. може да бъде напълно различно.

Колко ml. в супена лъжица продукти - маса:

Колко грама на милилитър: изчисления и таблици

За да се приготви вкусно и здравословно ястие, е необходимо да се спазват пропорциите на съставките. Във връзка с това често възниква въпросът - колко грама на милилитър? Не винаги под ръка да имате кухненска везна или мерителна чашка. Да започнем с това, нека разберем понятията за грамове и милилитри.

Един грам е единица маса, равна на една хилядна от килограм. В грамове се измерва телесното тегло.

Литър е единица за измерване, равна на един кубичен дециметър. Литър е несистемна единица. При готвенето хората обикновено използват милилитри, един милилитър е една хилядна от един литър или един кубичен сантиметър.

Как тези две стойности са свързани помежду си, колко милилитра в един грам? От научна гледна точка въпросът не може да бъде формулиран по този начин. Спомнете си физиката. За да изчислите масата, трябва да умножите обема с плътността на веществото. Плътността на веществото може да се намери във всяка физическа директория.

Плътността на водата може да се приеме равна на единството. Ето защо, ако говорим за вода, тогава отговорът на въпроса, 500 грама, е колко милилитра ще бъде - 500 g вода съответства на петстотин милилитра. Но различни течности имат различна плътност.

Плътността на млякото е 1.03 g / cm куб. Ето защо, ако искате да получите отговор на въпроса, 200 грама мляко, това е колко милилитра, трябва да направите следните стъпки:

От горната формула намираме, че обемът е равен на масата, разделена на плътността.
Заменете тези стойности.

Следователно, 200 g мляко имат обем от 194,17 ml.

Плътността на слънчогледовото масло е 0,93 г / см куб. Ако ви интересува колко грама масло в един милилитър масло, ще направим следното изчисление.

Обръщаме се към по-разбираеми стойности, един литър слънчогледово масло има маса 930 g.

Плътността на насипните твърди вещества е още по-ниска. Ако имате брашно в рецептата, и искате да знаете, 250 грама брашно е колко милилитра, с помощта на формулата, можете да го изчислите. Необходима Ви е маса, разделена на плътността, която за брашно е 0.59 g / cm куб.

По същия начин, както дефинираме, 100 г захар е колко милилитра? Плътността на захарта е 0.8 g / cmc.

Много продукти се използват за готвене в много малки количества. По-удобно е да се знае колко продукт е в една супена лъжица или чаена лъжичка.

Една лъжица съдържа:

мак - 15 g;
царевично нишесте - 30 g;
пудра захар - 25 g;
сол - 30 г;
сода - 28 г;
какао - 20 g;
канела - 20 г

В чаена лъжичка се поставя:

мак - 5 г;
царевично нишесте - 10 g;
пудра захар –8 g;
сол –10 g;
сода - 12 г;
какао - 10 g;
канела - 8 г

Осъзнавайки колко грама на милилитър, по принцип можете да използвате без прибори, измервателни стъкла и други устройства, за да измерите почти всеки продукт. В допълнение, таблицата ще ви помогне не само при печене на сладкарски изделия, но и за измерване на зърнени култури за приготвяне на овесена каша, захар, слънчогледово олио за рецепти от пикантни продукти и т.н. И също така да се направи изчисление, знаейки колко милилитра в един грам вода, лесно можете да изчислите колко течност се изисква за една или друга рецепта. Опитните домакини разбират колко важно е спазването на пропорциите - просто измереното количество съставки на бъдещите ястия ви позволява да правите всичко правилно и да не развалят продуктите. Следователно, ако имате въпрос, колко грама на милилитър - таблицата ще помогне да се изчисли теглото на компонентите правилно.

Колко ml в супена лъжица. Таблица на обема на течните продукти в милилитри в една супена лъжица

Рецептите за готвене често споменават точното количество от необходимите съставки, а неопитни домакини не винаги знаят как да ги измерват. За да направите това, имате нужда от кухненска везна, мерителна лъжица или мерителна чашка, но не всяка кухня има такава. В екстремни случаи можете да използвате приборите, ако знаете точно колко милилитра в една супена лъжица и чаена лъжичка.

Обем на супена лъжица

Прибори за хранене познати на всеки. С тяхна помощ ядем супи, зърнени храни, консерви и конфитюри. Лъжица може да се нарече най-старата от устройствата: нейната история започва много преди появата на вилици и ножове. Преди това глина, дърво, бронз и метал служиха като материал за неговото производство. Сега това устройство е направено от неръждаема стомана. Основните видове на устройството: големи, чай и десерт. Сега има повече от 10 вида: бар, хайвер, маслини, сувенири, номинални и други.

Знаете ли, че с обикновена лъжица можете да измерите масата на храната? Обемът на една супена лъжица в различни страни може да варира. В САЩ тя е 14.95, докато във Великобритания е само 13.8 мл. В Русия се смята, че капацитетът му е приблизително от 14 до 20 мл. Необходимо е да се изясни, че обемът и теглото на продуктите могат да бъдат различни. Например, слънчогледово масло една супена лъжица съдържа 16 милилитра, а теглото му ще бъде равно на 18 грама.

Измерването на течности е най-лесно. Но те са различни, условно разграничават тези типове:

истина (вода, оцет, вино);
плътен (мляко, сметана, сироп, течен мед);
гъсти смеси (заквасена сметана, кондензирано мляко, доматено пюре).

Лъжиците също се предлагат в много форми. Всеки човек в кухнята има няколко комплекта. Те се различават визуално и по обем. За да разберете капацитета на лъжицата, която имате, има няколко начина. Най-лесният начин е да се сравни с пластмасов контейнер за лекарства, който е прикрепен към сиропи. Измерете течността, първата размерна пластмаса и след това тази, която имате, и сравнете цифрите. Така ще знаете точното количество мл от продукта в една супена лъжица, която е във вашата кухня и грешката при измерването ще бъде минимална.

Колко ml в една супена лъжица вода

За готвене на кулинарни места се дава точния брой милилитри вода. Когато готвите сладкиши (кексове, кифлички), бебешка храна, трябва стриктно да се придържате към рецептата. За да направите това, трябва да знаете колко вода е в една супена лъжица.Една супена лъжица стандартна проба съдържа 15 ml вода. Интересен факт е, че теглото на водата е равно на неговия обем, т.е. 18 ml вода има маса от 18 грама.

Колко ml в една супена лъжица оцет

В рецепти, оцетът е посочен в милилитри. Но мярката не е трудна. Тя е истинска течност, нейната маса е равна на обема. Приблизително 15 ml оцет в една супена лъжица. Знанието за точната му сума е необходимо на домакинята за консервиране, при приготвянето на сладкиши, салати, сосове, печено месо, риба и зеленчуци. Това е чудесен превръзка и консервант.

Колко масло в една супена лъжица

За да разберете колко ml масло в една супена лъжица, трябва да знаете външния му вид. Колко различни видове този продукт съдържа едно голямо устройство:

Колко ml съдържа 1 супена лъжица. л.

Тези данни са необходими на кулинарния специалист за приготвяне на салати, дълбоки мазнини, пици, печене и много десерти. Не забравяйте, че лененото масло не трябва да се излага на топлина (печено на него, напълнете горещите ястия). Най-добре е да се яде сурово.

Колко ml в супена лъжица сироп

Понякога е необходимо измерване на захарен сироп с прецизност. Това може да е необходимо в случаите, когато човек следва диета, счита енергийната стойност или БЖУ, внимателно да следва инструкциите към рецептата. Много по-удобно е да се направи това не с чаша, а с една лъжица. Има специална маса, с помощта на която можете да разберете, че 18 мл сироп в една супена лъжица тежи 18 мл.

Обемът на чай и супени лъжици

При готвене е необходимо да знаете обема на една чаена лъжичка и една супена лъжица. Специалните кулинарни таблици показват количеството за насипни продукти със и без плъзгане. Мерките са посочени на мляко, доматено пюре и други съставки, които често се срещат в нашата кухня. Смята се, че 1 ч. Л. - 5 ml и 1 супена лъжица. - 15. Да имате информация за това колко ml съдържа кухненски прибори и, като имате кулинарна маса, ще приготвите умело ястие от всякаква сложност.

Използването на тези елементи за определяне на теглото е много удобно, но има някои нюанси, които влияят на точността на измерванията. Това е формата и дълбочината на инструмента. Най-добре е да измервате малки обеми, тогава грешката ще бъде минимална. За претегляне на големи количества е по-добре да се използват кухненски везни. При производството на лекарства, тинктури и козметика най-добре е да се използват контейнери с разделения и точни измервателни уреди, тъй като всяко отклонение от рецептата в този случай може да бъде важно или дори опасно.

Колко грама на милилитър? Таблици за измерване и тегло на продукта

В тази статия бих искал да засегна, ако не за всички, а за важна тема. Опитните домакини най-вероятно ще имат тази статия ненужно, тъй като рецептите им са проверени през годините, но младите домакини ще бъдат много полезни, особено като се има предвид, че прецизността е много важна за готвене в техника (бавен котлон, хляб).

Затова решихме да съберем и комбинираме в тази статия различни таблици с мерки и тежести.

Но преди да започнете, искам да направя едно важно изясняване на ястията, които обикновено използваме като мярка за мерки.

Днес и чаените лъжици, и супени лъжици, и чашите са станали много различни по форма и размер, така че е важно да се определи, че мерките, показани в таблиците по-долу, ще бъдат показателни.

Колко грама на милилитър - таблици за измерване на теглото

Уважаеми посетители на сайта ми. Масите за измерване на теглото са много важни при готвенето. Много хора задават въпроси, но как да разбера колко грамове поставям, ако нямам тежести. И колко супени лъжици трябва да сложа и колко супени лъжици и т.н.

Реших да събера на едно място, в тази статия, набор от таблици с различни размери. Моля, не обръщайте внимание, че се срещат същите продукти. Не изхвърлих нищо от масите. А сега вижте, потърсете какво ви трябва и използвайте за здраве.

Колко грама в една супена лъжица, в чаена лъжичка: таблици за измерване на теглото

За готвене имаме достатъчно основни понятия:

Милилитри - обемни единици или заето пространство.

Грам е единица маса или количество вещество.

Няма формули, както е определено или други, няма да пиша. Опитах се да намеря таблици за вас, от които се нуждаем по-често. И всичко това ясно показва.

Обща таблица:

Всички данни в таблицата са приблизителни. Освен това, теглото на продуктите и другите вещества зависи от съдържанието на влага в продукта, възможното уплътняване по време на измерванията.

Обемът зависи от температурата. Всички данни се вземат при стайна температура.

Полезни съвети

Обемът на една супена лъжица е приблизително 14,8 ml. Насипни продукти в лъжица вземете с планината. Точността на тези измервания е достатъчна за рецепти.

Ако трябва да измерите фасетирано стъкло, то тогава е 250 мл и 200 мл на границата. Масата на празната чаша е 173 g.

Е, когато има кухненска везна. След това можете да претеглите контейнера поотделно, а след това заедно с продукта, изваждайки масата на контейнера, получаваме масата на продукта.

1 фасетно стъкло (250 ml) в обем е 18 супени лъжици и 65 чаени лъжички (за течности).

Колко грама в чаша или таблица с обеми продукти

Колко грама в една столова или чаена лъжичка? Захар, сол, оцет

18 септември 2016 г.

Ако има нужда да се измерва точно количеството на добавените съставки по време на приготвянето на ястие или напитка, както и да се вземат отвари по време на лечението, възниква въпросът - колко грама продукт се съдържа в 1 супена лъжица или 1 чаена лъжичка?

А супена лъжица е прибори с обем от 18 мл. С помощта на една супена лъжица се ядат каши, супи, конфитюри и други течни ястия. В допълнение, този прибор често се използва като единица за измерване, за да се определи необходимото количество съставка за приготвяне на определено ястие. Често в рецептите за готвене са съставките в лъжиците. Също така, единица мярка "супена лъжица" в допълнение към готвене се използва в медицината.

Броят на грамове или милилитри, които една лъжица може да побере, зависи от това кое конкретно вещество да се измерва, т.е. от неговата плътност и пълнота на лъжицата, с или без отгоре. Често в рецепти, освен ако не посочите точно, означава лъжица, пълна с горната част. Но за по-точното придържане към формулировката, човек все още трябва да знае колко грама в една супена лъжица от една или друга съставка е поставена.

Рецепти и много тематични интернет ресурси предлагат специални маси, които ви позволяват да определите колко грама брашно, захар, сол, оцет, масло или друга съставка съдържа лъжица. Благодарение на тези маси, всяка домакиня може бързо и лесно да преведе грама на супени лъжици (чаени лъжички) и обратно. Такива маси обикновено означават една супена лъжица с лъжичка с ширина 4 cm и дължина 7 cm.

По-долу са най-популярните продукти, които са посочени в рецептите в супени лъжици. Така че, обичайната супена лъжица съдържа 18 г вода, 17 г растително масло, 20 г мляко. В супена лъжица със слайд се поставят 25 г захар, 30 г сол, 15 г брашно, какао или кафе. Също така, оризът често се измерва в супени лъжици (20 г, ако е с хълм, 15 - без хълм), смлени ядки (с хълм 15 г, без хълм - 10 г), суха трева (с хълм 10 г, без хълм - 5 г),

Разпределена доза в чаени лъжички или супени лъжици и течни лекарства. Медицинската практика отчита, че една чаена лъжичка съдържа 5 ml течност, а една супена лъжица съдържа 15 ml течност. Ако водата действа като лекарствен разтворител, но милилитри могат лесно да се превърнат в грамове: 5 ml течност или 5 g се получават в 1 чаена лъжичка, 15 g в една супена лъжица, но точността на тези измервания на обема и теглото на лекарствените вещества може да бъде под въпрос.

Проведено е специално проучване, по време на което са изследвани обемите на „стандартните” чаени и трапезни лъжици. Участниците в проучването събраха стандартна 5 мл чаена лъжичка от лекарството, след което техният обем беше измерен. В допълнение към факта, че лъжиците, използвани в експеримента се различават по капацитет (обемът на чаени лъжици варира от 2,5 до 7,3 мл, обемът на супени лъжици - от 6,7 до 13,4 мл), обемите, събрани от един и същ 5 мл с лъжица, но различни участници - от 3,9 до 4,9 мл.

По-долу можете да се запознаете с дозите на популярните продукти в грамове, които се поставят в лъжица. Тези характеристики ще ви помогнат да изчислите по-точно дозата на съставките, които се намират в рецепти за готвене.

Сега знаете точно колко грама в една супена лъжица може да се приеме със или без слайд, в зависимост от това какви съставки използвате, за да приготвите всяко ястие или напитка.

Сравнителна таблица на мерките и теглата на продуктите по азбучен ред:

VIDEO. РЕЦЕПТИ ЗА СТЪПКА ПО СТЪПКА ЗА НАЧИНАЩИ:

Колко грама на супена лъжица: маса

Много често много кулинарни рецепти показват точното количество съставка, необходима за приготвяне на ястие. Но не всяка домакиня в кухнята има специални кухненски везни.

Ако тази техника не е във вашия дом, не се отчайвайте. Измерете необходимото количество може да използвате чай, десерт или супена лъжица.

Една лъжица е прибори за хранене. Неговият обем е 18 милилитра. Този прибор се използва за ядене на зърнени храни, първите ястия или други течни кулинарни изкушения.

Ако е необходимо, претегляйте определен продукт трябва да вземете предвид плътността на съставката и "работното натоварване" на приборите. Теглото със или без плъзгач ще варира от 4 до 6 грама.

Най-често срещаните съставки в кухнята, които се изискват за приготвяне на ястие, са захар, брашно и сол. Следователно мерките за измерване на тези продукти си струва да се знае.

Таблица: мярка за измерване.

Колко грама сол в една супена лъжица:

• Сол за готвене
• Екстра

Таблица: мерки на други съставки, необходими за готвене.

Често медът се използва в много ястия. Това е един много алергичен продукт, затова си струва да се знае колко грама мед са в една супена лъжица, за да не надвишава допустимата доза. Една лъжица съдържа 30 грама. мед, при условие че е течна консистенция.

Подобни таблици помагат в кухнята. Те облекчават жените от необходимостта от закупуване на допълнителни кухненски уреди и натрупване на кухненско пространство. Това значително спестява време, физическа сила и финансови ресурси на една жена.

Колко грама на чаена лъжичка: списък

А чаена лъжичка е прибори, използвани за ядене на десерти, разбъркване чай, кафе или други топли напитки. Масовите прибори с плъзгач и без, варират от 3 до 6 грама. Обемът на приборите - 5 милилитра.

Колко грама на чаена лъжичка от най-често използваните съставки:

• Грубо шлайфане - десет.
• Фино смилане - осем.

Захар - осем.

Пшенично брашно - осем.

Таблица: измерва теглата на различните съставки в прибора за чай.

Колко грама в десертна лъжица

Често в кухнята се използват десертни лъжици. Техният обем е 10 милилитра. Но мярката за измерване не е еквивалентна на техния обем.

Тегло на най-често срещаните продукти и съставки в десертните прибори (в гр.):

Масови продукти:

Хранителна сол - двадесет и пет.
Булгур - петнадесет.
Грах - петнадесет.
Перловка - петнадесет.
Райс е петнадесет.
Кускус - петнадесет.
Зърно от просо - петнадесет.
Елда - петнадесет.
Захар - двадесет.
Грис - петнадесет.
Брашно (царевица, ръж, пшеница) - двадесет.
Мляко на прах - девет.

добавки:

Сода - двадесет и четири.
Заледяване захар - двадесет.
Лимонена киселина - петнадесет.
Прах за печене на тесто - пет.
Какао на прах - петнадесет.
Мляното кафе е тринадесет.
Мак е дванадесет.
Желатин - десет.
Горчица - девет.

Съставки вискозна консистенция:

Кондензирано мляко - двадесет и пет.
Пюре - двадесет и пет.
Jam - тридесет.
Пчела - двадесет и пет.
Доматено пюре - двадесет и две.
Заквасена сметана - двадесет.

Съставки с твърда консистенция:

Боб - петнадесет.
Захаросани - двадесет и пет.
Орех - петнадесет.
Прясна череша, червена боровинка, касис - двадесет.
Малини - десет.

Познаването на мерките ще й помогне да се ориентира по-добре в съотношението между обема и масата на всичко необходимо за приготвянето на продукти и съставки.

Колко милилитра на грам?

Познавайки плътността на веществото, винаги е възможно да се изчисли колко грам вещество се приема. Колко милилитра отнема 50 грама, 100 грама, 150 грама, 200 грама, 300 грама или 500 грама, лесно е да се изчисли, като се използва същата формула.

Следната информация ще бъде също толкова полезна. Колко грама в чаена лъжичка, една супена лъжица и чаша. Научете как да измервате съставките, от които се нуждаете без мащаб.

Изчислете много продукти

m = ;V; маса = плътност × обем.

Стойности за течности:

1 ml вода тежи 1 g; 100 мл вода тежат 100 г;
1 ml мляко тежи 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
100 мл мляко тежи около 103 г;
200 мл мляко тежи около 206 г;
300 мл мляко тежи около 309 г;
500 мл мляко тежи около 515 г;
1 l = 1000 ml мляко тежи около 1030g.

Стойности за брашно:

1 ml брашно тежи 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
100 ml брашно тежи около 57 g;
200 ml брашно тежи около 114 g;
300 ml брашно тежат около 171 g;
500 ml брашно тежи около 285 g;
1 l = 1000 ml брашно тежи около 570g.

Всеки път не е необходимо да се изчисляват стойностите, ако използвате таблицата за измерване на теглото.

Обемът зависи от температурата. Всички данни се вземат при стайна температура.

Ако трябва да измерите фасетирано стъкло, то тогава е 250 мл и 200 мл на границата. Масата на празната чаша е 173 g.

За да изчислите продукти, които не са включени в таблиците, можете да използвате калкулатор в интернет, като изберете опцията кубичен сантиметър (милилитър) и продукта, чието тегло трябва да се търси.

1 фасетно стъкло (250 ml) в обем е 18 супени лъжици и 65 чаени лъжички (за течности).

Интересното е, че има древни единици за измерване на обема, които почти никой не си спомня. Кубични инча = 87.824 ml, кубичен фута = 28.3168 l, кубичен инч = 16.3870 ml, кофа = 12.2994 l, стоф = 1/10 от кофата = 1.22994 l, чаша = 1/100 от кофата = 122,994ml за твърди вещества е използвана една четвърт = 0.209909 m3, четири четвърти = 0.262387 m3, обем = 3.27984 l.

Колко ml амоняк в една супена лъжица. Колко грама и колко милилитра в една супена лъжица?

Ако нямате везни, течните и насипни продукти могат да се измерват с чаши и лъжици, а парче от продукти - плодове, корените имат средно тегло. На тази страница ще намерите таблицата ““, която ще ви позволи да приготвяте ястия според рецептата.

Таблицата използва:

тънко стъкло - 250 мл;
фасетирано стъкло - 200 ml;
супена лъжица -18 ml;
чаена лъжичка - 5 ml;

Ако знаете колко милилитра са в 1 чаена лъжичка или 1 супена лъжица, можете да измерите необходимия обем течност - таблица 2 (в края на тази страница)

Таблица 1 - Маси и мерки на някои продукти

Моят съвет: Запазете тази страница или отпечатайте електронна таблица. Тогава ще бъде лесно за вас да приготвите всяко ястие според всяка рецепта, където всички съставки са дадени в грамове, и не винаги има скала на ръка. С тази таблица ще знаете просто масата на продуктите. Таблицата "Теглилки и мерки на някои продукти" ще бъде допълнена допълнително.

Таблица 2 - Течни мерки

Колко милилитра в чаена лъжичка или супена лъжица?

Течните унции са мярка за обема на течността. Американската унция има обем 29,573 53 ml. За етикетиране се използва флуидна унция в Съединените щати, приема се стойност 30 мл. Нека рецептите ви за диета са не само здравословни, но и вкусни!

Използваме таблицата номер 2. Таблицата показва колко милилитра в чаена лъжичка или супена лъжица.

Да предположим, че искате да добавите съставка в милилитри към рецептата:

Пример 1 Как да измерим 30 мл сок?

За целта използвайте таблицата №2

Необходимият обем - 30 мл - ще намерим в най-дясната колона. Виждаме, че ще ни трябва 2 супени лъжици. или 6 ч. л.

Пример номер 2. Как да се измери 10 мл?

Ние гледаме най-дясната колона, цифрите 10 - не! Но има номер 5. Това означава, че 2 супени лъжици течност ще бъдат 10 ml.

Желая ви здраве и дълголетие!

Много често домакините, подготвяйки някои кулинарни ястия, сладкарски изделия или билкови отвари по нова рецепта, питат: как да се определи теглото, обема на продукта без везните или мерителната чашка?

И най-често такова измерено ястие става една супена лъжица, чаша. Обикновено обемът на стъклото е известен предварително. И колко милилитра или грама влиза в една супена лъжица, не всеки знае.

Грам, милилитри - каква е разликата?

За водата няма разлика. 1 грам е 1 милилитър и 1 kg вода съответства на 1 литър. Но между тези понятия има значителна разлика. Грам се измерва в литри или милилитри - неговия обем. Става въпрос само за плътността на продукта.

Вземете, например, растително масло. Вероятно сте забелязали, че всяка мазнина, масло в готовия продукт плува по повърхността на водата. Това се дължи на факта, че теглото е по-леко от водата. 1 литър масло тежи 900-930 грама.

И още една малка бележка. Понякога обемът се посочва в кубични сантиметри или дециметри. Как да разберем такава информация? Припомняме ви, че 1 мл съответства на 1 см 3, а 1 литър е кубичен дециметър.

Обемна лъжица за течности

Но нека се върнем към нашата супена лъжица. Какво е това, няма нужда да се обяснява. Това прибори, които хората ядат течни, хлабав храна, като каша или супа.

И също така и измервателния инструмент на домакинята, който тя използва, за да извади една и съща супа, да добави захар към плода, да сложи масло в овесената каша, без да мисли напълно за физическите категории. Тя просто знае, че половин лъжица сол е достатъчна за този съд, и е по-добре да се сложи масло върху 2 лъжици.

Да видим колко милилитра в една супена лъжица? Приборите имат обем. В чл. лъжица се поставя 18 милилитра вода. За течното растително масло, обемът ще бъде също 18 ml или 16 g тегло.

Медицинският алкохол също е по-лек от водата. 100 мл алкохол тежат 78 грама. Съответно, 18 ml силен алкохол в таблични инструменти са равни на 14 g.

И сгъстено мляко или заквасена сметана е по-плътно от водата, поради съдържащите се в тях млечни съставки и следователно по-тежки. В 18 мл капацитет ще се побере 21-22 г млечни продукти. Соев сос или плодов сироп има подобна маса.

Най-тежкият от удебелени течности е естественият мед. Той е един и половина пъти по-тежък от водата, така че стандартната лъжица ще улови 27 грама от този здравословен, сладък деликатес.

Сега, след като сте научили всички тези тънкости и нюанси, ще ви бъде много по-лесно да разберете трудните рецепти, където броят на продуктите е изписан в плашещи числа.

Винаги ли измервате храната, когато готвите? Много вземат необходимите компоненти "на око", без да броим точността на един много важен фактор. В резултат на това готовото ястие често не е напълно удовлетворено от получения от него външен вид и вкус. Може би сте направили нещо нередно? При печене на сладкарски изделия или печене на месни и рибни ястия, можете да “грешите” при неспазване на температурния режим. Много хора смятат, че резултатът зависи от задължителното присъствие на всички съставки. Но се оказва, че цялата тайна на вкусни ястия се крие в правилно измерените продукти. От тази статия можете да разберете колко милилитра са в една супена лъжица или чаена лъжичка и каква е теглото на минималните порции при подготовката за работа.

Различни течности: колко грама и колко милилитра в една супена лъжица и чаена лъжичка

Продуктите, които имат течна консистенция, имат тенденция точно да ограничават обема. В края на краищата е невъзможно да напишете, например, една чаена лъжичка „с отгоре“ оцет като захар или сол. Следователно, почти винаги обемът на течностите е равен на теглото им. Това се потвърждава от примера на водата, която се счита за стандарт за измерване. Един кубичен метър от тази бистра течност винаги ще тежи един килограм. Изключения могат да бъдат някои растителни масла, сиропи и млечни продукти, които са по-вискозни и плътни в своите свойства. Тяхното тегло ще се различава малко от обема.